乙肝患者少食火腿肠等肉制品

乙肝患者少食火腿肠等肉制品

有学者认为,乙型肝炎病毒引发肝癌的途径,是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎,肝炎又导致肝硬变,使肝细胞发生不典型增生,继而发展成肝癌;另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的......
2023-11-25
加工肉制品易诱发肠癌

加工肉制品易诱发肠癌

经常食用加工肉制品易诱发肠癌肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界癌症研究基金会最新研究发现,经常食用加工过的肉制品将大大提高人们患肠癌的风险。如果人们每天食用一根香肠或三片熏肉,患肠癌几率将增加20%。......
2023-11-26
云南开展肉制品整治行动 查出57公斤“问题肉”

云南开展肉制品整治行动 查出57公斤“问题肉”

记者日前从省食品药品监督管理局获悉,去年2月至11月底,我省食药监管部门在全省范围内开展了餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整治行动,餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理取得成效。此次专项整治,我省各州(市)、县(区、市)食......
2023-11-12
德意志的纯肉制品 堪称世界级土特产

德意志的纯肉制品 堪称世界级土特产

德国人是出了名的肉食民族,而且大块吃肉,大口喝酒是他们的最爱。今天就来看看德意志都有哪些美味的肉制品吧。香肠、肘子、酸菜!超级豪迈的传统德国大餐!德国人是名副其实的大块吃肉、大口喝酒的民族香肠、肘子、酸菜!......
2019-08-12
胶水牛排和肉类制品相似 卡拉胶可食用

胶水牛排和肉类制品相似 卡拉胶可食用

近日,不断市民被胶水牛排刷屏。消息称,澳洲肉类市场流入大量的重组牛排、胶水牛排,都是用次品肉块+肉胶拼接的。成都商报记者从成都市食药监局了解到,重组牛排属于调理肉制品,肉的重组技术目前在国内外被广泛应用。在标准......
2023-10-28
台湾现非洲猪瘟肉制品:越南入境(12县市19件可疑肉制品)

台湾现非洲猪瘟肉制品:越南入境(12县市19件可疑肉制品)

目前全球疫情形势严峻,然而除了疫情还出现了其他的疾病,包括之前小编给大家讲的宁夏银川确诊1例鼠疫。今天小编将给大家介绍的是台湾出现了非洲猪瘟肉制品。那么情况到底是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧......
2021-09-16
淮北黑作坊加工肉制品 送往学校食堂供炸串

淮北黑作坊加工肉制品 送往学校食堂供炸串

记者暗访跟踪发现,黑作坊加工的肉制品被送往一所学校的食堂,供食堂里一个名为口口香的炸串店使用。一间约40平方米的民房,竟然成为集肉制品仓储、生产加工、人员住宿等功能于一体的黑作坊,时时飘出令人生腻的香精味。记者......
2023-11-19
北京抽检肉制品暂未发现瘦肉精

北京抽检肉制品暂未发现瘦肉精

市工商局负责人介绍说,在央视曝光双汇瘦肉精事件后,市工商局随即紧急通知各工商所检查辖区的肉类市场。工商人员使用专门的瘦肉精快速测试仪对市场上的鲜肉制品进行了检测,截至目前,均还没有检出瘦肉精。记者了解到,瘦肉精......
2023-11-22
南京黑作坊雇老人用脚踩出“驰名肉制品”

南京黑作坊雇老人用脚踩出“驰名肉制品”

几个来自福建的农民,在南京浦口租了一套民房,雇用老头老太脚踩手搓,制销市场上一种名牌松板肉类制品,并销往周边地区。用猪颈两侧的肉腌制而成的松板肉,因量少味美而有黄金六两之称,这种肉制品一般开袋即食,因此对制作和保存......
2023-11-20
黑作坊内加工肉制品 专供学校食堂“口口香”的炸串店

黑作坊内加工肉制品 专供学校食堂“口口香”的炸串店

后座带筐的就是用来送货的自行车炸串用的竹签被随意堆放淮北一黑作坊加工肉制品供学校食堂炸串用多部门取缔核心提示:记者暗访跟踪发现,黑作坊加工的肉制品被送往一所学校的食堂,供食堂里一个名为口口香的炸串店使用。一......
2023-11-19
牛肉干可以减肥吗 牛肉干的热量

