烧烤风在现今十分流行，除了传统的街边烤翅、烤羊肉串，各式花样的韩式烤肉也更加兴旺起来。在一饱口福的同时，您是否意识到，吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素？明火烧烤时，会产生大量的致癌物———多环芳......

【1】不宜搭配烧烤食物很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因......

针对中国是目前世界上乳腺癌发病增长最快的国家，乳腺癌已成为本市女性癌种中发病居首的恶性肿瘤，对此，专家提醒，35岁已成为诱发粉红杀手的最危险期。乳腺癌35岁起最危险乳腺癌的发生并非从一天开始、一天出现，而是一点点积......

目前，我国已成为全球胃癌的高发区，每年新发病40万，死亡30万，超过世界平均水平两倍。由于饮食内容改变、烟酒普及、环境污染和汽车尾气增加，我国胃癌发病正在逼近年轻人，每年新发胃癌患者中，约15%年龄不足40岁。由于饮食内容......

以下几种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时......

吃烧烤吃出急性咽喉炎患者信息：小李，男，25岁。烧烤是城市居民钟爱的活动，随着气温不断下降趋势，市民也难敌烧烤诱惑，约上三五知己去烧烤。但是，很多市民因为烧烤过于频繁，加上冰啤，辣椒等副食等，更加雪上加霜，咽喉炎更为严重。因......

烧烤是这些年来的夜宵新宠，即使是天气转凉，烧烤摊的人气依旧是居高不下。下了班，约上三五好友到烧烤摊边聊边吃，听上去是一件很享受的事情，殊不知这背后隐藏着杀机。小文今年19岁，在浙江金华一高校念大二。自从上了大学以后......

喝酒适宜吃的下酒菜：1、备几款碱性食品。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜，苹果、桔子等果蔬食品。2、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才......

南京市民任先生平时热爱撸串，尤其是烤腰子，鲜嫩多汁，让人欲罢不能。但是最近，任先生怀疑自己变成了小黄人：身体出现了低热，感到乏力、恶心呕吐、食欲下降等情况。来医院就诊后确诊为戊型肝炎。据介绍：戊型病毒性肝炎是指由戊......

台媒称，因为爱吃烧烤，中国大陆江苏南通一名女子竟然吃出肝囊肿，更可怕的是，囊肿里竟然密密麻麻布满了4斤虫卵，画面恐怖至极，看了让人直想吐。台湾中央社网站10月9日引述前瞻网报道称，江苏南通一名姓母的女子最近突然感到右上......

烧烤食物容易诱发男性疲软据中国疾控中心最新调查资料显示，我国男性25%有性功能障碍或性心理障碍，40岁以上的男性中可能有52%的人受到ED(勃起功能障碍)的困扰。阳痿是大部分男人的梦魇，过去大家普遍认为男性阳痿只与压力......

话说，没有坏的食物，只有坏的吃法。为了让我们的饮食习惯更健康，学会饭后的7个小招很重要啊！吃烧烤后吃根香蕉烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定......

常州一名年轻女子爱吃羊肉串，两三天就要光顾一次烧烤店。最近，她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等中毒症状。医生怀疑她吃的肉串有问题，可能不是真的羊肉，导致毒素在体内积聚引起中毒。据了解，经过治......

烧烤吃多了也会得近视眼？美国的一个研究结果表明：摄入烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、炸鱼串等，将严重影响青少年的视力，促成近视眼。近视眼的形成是在眼球发育期，所以，眼球发育期就是近视眼形成的高峰期。人的眼......

入伏天还没有到来，全国各地已经出现了高温。那么真的等到入伏天时温度将会上升到什么程度呢？今天是夏至节气，宁波老话这样说：夏至日头，晚娘（后妈）拳头。这意味着酷热就要来了。而宁波正好从今天开始进入今夏的首轮烧烤模式。......

周末，一家人或约上亲朋好友，带上烤炉、木炭、固体酒精，以及鲜鱼、生羊肉、黄瓜、番茄、牛奶、面包等，开车在大自然中嬉戏，然后支起烤炉，生火造饭，其乐融融。但烧烤历来被各种报道口诛笔伐。因为人们谈癌色变，又不问青红皂白地......

大家都知道乙肝小三阳患者是不能吃油炸，烧烤之类的食物，因此乙肝患者想要吃牛排就不能采用烧烤，油炸的方式。乙肝患者虽然能吃牛排，但是牛肉还是很危险的。食用不当会导致肝性脑病。那么乙肝吃牛肉有什么禁忌呢？1、牛肉、......

最近，武汉一家烧烤店推出了烤鳄鱼菜。服务员称，用来做菜的鳄鱼很新鲜，都是现宰现杀的。该店店长表示，她们店拥有售卖鳄鱼菜的资质，有专业的供应商给她们店提供活鳄鱼。每条鳄鱼毛重16到20斤，每条售价为2800元，她们店每天能卖......

很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。吃烧烤后来根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。香蕉能在一定程度上抑制苯并芘......

直到近日，再被朋友好心提醒会不会是肿瘤后，她来到医院的肿瘤科进行检查，竟查出是鼻咽癌在作怪，这让年轻的王琦难以接受，又后悔不已。长时间头疼鼻塞结果竟是鼻咽癌29岁的王琦是湖南人，2004年随表姐到广州打工，从事服装销售行......