血脂含量高的問題變得越來越普遍，有許多人羣都出現了該症狀，這就可能會增加高血壓一類疾病的發病率，所以一定要及時採取措施預防，日常飲食就是其中最為重要的一項。那麼應該在平時以食用什麼種類的食物為主呢？接下來小編就會將蒐集到的資料總結一下並作出介紹。
1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
4、洋葱：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
5、大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
6、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
這些食物都是十分健康養生的營養佳品，在很大程度上都可以幫助降低血液中血脂的含量，所以大家在安排一日三餐時就要適當的側重一些，特別是對於有該症狀的人羣，一定要重新制定平時的膳食計劃，以幫助起到預防和緩解的作用。
