因为一本油腻腻、脏兮兮的点菜单，张先生没有洗手就直接剥虾吃、啃鸭掌，竟然吃出了急性腹泻。周而复始、每天被顾客来回翻阅无数遍的点菜单，卫生状况堪忧。一项调查统计显示，八成中小型饭店从来不对点菜单进行消毒。即使在......

吃饭香香，身体棒棒现在是小海妈妈最大的愿望。小海最近一直食欲不振，拒绝任何食物，每次都无情的把头扭开，自己玩玩具，实在不行就以哭相逼，小海妈能怎么办呢？如果幸运的话，小海还会吃一点点东西，真是个不折不扣的闹腾宝宝啊。小......

人们在对待饮食的量上，吃要吃饱仍是相当多的人的饮食要求，一日三餐都狂吃海饮者大有人在，毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态，各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。这种过食现象至少对身体有......

老人吃饭的正确顺序应该是：先来点新鲜蔬菜或豆制品，比如清炒白菜、菠菜，凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些菜比较清淡，吃后不会影响消化，反而由于清淡，更有了食欲。接下来是吃一些味道稍重的炖菜和炒菜，比如说宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼......

一般认为乙肝病毒的传播与水和食物的关系不是十分密切的，尽管吞食有传染性的血液可导致乙肝的实验性感染，但是至今没有见到过水和食物传播造成的乙肝流行爆发的报道。因此，我们认为与乙肝患者一起吃饭是比较安全的，被传染......

进食讲顺序有句民谚，饭前喝汤，胜似药方。就点明了汤与饭两种食品的先后。而且符合科学。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点润滑剂，使后来的食物顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸......

当一家人心情舒畅地围着餐桌吃饭时，大家的心态是平和的，每个家庭成员咀嚼着自己爱吃的美食，有说有笑，即交流了感情，又享受了佳肴，气氛融洽，十分温馨。在这种充满亲情的环境下共进午餐（或早、晚餐）时，心情轻松愉快。在人们精神愉......

其实，过热的饭菜对牙龈和牙齿有害处，会引起牙龈溃烂和过敏性牙痛；其次，烫食会破坏舌面的味蕾，影响进食者的味觉神经，使人的口味越来越重；食道通道里面是一层黏膜上皮层，既薄又软，直接同食物接触，因此最容易受到各种食物的刺激，如......

不吃汤泡饭许多人喜欢吃一口饭喝一口水（汤），或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。而这种吃法很不科学，不利于身体健康。因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水（汤），吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃......

细心的子女会发现，父母年老后，做的菜越来越咸，而这一切源于老人味觉的退化。首都医科大学附属北京朝阳医院营养科的宋新指出，长时间吃盐过多，对身体非常不利，因此在排除其他病因的前提下，老人可以适当补锌，提升味觉。老年人食......

果汁不能代替水果老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他......

梦见吃饭用餐，和健康、财富等生活状态密切相关。另外，按照心理分析的观点，食物还象征性诱惑，梦见吃饭还象征满足和快感，因而具有性意味。梦见自己一个人吃饭，暗示家里可能会闹矛盾，家人之间会发生争吵；或可能失去地位和有地位......

1)早晨宜饮凉开水【25-30°】，润喉、醒脑、防口臭便秘……2)早餐宜热食，人体永远喜欢温暖的环境。3)不吃早餐：思维混乱、反应迟钝、精神不振；易致身体发胖；易患胆结石。4)午饭喝酸奶，有助于缓解消化不良和脂......

很多小宝宝在春天都会出现疳积的症状，表现就是厌食。但是疳积不能就简单的认为是小儿厌食，它在1~5岁幼儿中较为常见，多由营养失衡造成。很多年轻的家长盲目地给孩子加强营养，一味的让小孩吃东西，这样反而加重了孩子脾胃的......

疾病因素儿童厌食应从多方面找原因。首先应排除因患病引起的厌食，如贫血、缺锌、急慢性感染性疾病等。有病应积极治疗，病愈后，食欲会有好转。例如：（1）感染性疾病：①急性感染，如细菌、病毒和其他类型感染是食欲减退最常见的原......

现代社会生活节奏快，上班像打仗，吃饭选快餐。英国一项调查结果显示，英国成年人迫于家庭和工作双重压力，一日三餐花费时间一共不到40分钟。心理学家说，花一点时间品味食物有益身心健康。这项调查由法国总统牌奶酪开展。调查......

婴儿期前6个月每月体重约增长700克，后6个月每月约增长250克，身长全年约增长25厘米；生后第二年体重约增长2.5—3公斤，身长增长10厘米；2—6岁期间每年体重增加约2公斤，身高增加5—7厘米，以上数值在医学上称为生......

健康的身体从餐桌开始。然而，目前流行以垃圾食品为基础的快餐，既缺少基本营养，又含有大量有害脂肪和糖分。为了改变这种状况，阿根廷营养学家比维亚纳比维安特起草了一份有关人们吃饭时最常见的错误的报告。他告诉我们吃饭......

日常生活中很多人都不知道应该怎样正确的吃饭，大多数的人在吃饭的时候都是狼吞虎咽，其实这种做法是不正确的，那么到底每口饭吃多长时间才是最健康的呢，下面我们一起来看一下：每口饭应该吃多长时间才是最健康的中国疾病预防......

营养专家一直告诫人们，吃饭太快会让人吃得更多，导致身体肥胖。说吃饭细嚼慢咽既有利于肠胃消化，又是防止发胖的好办法。然而，美国雅虎女性网最新载文指出，吃饭太慢、时间太长也会增加过量饮食危险。研究发现，一顿饭持续时间......