食品容器含有极微量双酚A（bisphenolA），会对人体构成多大的伤害，科学家的看法莫衷一是;但美国38名学者和研究员组成的专家团，8月在一个官方会议上提出的报告，警告美国人体内双酚A的含量，超过了足以危害实验室动物的含量，他们建......

生食蔬菜有利于抗癌。蔬菜中大都含有一种免疫物质——干扰素诱生剂，它作用于人体细胞的干扰素基因，产生干扰素，成为人体细胞的健康卫士，具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。而这种干扰素诱生剂不耐高温，只......

所谓心理因素，包含的内容很多，也很抽象。具体来说，心理因素与癌症的关系，主要包括三个方面——首先是个性。个性就是指一个人由于生活环境和教育背景不同，长期以来形成的对于事物的一个固定看法和反应的形式。对......

全球范围内，鼻咽癌最高发病地区首推中国南方的广东等省。那里每十万人中就会出现50例鼻咽癌患者。最近，来自香港的研究信息表明：南方人偏爱的腌鱼食品是诱发鼻咽癌的主要因素之一。?为了弄清这种食物与鼻咽癌的关系，研究......

1.吃一顿营养的早餐早餐是激活一天脑力的燃料，不能不吃。许多研究都指出，吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思考敏锐，反应灵活，并提高学习和工作效率。研究也发现，有吃早餐习惯的人比较不容易发胖，记忆力也比较好。2.每日5蔬......

瓷砖抽样检测达标率近90%，但福州南方建材市场福元亨建材经营部销售的卓马抛光砖、南京鼓楼区茂盛装饰材料商行销售的凯诗玻化砖、广东省佛山市诚创陶瓷贸易有限公司销售的东方超白砖、成都市祥兴建材公司销售的奥里诺......

这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间，中途不时进点汤水也有益的。因为这有助于食物......

癌症的一级预防，即预防致癌物质入侵人体。然而，癌症的病因至今尚未完全阐明，已知的致癌物质几乎无处不在，故真正的预防十分困难。比较实在的办法是重视癌症的二级预防，即预防癌症的临床发作。亦即在临床症状出现之前，在貌似......

有一天，请位朋友到餐馆去吃饭，点了几个菜，其中有一个家常鱼。上菜了，这家常鱼做得非常好，鱼的两面煎炸得焦黄，咸淡适宜，菜香扑鼻，味道鲜美。我们几个都夸奖了一翻，饭后我们还请教厨师烹调方法，以便回家学着做一做。我知道许多人......

阳光可以促进维生素D的合成。而这种物质可以降低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和肺癌的死亡率。当然，假如过度和过长时间的暴露在烈日下，那么阳光可以增加皮肤黑色素瘤的患病风险。要知道，这类癌症是恶性程度很高的一种。......

中日友好医院中医肿瘤科李佩文教授说，中医认为头颈部肿瘤（包括转移癌）的发生与痰湿内阻有很大关系，有些肿瘤被称为痰核。而海带有软坚散结、消痰利水的作用，因此多吃海带有一定抗癌食疗的功效。此外，海带中一些特殊成分，如多......

据路透社报道，美国纳什维尔的范德比尔特大学研究小组利用老鼠进行了专门的实验，结果表明，服用这类药物后，老鼠体内会生成的一种为过氧物酶体增生活化受体的混合物，它将导致老鼠长出癌前息肉，且长出的癌前息肉是没服用这种药......

葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。但是，一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉，这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。营养学家发现，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子更丰富的白藜芦......

国际癌症研究中心对丙烯酰胺的致癌性进行了评价，将其列为二类致癌物，即人类可疑致癌物。煎炸食品是我国居民主要的食物之一，为减少丙烯酰胺对我国居民健康的危害，我国卫生部在2005年第4号公告中建议：1、避免对食品过度烹饪......

免烫服装大都含有甲醛纺织品研究专家杨建海介绍，所谓免烫，主要就是增加服装面料的弹性和防皱性，使得服装经家庭洗涤和干燥后不经熨烫或仅需轻烫，就能满足日常生活所需的外观平整度、接缝外观和尺寸稳定性的要求。为达到这......

众多临床资料表明，未生育是乳腺癌发生的一个重要危险因素。妊娠次数增多，则危险性减小，如尼姑和修女的乳腺癌发病率高，单身妇女患乳腺癌的危险性是已婚妇女的2倍。乳腺癌的发病危险性与初次足月产的年龄有关，其危险性随初......

英国最新研究发现，在太洁净的环境下成长的儿童甚至会更易患癌症。在此之前，就早有报告指出太洁净的环境是令大部分英国人患上哮喘的元凶。为此，伦敦癌症研究所开始对一批儿童进行调查，这些儿童都出自富庶家庭。调查结果发......

专家明确指出，变叶木、铁海棠、凤仙花、红背桂花、油桐、金果榄等一些市民家中及公园里常见的观赏性花木均含有促癌物质。据研究报告报告显示，经过对植物所含物质的促癌作用的研究，从1693种中草药和植物中，共检出18个科中......

现年63岁的周岱翰教授，一张红通通的脸总是露着慈祥的笑意，幽默风趣的谈吐能逗得年轻人笑弯腰。研究了一辈子的肿瘤，他说发病率越来越高的肿瘤其实是一种现代人吃出来的病。防癌是人类的美好愿望，但是这条路却任重道远，其中......

最近，美国科学家通过研究发现，就预防前列腺癌而言，食用天然西红柿比单单服用西红柿素更为有效。研究人员将西红柿连皮带籽磨成粉后喂实验白鼠，结果表明，食用西红柿粉的白鼠较光吃含西红柿素食物的白鼠更能抵御前列腺癌的侵......