據瞭解，雨季是野生蘑菇大量生長的季節，其中一些野蘑菇具有很強的毒性，一旦誤食會引發嚴重中毒甚至可能造成死亡。夏末秋初是毒蘑菇適宜生長時期，再加上近期全市範圍內持續多雨，毒蘑菇極易繁殖生長，在風景區、公園、山區、草......

鱈魚蘑菇養胃粥的做法食材：大米80克，鱈魚50克，蘑菇20克，青豆20克，枸杞子適量，鹽適量，薑絲適量，香油適量。做法：1.大米洗淨；鱈魚肉洗淨，用鹽醃漬去腥；青豆、蘑菇洗淨。2.鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。3.放入鱈魚、青豆、......

自古以來，蘑菇一直被列為上等佳餚。英國《每日郵報》11月30日報道，美國研究發現，蘑菇不僅味道鮮美、營養豐富，還是防治癌症的高手。這項刊登在最新一期《英國泌尿學雜誌》的研究指出，對於前列腺癌和膀胱癌的患者來説，一種名......

近來雨水較多，正是蘑菇生長的季節。四川瀘州市古藺縣袁大爺一家六人，因為吃了山上撿來的蘑菇，嘔吐腹瀉不止進醫院，目前生命體徵平穩，但還未脱離生命危險。據袁大爺介紹，他撿來的蘑菇帽子顏色鮮紅，主幹為白色，疑似毒紅菇。四川......

硒被科學家稱之為人體微量元素中的防癌之王，因為硒可以組成體內抗氧化酶，起到保護細胞膜免受氧化損傷，保持其通透性；另外，硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物，降低毒物毒性作用。蘑菇不僅味道鮮美，而且對人體健康有着很多的益處。......

夢見蘑菇【解夢】夢見蘑菇，是吉兆。蘑菇用細細的莖托起大大的帽，同時很脆弱，一碰就會碎，象徵着家庭幸福的脆弱，需要好好珍惜才可以走得長遠。（1）已婚的人夢見蘑菇，意味着日子越過越好。（2）老人夢見吃蘑菇，則是健康長壽的預兆。（3）......

蘑菇可以減肥？蘑菇含有很高的植物纖維素，可防止便祕、降低血液中的膽固醇含量，同時，蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝，適當吃還能減肥。正在減重、節食的人更可以多選擇低卡、低脂的菇類，而且，纖維容......

免疫力是我們人體自身的防禦系統，能夠有效地阻擋外來細菌和病毒的入侵，起到保護我們人體的作用。但是很多人都會出現免疫力低下等狀況，那麼免疫力低吃什麼比較好呢？免疫力低下吃什麼食物蘑菇蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑......

蘑菇營養豐富，味道鮮美，富含人體所需氨基酸、蛋白質、礦物質、維生素和多糖等營養成分，經常食用能提高人體對食物營養的吸收率。同時蘑菇還含有人體很難消化的植物纖維素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇及糖分，將其排出......

據河北省疾控中心監測數據顯示，八、九月份是河北毒蘑菇中毒的高發季節。今日，河北省疾控中心發佈警示，提醒公眾謹防毒蘑菇中毒，一旦誤食，要立即催吐，並及時就醫。來自國家食源性疾病爆發報告系統的數據顯示，今年1至6月，全國共......

相夫教子是中國傳統婦女的標準，很多女性結婚生子後往往無暇顧及自己，加上年齡、生育等原因，身材、膚色不可避免受到一些影響。有專家表示：誰説生完孩子就邁入了黃臉婆的行列？作為一位營養學家，同時也是一位美麗的母親，王宜把......

在飲食方面也要多加註意噢！每天吃下列食物中的兩種，有利於可增強體質，延緩衰老。花菜：花菜中含有大量抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外，花菜中還含有可以防止骨質疏鬆的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有益於孕......

蘑菇用細細的莖托起大大的帽子，同時很脆弱，一碰就會碎，象徵着家庭幸福的脆弱，需要好好珍惜才可以走得長遠。夢見蘑菇，意味着日子越過越好。夢見吃蘑菇，則是健康長壽的預兆。夢見蘑菇被毀壞，意味着失去家庭的幸福，受到親人的誤......

蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌。屬真菌門蘑菇科，蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質，無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分，熱量低。食用蘑菇是理......

蘑菇營養豐富，味道鮮美。人們一般認為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。蘑菇含有多種維生素，因此蘑菇還有"維生素A寶庫"之稱。另外蘑菇還有以下5大"祕密武器"。一、......

下週一就是驚蟄了，天氣將漸漸變得潮濕温暖，適合野生菌類的生長。不過，在踏青時，路邊的野菇可別亂採哦！昨日下午，香港專業教育學院50名市場營銷專業的大二學生參加了省微生物研究所舉辦的交流會，專家在會上介紹了廣東常見的劇......

蘑菇可以減肥蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用，能夠幫助各種有害物質排出體外。蘑菇富含膳食纖維，其中的蛋白質和氨基酸還比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一樣有很強的飽......

春季養肝護肝食譜之蘑菇炒山藥的做法詳解材料：乾燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。做法：1.先將蘑菇洗淨，再用熱水泡約10分鐘至變軟，並將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。2.油熱後，依序加入......

蘑菇不能和什麼一起吃？食品衞生監督部門提醒，為了儘量減少中毒機率，吃蘑菇時最好別喝酒，因為有些毒素在酒精作用下，會加重中毒症狀。第一，不適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者食用；第二，但蘑菇性滑，便泄者慎食。......

近年來，我國由毒蘑菇引起的中毒事故呈明顯上升趨勢。我國目前已鑑定的野生蘑菇種類中，有毒的約有80多種，其中含劇毒、能致人死地的有10多種。蘑菇中毒的臨牀表現有四種類型：第一種是胃腸型，通常表現為劇烈噁心、嘔吐、陣發......