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明目飲食之牡蠣蘑菇紫菜湯
牡蠣蘑菇紫菜湯材料與做法:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。功效:可滋腎養肝、補血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏......
2023-11-11
蘑菇大蒜 預防腎癌的8種食物
對於疾病而言,做到防治結合是最關鍵的,腎癌也一樣,腎癌是一種如今比較常見的腎病,隨着人類對癌這一頑症認識的不斷深化、逐漸意識到癌的預防是抗擊癌症最有效的武器。在飲食上預防腎癌是非常必要的,那麼預防腎癌吃什麼最好......
2023-10-20
蘑菇炒肉好吃營養多 推薦3種做法
蘑菇炒肉的主要食材為蘑菇和豬肉,蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美、健胃開脾、營養價值豐富。蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕......
2023-10-28
寶寶食譜:美味蘑菇宴
蘑菇的做法簡單,不僅以其獨特的外形吸引寶寶的注意,其鮮美的口感更能令寶寶胃口大開,不同的蘑菇還有不同的營養價值,美味又營養的蘑菇大餐一定會讓寶寶愛不釋口,適合寶寶的營養餐:鮮味蘑菇宴,快來試試看吧!蘑菇沙拉特色:清爽怡......
2023-11-15
愛護肝臟吃蘑菇
多吃蘑菇防肝病研究發現,微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然,補硒可成為人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱,因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲......
2023-11-12
男童吃毒蘑菇去世 蘑菇中毒如何急救
小俊住在恩施山裏,奶奶帶他進山採蘑菇,晚飯用4個大蘑菇煮湯。爺爺捨不得吃,只喝了點湯;奶奶吃了1個蘑菇,剩下的3個蘑菇都留給小俊吃了。但沒多久,奶奶開始拉肚子,小俊又吐又拉,被確診為蘑菇中毒。武漢市兒童醫院第一時間派出......
2023-10-29
蘑菇不能和什麼一起吃
蘑菇不能和什麼一起吃?食品衞生監督部門提醒,為了儘量減少中毒機率,吃蘑菇時最好別喝酒,因為有些毒素在酒精作用下,會加重中毒症狀。第一,不適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者食用;第二,但蘑菇性滑,便泄者慎食。......
2023-11-15
7種蘑菇各有所長 功效各不同
1.香菇——滋養皮膚香菇之所以有美容抗老之功效,原因在於它含有多種對人體健康和皮膚滋養都十分有益的營養成分,比如:蛋白質、維生素B、鈣、磷、鐵、硒以及多種酶等。尤其對於女性來説,菇中含有的駐顏王牌&mdas......
2023-10-30
多吃蘑菇可減少患病的風險
英國營養師薩拉博士表示,蘑菇不含油脂、糖和鹽分,並且是膳食纖維的重要來源,還富含維生素B1、B2、B3和B6、葉酸、鉀、銅、亞磷和鐵,最重要的是蘑菇中含有硒元素,可以説是營養最全面的蔬菜之一。由於蘑菇中水分超過了90%,將......
2023-11-21
夏季來臨如何警惕野生蘑菇中毒
近年來,我國由毒蘑菇引起的中毒事故呈明顯上升趨勢。我國目前已鑑定的野生蘑菇種類中,有毒的約有80多種,其中含劇毒、能致人死地的有10多種。蘑菇中毒的臨牀表現有四種類型:第一種是胃腸型,通常表現為劇烈噁心、嘔吐、陣發......
2023-11-18
雞肉蘑菇湯的做法
原料:雞肉約200克,適量蘑菇、葱、姜做法1、蘑菇改刀成薄片,焯水後撈出待用;2、將雞肉切丁放入鍋中煮開後,倒入蘑菇一起煮,煮開後用水澱粉勾芡,出鍋即可。功效:高蛋白、低脂肪,味鮮易開胃。紫米粥、小米粥,營養豐富,養脾胃。......
2023-11-26
周公解夢孕婦夢見蘑菇的寓意
孕婦夢見蘑菇夢見蘑菇,暗示着日子越過越好。孕婦夢見蘑菇,此夢大吉大利,一呢,暗示着生活越來越好;二呢,暗示着準媽媽腹中是個大胖小子哦!孕婦夢見吃蘑菇如果準媽媽做夢夢見自己吃蘑菇的話呢,也是吉祥的徵兆哦,暗示準媽媽和腹中......
2023-11-06
遠離肝癌吃天然抗癌食物蘑菇
蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌。屬真菌門蘑菇科,蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。食用蘑菇是理......
2023-11-05
蘑菇頂飽營養多
如果有一種食物既美味,又能吃得飽,還不會攝入過多能量,你是否會歡欣鼓舞呢?近日美國吃好網站登出一則研究結果:研究人員找到一種和牛肉一樣頂飽,能量卻很低的食物——蘑菇。研究人員介紹,蘑菇富含膳食纖維,其中的......
2023-11-15
蘑菇的五大祕密
蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇......
2023-11-15
毒蘑菇中毒高發季來臨 該如何預防蘑菇中毒
據河北省疾控中心監測數據顯示,八、九月份是河北毒蘑菇中毒的高發季節。今日,河北省疾控中心發佈警示,提醒公眾謹防毒蘑菇中毒,一旦誤食,要立即催吐,並及時就醫。來自國家食源性疾病爆發報告系統的數據顯示,今年1至6月,全國共......
2023-11-07
食譜:蘑菇米飯
寶寶營養食譜:蘑菇米飯材料:雞肉200g大米300g香菇、胡蘿蔔各100g平菇、杏鮑菇各150g豆腐泡、荷蘭豆各50g銀杏10g醬油15ml日本酒100ml鹽10g做法:1.大米淘洗後放在漏網裏,瀝乾水分;香菇、平菇擦淨、撕碎;杏鮑菇切成方塊;胡蘿蔔......
2023-11-15
白蘑菇有哪些養生功效
口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素,其含量僅次於靈芝,在人體中的吸收效果也非常好。口蘑也叫白蘑菇,菌蓋潔白、肉厚、柄短。野生口蘑的營養價值尤其高,被認為達到了野生食品的頂峯,是國外極為推崇的健康食品,其中含......
2023-11-17
蘑菇竟是養胃降壓的天然良藥
在營養學的範疇裏,曾有這樣的論述:腿越少,營養越豐富。比如吃四條腿的豬肉就不如吃兩條腿的雞肉。而單腿的菌類一直是減肥瘦身者特別推崇的美味食材之一。而它富含的高蛋白、低脂肪、豐富的氨基酸、維生素以及多糖養分,也......
2023-11-19
你不知道的蘑菇5大作用
蘑菇營養豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪......
2023-11-22
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