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發芽的芋頭能吃嗎?
在這個春夏之交的時候,因為潮溼,所以很多的食物放久了都會發芽,比如地瓜,馬鈴薯,芋頭等。我們聽過馬鈴薯發芽後不能吃,因為有劇毒,那麼芋頭髮芽能吃嗎?會不會和發芽的馬鈴薯一樣吃了中毒呢?其實,芋頭雖然和馬鈴薯長的有點兒相......
2022-04-04
芋頭糕是什麼?芋頭糕怎麼做?
芋頭糕是什麼?芋頭糕怎麼做?芋頭糕是什麼?芋頭糕是廣東潮汕地區漢族特色糕點,也香港和澳門地區茶樓賣的點心,材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。潮汕盛產芋,芋俗稱芋艿、芋頭,又名芋魁、蹲鴟,屬天南星科,據說原產於......
2021-04-30
【圖】芋頭的功效與作用 增強體質補肝益腎還能美容養顏
芋頭,又叫芋艿,是一種營養價值非常高的食物。生活中我們也常常會吃到芋頭,它口感甜香軟糯,很多人都愛吃。除此之外,芋頭還具有多種功效與作用。芋頭是治療胃痛、痢疾、慢性腎炎的好食材。同時,芋頭還可以起到開胃生津、消炎......
2022-04-13
芋頭魷魚粥怎麼做?這三種方法均可操作
現在很多人喜歡在家裡面做粥吃,在做粥的時候可以加入非常豐富的食材,今天推薦大家加入魷魚以及芋頭,這樣的搭配非常巧妙,不僅味道非常好,營養也非常豐富。一、芋頭魷魚湯的做法材料:芋頭300克,魷魚200克,薑片5克調味料:鹽4克,味......
2021-04-30
拔絲芋頭的做法
主料:芋頭500克,芝麻10克,白糖200克,清油750(克實耗100克)。做法:1.先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。2.芝麻揀去雜質後待用。3.火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(呈金黃色)潷......
2023-11-14
芋頭產婦可以吃嗎有哪些好處啊
芋頭產婦可以吃嗎有哪些好處啊。我生完寶寶有一個月了,每天我都要給寶寶餵奶,剛開始奶水還是挺充足的,大家都怕我奶水中的營養供應不上。朋友說我平時飲食要多補充營養,現在是我吃的食物不僅是我可以吸收,寶寶喝我的奶也是......
2021-04-29
芋頭怎麼做 推薦7種美味做法
一、拔絲芋頭材料:芋頭500克,芝麻10克,白糖200克,熟豬油或清油750(克實耗100克)。做法:1.先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。2.芝麻揀去雜質後待用。3.火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩......
2023-10-31
紅豆芋頭湯怎麼做?
紅豆和芋頭都是一種營養價值很高的食物,而且食用方法也很多。平時適當的吃點紅豆可以起到健脾祛溼的作用,還能生津消腫,而芋頭所含的營養成分也是很多的,能夠補充人體所需。若是將這兩種食材放在一起來熬湯喝,不但營養豐富......
2021-04-30
孕婦能吃芋頭嗎
孕婦不僅可以吃芋頭,而且吃芋頭對身體健康,對於胎兒發育也均著很多好處。芋頭是一種營養非常豐富的食物,其中的蛋白質(黏液蛋白)煙酸、維生素、各種微量元素。有人說芋頭的營養就相當於土豆,同時芋頭也是一種非常容易消化......
2023-11-02
冬吃芋頭功效驚人 不要不在乎
雖然很多人認為在冬天應該更多吃蘿蔔,但其實像芋頭這樣的食物也是具有很好的功效作用的哦!那冬天為何要選擇吃芋頭呢?冬季吃芋頭能有哪些驚人的好處呢?不妨一起了解下!首先要了解是芋頭的功效,這樣才能讓你提起興趣來食用芋......
2023-10-19
芋頭降壓糙米降糖 7種澱粉食物有益健康
吃澱粉食物真的會長胖嗎?澱粉一直被很多人認為是減肥的大敵,而美國醫學博士麥克杜格最近發現某些澱粉食物不但讓人健康,還能幫助減肥。許多人常把碳水化合物和澱粉畫上等號,其實兩者不盡相同。臺灣營養基金會執行長吳映蓉......
2023-10-30
紅芋西米糖水有明目之功效
菜名:紅芋西米糖水主料:紅色豆100克,芋頭100克,西米150克,椰汁1/4杯,白糖適量。做法:1、芋頭去皮,洗淨切粒。2、西米用適量清水煮至透明,用凍水洗去粘液,濾幹水分待用。3、紅豆洗淨,用清水約6杯煮至軟透,加入芋頭粒、砂糖,將所有材......
2023-11-11
養胃粥:芋頭玉米糝粥的做法
芋頭玉米糝養胃粥的做法食材:玉米糝100克,芋頭50克,白糖適量。做法:1.玉米糝洗淨,浸泡4小時;芋頭去皮,洗淨,切丁。2.鍋置火上,放入適量清水,加入玉米糝、芋頭丁,用大火煮沸,再轉用小火熬煮約40分鐘至粥稠爛,加白糖調味即可。食材的......
2023-10-31
芋頭的營養價值—助消化
芋頭的營養價值高,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。那麼吃芋頭有哪些好處呢?芋頭有哪些營養價值呢?芋頭的營養價值:芋頭營養豐富,其中含碳水化合物達13%,主要為澱粉;含蛋白質約2%,脂肪很少。芋頭還含有......
2023-11-17
孕早期食譜 南瓜芋頭煲的做法
孕早期食譜推薦南瓜芋頭煲的做法原料:芋頭、南瓜各300克,花生碎50克,蔥油、鹽各適量。做法:1、芋頭和南瓜洗淨,切長方形條狀備用。2、芋條入鍋蒸炸熟,瀝乾油分。3、砂鍋上火,放入芋條、南瓜條,加入適量水,調入鹽用慢火煲熟,待汁......
2023-11-01
7個月寶寶食譜 玉米芋頭泥的做法
7個月寶寶食譜:玉米芋頭泥原料:玉米粒60克,芋頭60克做法:1、先將芋頭用勺子或者工具去皮(芋頭的黏液中含有皁甙,能刺激皮膚髮癢,因此生剝芋頭皮時需小心,最好戴上薄手套),並切成小塊狀,用清水濾洗,再用水煮熟。2、將洗乾淨的玉米......
2023-11-05
吃芋頭美容補氣 教你做美味的芋頭燒雞
經常吃芋頭有很多好處,既可以解毒防癌,還可以美容養顏、補中益氣。那麼芋頭應該怎麼吃比較好?別急,下面就為大家詳細介紹。吃芋頭的好處多多芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調中氣,化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久......
2023-10-28
孕婦能不能吃芋頭
芋頭營養豐富,其中含碳水化合物達18%,主要為澱粉;含蛋白質約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,其中氟的含量較高,具有保護牙齒的作用。芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能......
2023-11-05
芋頭的營養價值高 三類人群要少吃
芋頭大家都吃過,芋頭的做法有很多,其實芋頭不僅口味獨特,而且它的營養也是十分豐富的。芋頭的四大營養價值1、芋頭有益於人體機能。芋頭中含有豐富的微量元素和粘液皁素,可以幫助人體修復因缺少某些微量元素而引起的生理......
2023-10-19
經期可以吃芋頭嗎
芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖,原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒,是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖......
2023-11-19
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