有機食品是指無汙染、純天然的食品，其生產特點是食品從田地到餐桌的整個過程都不使用化學合成肥料、農藥、生長調節劑等製劑，生產過程需符合嚴格的技術標準，並按無工業汙染方式加工，還要通過有機食品認證機構的認證。
美國兒科學會在一份名為《有機食品：健康及環境優勢和劣勢》的報告中指出，與傳統食品相比，有機食品在殺蟲劑殘留水平方面優勢明顯。以有機方式飼養的家畜染有耐藥細菌的可能性較低，因為在飼養過程中，它們只在生病時才會服用抗生素。有機食品的益處就在於此。但有機食品在維生素、礦物質、抗氧化劑、蛋白質等營養成分含量上與傳統食品並無區別。
報告作者、美國兒科學會營養委員會委員珍妮特·西爾弗斯坦說：“最重要的是孩子們應該多吃蔬菜、水果、全穀物、低脂或脫脂奶製品不管它們是"有機"的還是"傳統"的，這些飲食已被證明對健康有益。我們不希望有些家庭因為選擇價格昂貴的有機食品而減少健康食品的總體攝取量。”