牛肉干可以减肥吗 牛肉干的热量

牛肉干可以减肥吗牛肉干的热量别名:牛干巴热量:550大卡(100克)分类:肉类及制品评价:牛肉干的蛋白质含量丰富,但膳食纤维较粗不易消化,而且有很高的脂肪和较高的胆固醇,减肥期间不宜多吃。营养信息营养素含量(每100克)热量(大......
2023-10-30
广东中山西区开展肉及肉制品专项检查

广东中山西区开展肉及肉制品专项检查

7月23日下午,中山西区卫生和人口计划生育局联合区工商分局、农社局、经信局等部门组成检查组,对区内生猪肉屠宰加工场所中山市肉联厂进行专项检查。现场对屠宰场牲畜进场查验、牲畜来源及产品流向登记、肉品品质检验、......
2023-11-07
美国研究发现 红肉制品的上色剂疑为致癌凶手

美国研究发现 红肉制品的上色剂疑为致癌凶手

新华社今日上午专电美国研究者发现,例如热狗等加工过的红肉制品中所含化合物可能增加患膀胱癌的几率。美国国家癌症研究所的阿曼达·克罗斯率领一支团队耗时7年对红肉制品展开研究,同时对31万名美国人展开调查研究。在......
2023-11-21
黄山市食安办组织开展肉制品专项督查

黄山市食安办组织开展肉制品专项督查

10月17日,由黄山市食安办牵头,黄山市农委、市工商局和市商务局组成联合督查组,对屯溪区和休宁县肉及肉制品质量安全情况开展了重点督查。督查组由市食安办副主任李瑜娟带队,采取突击检查的方式,深入农贸市场、屠宰场等现场......
2023-11-06
福建六款肉制品抽查不合格

福建六款肉制品抽查不合格

福建省质监局日前通报了第三季度肉制品抽查结果,共抽查全省197家企业生产的肉干、肉松、泡鸭爪等肉制品198批次,不合格6批次,抽样批次合格率为97%。经检验,有6家企业生产的产品不符合标准规定,涉及母亲源振坤记珍德好铭发紫业臻品香等......
2023-11-06
乳制品肉制品等食品五年内将重点修订行业标准

乳制品肉制品等食品五年内将重点修订行业标准

食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等为未来五年国家重点制修订的行业标准。昨天,国家发改委、工信部联合发布《食品工业十二五发展规划》,对相关工作进行部署。规划中提到部分重点行业将提高准入门槛,包括粮食......
2023-11-19
奶制品和肉制品容易诱发偏头痛

奶制品和肉制品容易诱发偏头痛

偏头痛属于功能性头痛,虽然病程较长,却不会引起器质性损害,不会引起严重的后遗症,已知许多因素可诱发偏头痛,若注意避免这些因素,则可在一定程度上预防偏头痛的发生。奶制品肉制品都易诱发偏头痛偏头痛患者在生活中应注意以......
2023-11-11
绍兴上虞区开展烧烤类肉制品专项检查行动

绍兴上虞区开展烧烤类肉制品专项检查行动

为确保烧烤类肉制品质量安全,根据绍兴市食安办部署要求,上虞区食安办迅速出台方案,于11月20-30日在全区开展烧烤类肉制品集中专项执法检查行动。针对重点齐整治。在区食安办牵头协调下,该区食品安全主要职能部门根据各自职......
2023-11-06
肉变质了有什么表现?专家教你

肉变质了有什么表现?专家教你

很多家庭有囤肉的习惯,买一次能吃好多顿。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民告诉记者,一般来说,肉变质有以下几个表现。1、色变深。新鲜的肉表面有光泽,颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色,脂肪洁白;牛羊肉颜......
2023-11-05
吉利丁片可以减肥吗 吉利丁片的热量

吉利丁片可以减肥吗 吉利丁片的热量

图片来源网络吉利丁片的热量以及减肥功效热量:2.00大卡/100克分类:肉类及制品吉利丁片的营养成分营养素含量(每100克)纤维素(mg)》=0.01脂肪(mg)=1140.00碳水化合物(mg)=18570.00蛋白质(mg)=22000.00吉利丁片的功效止血凉血吉利丁......
2023-10-29