江苏省人民医院临床营养科主任曾珊表示，现代人往往是菜吃饱了就吃不下饭了，造成脂肪摄入过高。不少市民对菜肴的烹制和选用保健品方面较为关心，却忽视了主食的摄取。进餐时先吃菜，而后不再进食主食，是造成结肠癌高发的重要......

说起主食，你会想到什么?是米饭?面条?面包还是馒头包子?这些当然是最常见的主食，但其实除了这些，还有更多可以用来充当主食的食物。关键是，很多可以用来当主食的食物热量低、营养丰富、饱腹感强，是特别适合当做减肥时期的主......

食物多样，除了指食物品种多样外，这种品种的多样性还必须是在不同功能组的食物中挑选使用，如在一餐中我们会选用主食、肉类、蔬菜类、油脂类，或者还有豆类、奶类等，而不是在同一大类食物如蔬菜类中选择了多种青菜，或者多种的......

米制品中丰富的碳水化合物是人最基本的热量来源，也是直接供能的单位。如果长期缺少碳水化合物，只摄入蛋白质和脂肪，那么基础代谢就会随之下降，大量的营养物质无法消化吸收，只能转化为脂肪存储体内。所以减肥一定不能不吃米......

三月份即将过去了，你的减肥计划开始了吗?都说三月不减肥6月徒伤悲，这天气一天热的比一天快，眼看着都已经开始在买夏季的连衣裙了，再不好好把身上的赘肉减下来，怎么对得起新买的美美的衣服?但是减肥都是说起来容易，但是真正......

1、土豆土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯（130克，可食部分122克）热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C......

用鸡蛋代替宝宝主食好吗主食一般指米饭和面食，其主要成分是碳水化合物。碳水化合物是我们身体所需的主要基础原料，每天人体所需总热能的50%？60%都来自于碳水化合物。与鸡蛋和大鱼大肉相比，米饭和面食不但更容易消化吸收，而......

主食巧妙加入菜里更营养在现代人的饮食中，主食占的比例越来越校还有人为了减肥，只吃水果蔬菜，主食吃得很少甚至不吃。但如果长时间主食吃得过少，很容易导致低血糖，会出现心慌、头晕等不适症状，甚至危害人体健康。将主食巧妙......

一提到减肥，你最先想到的是什么?是吃不完的水煮青菜、喝不完的白米粥还是啃不完的小红薯?其实减肥并不是天天都要吃白粥以及水煮青菜和啃红薯的。天天吃红薯还有可能把肠胃给吃粗糙了。其实减肥并不是真的要你天天喝白......

目前有不少深受厌食症困扰的孩子，家长为此忧心忡忡。据悉，近期的儿童饮食行为调查显示，在1岁~6岁学龄前儿童中，有近四成存在挑食、偏食、厌食等不良饮食行为。而大多数的厌食症患儿，都是因为食物结构不合理、饮食习惯不良......

不吃米饭瘦的快?得出这句结论的人，我想问人家米饭到底哪里招你惹你了?明明人家热量那么低，营养那么高，饱腹感还那么强，你为啥不吃米饭??不吃米饭减肥的人，总是打着米饭的热量很高的招牌，殊不知他一口一口吃进去的红烧肉、巧......

得了慢性胃炎，时常没胃口，吃了难消化、泛酸水、肚子胀，十分痛苦。中医认为慢性胃炎与长期情志不遂，饮食不节，劳逸失常有关。他建议，日常调养除了要安神静气，不妨试试五道养胃主食：1.白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生......

低碳水化合物减肥方法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食，与此同时，增加摄取高蛋白食物，以达到快速减肥的效果。这种减肥方法如今仍被各国的减肥网站大加推崇。但是营养学家指出，膳食中如果缺乏主食（碳水化合物......

小扁豆是一种廉价而且营养的豆科植物，有红色、黄色、黑色、褐色、绿色……它们是很多不同国家的主食，尤其是印度。小扁豆无脂肪，具有饱腹感，是令人喜爱的超级食物选择，建议每周2次轮换食用。小扁豆可以为你提......

糖尿病肾病是由于糖尿病患者长期高血糖损伤肾脏造成的一种疾病。该疾病会导致肾脏功能受损，如果不得到及时和恰当的治疗，会引发肾衰竭等严重后果，甚至危及生命。对于糖尿病肾病患者来说，饮食的选择是十分重要的。不同的主......

1、避免了因家长偏食而偏购某些蔬菜所致孩子的偏食现象。2、有利于纠正学生挑食、偏食、少食等不良饮食习惯。3、学生通过自己动手分发饭菜，洗刷碗筷等劳动，使他们的自理能力得到增强。4、提高了学生进餐时的食欲感和快......

糙米稀饭刮脂肪糙米中的维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，先把糙米浸泡30......

古今中外，无论是贵为帝王将相，还是平民百姓，喜欢吃玉米类食品的不乏其人。可是你知道吗？玉米不仅味美，更有着非常高的食疗价值。玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健......

现如今，减肥已经不仅仅是女性朋友永恒的话题，很多男性朋友们也开始注重减肥。那么，专属男性减肥的方法都有哪些呢？在这里，就要来为大家介绍一下男性减肥的饮食方法都有哪些，快来一起看看吧。男人减肥的饮食原则改变饮食习惯......

早餐用牛奶鸡蛋代替主食好吗牛奶加鸡蛋是很多人早餐的主要内容，可其实这样的早餐搭配并不科学。清晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来补充身体所需的能量，但是牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白......