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腎結石患者不宜吃的三大菜餚
得了腎結石以後,對於許多菜都是需要忌口的,否則會加重病情,甚至帶來腎衰竭危險,到那時,不能吃的菜將會更多,而單從腎結石不能吃什麼菜這個角度來説,嘌呤含量過高或是草酸含量過高的菜餚,腎結石患者都不能吃。比如説如下現實生......
2023-11-09
美味飲食之銀耳涼菜餚
枸杞拌銀耳原料:水發銀耳2朵,枸杞子25克,白糖50克,白醋25克。製法:銀耳去蒂、洗淨,用手撕成塊;枸杞撿去雜質,洗淨,用温水浸泡。盛入大碗內,放入枸杞、白糖、白醋,拌勻,盛入裝點綴好的盤中即成。特點:脆嫩酸甜,爽口開胃。具有清熱潤......
2023-11-16
下飯館吃大餐 這四類菜餚要少點
很多人都喜歡在聚會或者週末的時候去飯店吃點好吃的美食,以此老犒勞自己的辛勤工作,但需要記住的是,有些飯店或者小炒店的四類菜餚要少點,它們可能讓你的身體承受許多傷害!哪些菜餚少點水煮的菜餚像這種做法的菜餚,想必大家......
2023-10-19
《紅樓夢》中的2道養生菜餚
鴿子蛋先看紅樓宴中的第一道菜:鴿子蛋。在《紅樓夢》第四十四回,史太君兩宴大觀園,賈母對第二次進大觀園的劉姥姥設宴來款待。當時的宴會上,丫鬟端進來的菜,李紈撿了一個鴿子蛋,放在了劉姥姥的桌前,劉姥姥起來以後,顯示出她那......
2023-11-24
最適合夏季食用的幾款美味菜餚
蘿蔔燒五花肉蘿蔔燒五花肉可是一道營養價值很高的菜餚呢,而且在夏季的時候吃蘿蔔燒五花肉,還不會因為油膩而讓人覺得沒有胃口。所以説,夏季要是沒食慾不想吃飯的話,就試一試這道菜吧。所需食材:蘿蔔、五花肉、生薑、大葱、......
2023-11-02
最適合秋季減肥的理想菜餚
炎熱的夏季讓人沒有什麼胃口,可現在一進入秋季天氣也漸漸的轉涼了,胃口也慢慢的變好了,那麼吃什麼才不會胖呢?秋季想要減肥,奈何食慾一直在上漲,簡直是吃到停不下來的節奏啊,很多人在擔心這樣下去可不是要胖死在這個秋天?不要......
2021-05-21
三大美味菜餚輕鬆瘦腹
絕密瘦腹飲食方推薦1、清蒸茄子選用紫皮茄子2個(約300克),洗淨後去蒂,清水浸泡半小時以上,從中間劃成四瓣(不切斷),撈出置飯鍋上蒸熟;拌上生薑粒、大蒜泥、醬油適量,能吃芥末者最好調上芥末,佐餐食用。茄子含脂肪、糖極少,屬低熱......
2023-11-22
怎麼清理腸胃 分享2道超有效的減肥排毒菜餚
減肥是很多女性男性都在做的一件事。很多人都認為少吃點多動動就可以很快減肥了,不過他們忽略了一件很重要的事那就是清腸排毒,把身體所以廢物排出體外才能更好的塑造美體。下面就讓我來介紹幾道能有效清腸排毒的菜餚吧......
2022-04-26
年夜飯必備美食 這7道菜餚的寓意你知道了嗎
腐竹的寓意馬上就要過年了,對於很多人來説,還是很興奮的,説到除夕,年夜飯是必不可少的,那麼你知道嗎,年夜飯必備的美食是什麼嗎?其中有這麼幾樣是必備的,哪些呢?來看看吧。腐竹腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我們都......
2022-04-01
烹調菜餚的配料技巧-菜餚配料的意義和要求
配料又稱配菜。它是根據菜餚的質量要求,把各種加工成形的原料加以適當地配合,使其可以烹製出一份完整的菜餚,或配合成可以直接食用的菜餚的過程。配料是烹調之前的一道不可缺少的重要工序,是烹調工藝的重要環節。通過配料......
