想要生個聰明又健康的寶寶是每個孕婦都所希望的事。那麼做好孕期飲食工作給健康寶寶做了好的鋪墊。孕婦要了解孕期有哪些營養素是需要及時補充的，飲食保健非常重要！
營養素一：蛋白質
蛋白質是直接組成肌肉、血液等的基本物質。妊娠期每天需要優質蛋白質85克左右（非妊娠期為60克），才能滿足孕婦的需要。如果蛋白質不足，易使孕婦體力衰弱，生長和智力發育遲緩，孕婦產後體力恢復遲緩，乳汁稀少，對母嬰身體有不良影響。優質蛋白質主要來源於動物性蛋白質如肉、蛋、魚、奶及植物蛋白質如豆類、穀物等，但在人體內的吸收利用率動物蛋白質比植物蛋白質高。
營養素二：脂肪
脂肪能供給較多的熱量，是器官組織分化的必需物質之一。孕婦每日所需脂肪以60克左右為宜（非妊娠期約50克左右）。動物實驗發現，無脂或低脂飼料可使子代病死率增高。脂肪主要來自豆油、菜油、花生油、香油、核桃、芝麻等植物性脂肪與豬油、肥肉、奶油等動物性脂肪。
營養素三：糖類
糖類主要來自麵粉、大米、玉米、土豆、白薯等，是產生熱量的主要來源。平均每天主食（穀類）400—450克即可滿足需要。胎兒體內糖類由母體提供，若胎兒體內糖的比例失調，有可能發生先天畸形。
營養素四：無機鹽（含微量元素）
主要是鈣、鐵、鈉及鋅、碘、銅等。通常，只要正常進食，是不會發生無機鹽的缺乏的，關鍵是孕婦不要偏食、挑食。
營養素五：維生素類
維生素是維持機體正常功能所必需的營養要素，缺乏維生素會引起代謝紊亂。維生素在各種食品中的含量均較豐富，如蛋、肉、黃油、牛奶、豆類及各種蔬菜、水果。只要不偏食、不厭食，一般不會發生維生素缺乏。
