白蛋白的功效與作用
主要生理作用：
(1)維持血漿膠體滲透壓的恆定
白蛋白是血漿中含量最多、分子最小、溶解度大、功能較多的一種蛋白質。血漿膠體滲透壓的維持主要依靠血漿中的白蛋白，膠體滲透壓是使靜脈端組織間液重返回血管內的主要動力。當血漿白蛋白因病理條件引起下降時，血漿的膠體滲透壓也隨之下降，可導致血液中的水份過多進入組織液而出現水腫。
(2)血漿白蛋白的運輸功能
血漿白蛋白能與體內許多難溶性的小分子有機物和無機離子可逆地結合形成易溶性的複合物，成為這些物質在血液循環中的運輸形式。由此可見白蛋白屬於非專一性的運輸蛋白，在生理上具有重要性，與人體的健康密切相關。
(3)漿白蛋白的其它生理作用
血漿中白蛋白的含量遠比球蛋白多，親水作用又比球蛋白大，這使血漿中的白蛋白對球蛋白起到一種膠體保護的穩定作用。當肝臟功能障礙引起白蛋白合成不足時，可使血漿球蛋白失去膠體保護作用，穩定性下降。血漿球蛋白的穩定性下降，將嚴重影響這些物質在體內的代謝、利用，引起相應的症狀。此外，白蛋白還是人體內一種重要的營養物質。白蛋白在血漿中也不斷地進行着代謝更新，血漿白蛋白分解產生的氨基酸，可用於合成組織蛋白，氧化分解以供應能量或轉變成其它含氮物質。
白蛋白的功效：
具有活性的激素或藥物當與白蛋白結合時，可以不表現其活性，而視為其儲存形式，由於這種結合的可逆性和處於動態平衡，因此在調節這些激素和藥物的代謝上，具有重要意義。
白蛋白是具有黏性、膠質性的物質，在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排泄系統排出體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的食物，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護功效。
人血白蛋白是血液製品的一種，俗稱“生命製品”、“救命藥”。它是從健康人的血液中提煉加工而成，直接靜脈注射到病人體內，其主要功能是增強人的免疫力和抵抗力。市場價300到400元一瓶。臨牀上主要用於失血創傷和燒傷等引起的休克、腦水腫，以及肝硬化、腎病引起的水腫或腹水等危重病症的治療，以及低蛋白血癥病人。
具有活性的激素或藥物當與白蛋白結合時，可以不表現其活性，而視為其儲存形式，由於這種結合的可逆性和處於動態平衡，因此在調節這些激素和藥物的代謝上，具有重要意義。#p#副標題#e#
偏低的危害：
白蛋白偏低的原因有很多種，比如膠體滲透壓紊亂出現水腫氨基酸、激素、維生素等器官供應減少，分解代謝產物不能及時排泄出去，都可以導致白蛋白偏低。在臨牀診療中，白蛋白偏低的危害主要表現在兩個方面:
1、當肝功能受損時，白蛋白產生減少，其降低程度與肝炎的嚴重程度是相平行的。慢性和重型肝炎及肝硬化患者血清白蛋白濃度降低。
2、白蛋白的作用之一是營養細胞和維持血管內的滲透壓。當白蛋白減少時，血管內滲透壓降低，患者可出現腹水。
一般情況下，肝臟疾病患者在肝功能檢查中白蛋白偏低的現象比較常見，因為肝臟疾病患者往往存在肝損傷，導致白蛋白產生減少。因此，肝臟疾病患者要定期檢查白蛋白，根據白蛋白降低程度瞭解病情輕重，及時進行治療，防止肝腹水、肝硬化等肝臟疾病的發生。
白蛋白高的原因是什麼：
原因一：白蛋白高主要見於血液濃縮而導致相對性的增高，比如：嚴重的脱水和休克，大量出血、嚴重的燒傷、腎臟疾病等。
原因二：此外白蛋白高也可受到飲食中蛋白質攝入量影響，在一定程度上可以作為個體營養狀態的評價指標。有時血液濃縮時可導致蛋白濃度相對增高，腹瀉、嘔吐、高熱時急劇失水也可導致血清中白蛋白濃度增高，從而引起白蛋白高。