2021-04-30
應該視料用刀-刀工也會影響菜餚的營養價值
食物過度加熱,會破壞營養素。烹飪時間控制得越短,原料中的營養就保留越多,這就要求刀工操作合理。如用猛火快炒,時間短入味快,原料要切得孝薄;如果使用燉、燜,火力慢,時間長,原料可切得厚些。應該視料用刀-刀工也會影響菜餚的......
2021-04-30
酒入菜餚別樣風味 威士忌的四種配餐推薦
愛喝酒的人很多,你是其中的一個嗎?説到喝酒,我們就想到了下酒菜。不過,今天小編要説的酒是威士忌,你有想過給威士忌配餐嗎?不妨試試看下面的四種推薦。海鮮海鮮眾所周知,海鮮和白葡萄酒可以很好地搭配,而一些口味清淡的威士......
2019-09-07
秋季益胃生津的五種菜餚
秋季養生重在滋陰潤肺,因此平常大家要多吃一些比如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,當然這些食物也可以做成菜餚喲!下面給大家介紹益胃生津的五種菜餚!1、大麥芽湯大麥芽50克,冬瓜300克,陳皮25克,生薑5......
2023-11-20
降血壓的三大經典菜餚
茄子現代研究證明,茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P,是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P,具有增加毛細血管的彈性,改善微循環的作用,對高血壓、動脈硬化及壞血病者,均具有一定的預防作用。而茄子纖維中的皂草甙,具有降低......
2023-11-25
小寒養生推薦四款滋補菜餚
一、五元補雞原料:母雞1只,龍眼肉30克,荔枝肉30克,黑棗30克,蓮子30克,枸杞子30克,冰糖30克,料酒、鹽、葱、姜適量。製作:1、雞去毛去內臟,洗淨。龍眼肉、荔枝肉、蓮子洗淨。黑棗洗淨,去核。2、龍眼肉、荔枝肉、蓮子、黑棗、枸杞......
2023-11-04
換種燒法菜餚更美味 不要再是那幾種老土的做法了
飯桌上天天就是那麼幾道菜,口味一點沒變化,不如換種做法,讓一樣的菜有不一樣的味道,小編馬上就和大家分享幾道可口的菜餚。番茄雞翅雞翅不要再紅燒,油炸了,換種吃法吧,酸甜的番茄汁、香甜的蜂蜜完全融入到軟嫩多汁的雞翅中,即......
2019-08-29
吃了能長壽的四款菜餚
長壽菜之一:天然抗生素―馬齒莧食用方法:選用馬齒莧幼嫩多汁的莖,除去鬚根,洗淨後用沸水煮熟,再用鹽漬一下,冷開水洗淨,擠幹水分即可。馬齒莧可用肉絲烹炒,亦可用蛋、肉絲做成羹湯食用,鮮美可口,脆潤柔嫩。長壽菜之二:含碘冠軍―......
2023-11-21
美味食譜之紙包菜餚
紙包烤類的原料和紙包炸類的一樣,是以鮮嫩無骨的新鮮、無異味、不變質的雞、魚、鴨、蝦、茸泥等動物性原料為主,植物原料除了點綴顏色外,基本上都很少使用。原料的形狀以薄片為主,其配料更是不能厚,而且用量一定要少。原料......
2023-11-16
改善骨質增生的幾種食譜
骨質增生是中老年人的常見疾病,面對這樣的疾病有許多的治療方法,但是我們在積極的配合治療的同時也應該做好相應的飲食輔助,這樣才能達到良好的治療效果,那麼我們具體能吃些什麼呢?下面我們一起了解下吧。蓮慄糯米糕糯米粉......
2023-11-04
蘆薈也能做菜餚 夏季如何巧吃蘆薈
蘆薈菜譜推薦一、蘆薈花生特點:香酥、清熱、營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。主料:生花生500克。輔料:蘆薈、甜椒片、芫荽。調料:食鹽做法:1、剔除黴變、發芽的花生,洗淨花生,放入清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加鹽調......
2023-11-02
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