面板病很多人認為有傳染性，是傳染來的，其實不然。多數面板病沒有傳染性。到是吃不注意，很容易吃出面板病。
首先，吃東西要注意搭配，過度偏食，特別是喜歡吃肉的，不僅引起肥胖，還會引起B維生素缺乏病，如干皮病，皮炎，口角炎等。肥胖的人多汗，面板容易鬆弛，會有面板裂紋出現，醫學上叫妊娠紋或萎縮紋。此外肥胖的人還容易患黑棘皮病等。
吃東西如不注意平衡，還會引起免疫功能紊亂，或者很喜歡某些東西，日久的積累，還會引發食物不耐受，如對果糖或麵粉的不耐受，出現類似過敏的症狀如蕁麻疹。自然，一些人是過敏體制，不注意有些容易過敏的物質如海鮮，牛奶等過敏，就容易引發溼疹，皮炎或蕁麻疹，面板瘙癢起疹。
吃東西特別是海鮮等高脂肪的食物，要有度，經常頻繁吃，日久不僅血脂升高，還會由於太多的油脂從面板中冒出來，在全身起疹，出現發疹性黃瘤病。此外，經常性油脂過度，還會引發頭面部的皮脂增多，損傷毛囊，容易患脂溢性脫髮和脂溢性皮炎，頭皮屑增多，面部引發皮炎等。#p#分頁標題#e#
有些人特偏愛色素性的東西，如枸橘籽，色素性飲料，這些東西多了，排不出去，就從面板中冒出來，易生色汗症，如藍汗，紅汗等。
吃東西還要注意季節性，有些人喜歡吃補品，但不注意量和季節的問題，如桂圓，人蔘，枸橘籽等，稍不注意就容易上火，出現口脣皰疹，毛囊炎等。
吃東西還要講究面相也就是吃相，如吃水果要儘量吃到嘴裡。可有些人無論西紅柿，還是香蕉，芒果等，讓皮老接觸到面部的面板，由於這些皮內還有大量的過敏物質組胺等，就很容易引起區域性的接觸性皮炎或口周皮炎等。
現在都喜歡在外面吃飯，可中國的飲食習慣是有菜大家嘗，你一筷，她一筷，不知不覺一種細菌從別人的嘴裡逃出來，又躲到你的胃裡去了，這種幽門螺桿菌的感染率非常高，他不僅僅引發胃病和胃癌等，還能引起慢性尋麻疹，過敏性紫癜，銀屑病等。是個可惡的傢伙。
有些東西吃進去會加重體內的色素沉著，或者是光敏性物質，如大量的蔬菜許多是光敏劑，有些光敏的人吃後就要注意防晒，否則很容易引發光過敏或日晒傷，或面板變黑等。
吃東西還要注意自己現在的身體狀態，如在感冒勞累期間，胃腸不適，要吃清淡一點，如吃些高蛋白的飲食，比平時容易過敏，易引發尋麻疹等。
常見的飲食過敏源如下：#p#分頁標題#e#
油膩消夜引發蟎蟲
很多人喜歡消夜時飲酒、進食辛辣食物，這使面部油脂分泌增多，蟎蟲和真菌乘機興風作浪，造成脂溢性皮炎，甚至脂溢性脫髮;也會使顏面毛細血管長期充血、擴張，容易在顏面出現紅斑、酒糟鼻、粉刺。
燥性水果使人上火
有些人若吃些燥性水果如荔枝、桂圓等，很容易引起喉嚨痛、口脣紅腫、面部起皰，民間叫上火，醫學上叫口脣皰疹。很多中青年人喜歡進補一些所謂的保健補品，也易誘發這類問題。有時還會發生口腔或外陰潰瘍、毛囊炎和癤等。
過敏體質者更易“受傷”
有過敏體質的人應該注意哪些飲食不能吃，可很多人未必會注意這點。很多人在忽視自身狀態下進食，易引發食物過敏，出現瘙癢、全身起風團，醫學上叫蕁麻疹，嚴重者會引起過敏性休克，造成嚴重後果。
吃了光敏蔬菜易晒傷
有些過敏在光照等特定條件下產生，如吃了含有光敏物質的紫菜、芹菜、蘿蔔葉和田螺等後，外出接受太陽光的照射，會在照光的暴露部位出現很嚴重的皮炎，這是泥螺日光性皮炎或植物日光性皮炎。
