美國賓夕法尼亞州立大學完成的新研究中，涉及了28名30。70歲的膽固醇水平稍高的男性和女性。研究發現，開心果飲食有益血管健康，對心血管起到保護作用，長期食用更是可以對心臟有很好的保護作用。開心果中含有大量的單不飽和......

細胞的代謝和轉化必須有酶的參與，人體有幾千種酶，幾乎所有的生命活動過程，從腺體的分泌到免疫系統的正常執行，都需要酶的參與。酶在35℃~40℃之間活性最好，在人體體溫37℃時最為活躍，60℃以上則失去活性。如果夏日攝入冰鎮......

錯誤1、女性在月經來潮前應忌食鹹食。因為鹹食會使體內的鹽分和水分貯量增多，在月經來潮之前，孕激素增多，易於出現水腫、頭痛等現象。月經來潮前10天開始吃低鹽食物，就不會出現上述症狀。2、月經來潮前也不要吃刺激性食物......

1、怕交際者自我封閉、怕交際者，多屬於神經質兼冷漠，故宜多飲用蜂蜜加果汁，並可飲用少量的酒。2、喋喋不休者喋喋不休者，大腦中缺少維生素B，從而整天嘮叨，需要多吃粗糧，或牛奶加蜂蜜，常飲用會有好的效果。3、做事虎頭蛇尾者做......

月經是成年女子的正常生理現象，但月經來潮期間，機體也會受到一定的影響，比如抵抗力降低，情緒容易波動、煩燥、焦慮等。因月經失血，使體內的鐵元素丟失較多，尤其是月經過多和痛經者。因此，痛經者除了避免過分勞累，保持精神愉快......

1．色素的食物硫酸鹽對人體的消化功能有著非常的作用。如果人體的胃腸道內缺乏硫酸鹽，那麼消化道的可同透性就會增加，帶著鴉片活性的鈦就容易進入血液，自閉症患者的症狀也將變得惡化。因此，在消化過程中，任何需要使用硫酸鹽......

以下的懷孕併發症都是跟飲食性異常有聯絡的：早產；嬰兒體重偏輕；死產；需要進行剖腹產分娩；胎兒發育遲緩；寶寶的呼吸系統出現問題；；容易出現孕期糖尿病；分娩時容易出現其他併發症；產後抑鬱；流產；子癇。飲食性異常如何影響生育能力？飲......

小兒肺炎的忌食（1）忌喝茶肺炎患兒多有發熱，應忌喝茶水。因茶葉中茶鹼有興奮中樞神經的作用，可使大腦保持興奮狀態，還可使脈搏加快，血壓升高。發熱時，機體處於正邪相爭的興奮階段，脈搏較快，飲茶後會刺激心肌，加重消耗，如此非但不......

夏季，天氣炎熱讓人們普遍感覺不適，會引起人體代謝、內分泌、體溫調節等一系列功能失調。吃點酸味食品對健康有利，一般來說，夏季多食酸味食品，有以下4個方面的好處。1.增強胃液殺菌能力：持續高溫下及時補充水分很重要，飲水可......

腹瀉病因有三分之一是口不擇食造成的，其中冷飲和熱的甜點混食引起的腹瀉，佔了絕大多數。因此，夏季預防腹瀉病，除了需注意防止食物變質、細菌感染引起的食物中毒外，一定要注意因飲食搭配不當造成胃腸道吸收障礙的非細菌性感......

豬血素有液態肉之稱。它的蛋白質含量略高於瘦豬肉，所含氨基酸的比例與人體中氨基酸的比例接近，極易被消化、吸收。而且豬血中脂肪含量非常低。每100克豬血僅含0.4克脂肪，是同等質量瘦豬肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年......

1.不要盲目節食以求體型美。這一點女大學生更應重視。女性在發育成熟後，生理上就要求有一定的皮下脂肪積存。如果用控制進食來減少皮下脂肪的積存，求得瘦體型，那將對身體產生嚴重的影響，比如往往造成營養缺乏，從而導致整個......

中醫認為，應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內陽氣升發。這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。板栗燒鹿肉原料：鹿肉，板栗，糖，麵醬，料酒，水澱粉，幹辣椒，蔥姜，丁香，鹽做法：將鹿肉切成小......

早春時節，氣候變化無常，如果上火了，會出現以下症狀，那麼如何處理？不妨試試以下清火招術。口乾舌燥：用百合、杏仁和粳米同煮，出鍋前加入梨丁、枇杷丁，再拌入少許蜂蜜服用。咽喉腫痛：用嫩絲瓜搗爛後擠汁，頻頻含漱;或用醋加水漱口......

很多人對於高血脂是恐懼，因為高血脂不僅會引起高血壓、心臟病，嚴重的還會中風。那麼怎麼在日常生活中預防高血脂呢？一起來看看吧。怎樣預防高血脂：高血脂可以通過健康的生活習慣預防或延後發生。雖然有部份高血脂症是家族......

１、天天吃豆與豆製品豆類和豆製品既能有助於解決營養不良，補充人體所需蛋白質，又可以預防營養過剩，不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中，大豆是現有農作物中蛋白質含量最高、質量最好的作物。２、菌菇類食品要納入膳食結構香菇、......

小兒高血壓如何飲食護理1、飲水小兒高血壓患者一定注意飲水，一般說來，高血壓患者可以和天然礦泉水，天然礦泉水中含鋰、鋅、鍶、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，......

寶寶腸胃不好會有以下表現腹脹、胸悶、嘔吐、厭食、腹瀉、便祕。經常服用抗生素正常人都需要兩個生態環境。一個是巨集觀的生態環境，比如空氣、陽光、水等。另一個是微生態環境，就是寄生於人的腸道黏膜表面的大量厭氧菌，如......

1、不要減少維生素攝入：維生素是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經代謝有關的維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富。另外，抗氧化營養素如β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E，有利於提......

熱天適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。營養學家建議：高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克勿忘補鉀暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，由此造......