1、美贊臣/雅培/雀巢：產品介紹
寶寶難帶原因可能是餵養不耐受，餵養不耐受的寶寶會表現出幾大症狀，包括濕疹、煩躁、脹氣、頻繁吐奶、便祕、腹瀉，這些也是寶寶消化不適的最常見症狀。有研究指出，約有50%的0-1歲寶寶由於腸胃稚嫩，小肚子會容易產生消化不適問題。寶寶出現消化不適症狀時，媽媽就要考慮給寶寶轉用易消化奶粉了。
Q：寶寶喝什麼奶粉更容易消化呢？
A：根據科學家的研究發現，部分水解蛋白配方更易消化，能温和呵護寶寶發育未完善的腸道系統。部分水解的過程是將完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更軟、更易吸收的凝乳，從而更容易被寶寶稚嫩的腸胃吸收。其次是低含量乳糖配方，能減少仍未被分解吸收的乳糖所引起乳糖不耐受症狀。相比無乳糖的配方，低含量的乳糖配方能夠避免寶寶腹瀉的同時，保證寶寶正常成長髮育所需。
本期評測室就為各位網友帶來了三款防腹瀉、易消化奶粉的橫評實驗，它們分別是最新上市的美贊臣親舒易消化乳蛋白部分水解配方粉、雅培金裝親護系列配方奶粉、超級能恩適度水解配方奶粉，下表為三款奶粉的產品信息：
評測室將奶粉的營養成分、包裝密封性、精確量取、組織形態、衝調性等方面進行對比評測。下面一起隨評測看看這三款乳蛋白部分水解嬰兒配方奶粉的各方面表現如何吧！
2、美贊臣/雅培/雀巢：營養成分
評測項目一：營養成分對比
消化不適的寶寶應該採用易消化奶粉，這些配方奶粉不但有助於解決腸胃不適的問題，而且也可以同時提供寶寶健康發育所需的營養。下面一起來對比一下三款易消化奶粉的營養成分，看看誰更懂寶寶嬌嫩的腸胃、誰與母乳最相似。
評測方法：
1、拍攝產品成分表
2、對比三款奶粉營養成分
評測結果：
1、乳清蛋白：酪蛋白比率
成熟母乳的乳清蛋白和酪蛋白比率為60%乳清蛋白： 40% 酪蛋白。
從上表可以看到，美贊臣A+親舒易消化奶粉為60%乳清蛋白： 40% 酪蛋白，與母乳一樣；雅培金裝親護奶粉和雀巢超級能恩奶粉皆為100%乳清蛋白。
60%：40%的乳清蛋白和酪蛋白比率，與100%乳清蛋白的配方奶相比，可以讓嬰兒不會那麼快感覺到飢餓，因為消化酪蛋白消耗的時間較長。另外，嬰兒需要氨基酸以支持迅速的生長和發育，60:40的乳清蛋白和酪蛋白比率很好地平衡了氨基酸的快速和慢速釋放，利於蛋白質的持續合成。
2、DHA （佔總脂肪酸的百分比）
母乳中DHA （佔總脂肪酸的百分比）為0.32%（世界範圍內BM的平均水平），美贊臣A+親舒易消化奶粉與母乳一樣，也為32%；雅培金裝親護奶粉約為20%；雀巢超級能恩奶粉約為22%。
3、乳糖
母乳中是含有乳糖的。乳糖是兒童生長髮育的主要營養物質之一，對青少年智力發育十分重要，特別是新生嬰兒絕對不可缺少的。三款奶粉均含有乳糖，其中美贊臣A+親舒易消化奶粉乳糖含量比常規配方減少80%，專為乳糖不耐受而產生的腹瀉設計。
4、蔗糖
母乳中是不含蔗糖的。從上表可以看到，美贊臣A+親舒易消化奶粉和雀巢超級能恩奶粉均不含蔗糖。
編輯點評：
以母乳為金標準設計的嬰兒配方奶粉，是寶寶出現消化不適時的轉奶首選。三款評測奶粉成分都與母乳接近，而美贊臣A+親舒易消化奶粉的乳清蛋白： 酪蛋白比率、DHA （佔總脂肪酸的百分比）與母乳更加接近。
3、美贊臣/雅培/雀巢：包裝密封
評測項目二：包裝密封性對比
奶粉是乾燥的粉狀物質，在空氣中容易受潮。加上奶粉含有豐富的蛋白質等營養成分，吸潮後容易滋生細菌，所以，奶粉的包裝設計是維護奶粉品質不可或缺的一道防線。一起來看看這三款奶粉誰的密封性最佳！
評測方法：
1、綜合奶粉罐的材質和密封方式，編輯判斷其密封性。
2、觀察奶粉罐身、罐蓋的細節設計是否人性化；編輯根據開罐過程的難易程度評價。
3、揭去密封錫箔膜後，將蓋子蓋上，倒置奶粉罐，上下搖晃5下，觀察有無漏粉現象及奶粉罐邊緣粉粒量。
評測結果：
1、美贊臣A+親舒易消化奶粉
採用三層密封包裝，密封性強。最外層與大多數奶粉罐一樣採用塑料蓋，中間層是金屬鐵餅蓋，與內嵌式不同，這款美贊臣新品奶粉的鐵餅蓋是外扣式的，比起內嵌式更加方便取放同時更衞生。最裏層是錫箔膜密封層，有易拉手柄，開啟方便。
2、雅培金裝親護奶粉
採用雙層密封包裝。外層也是塑料蓋，裏層是金屬密封層，有易拉手環，開啟同樣很方便。
3、雀巢超級能恩奶粉
採用雙層密封包裝。外層是塑料蓋，裏層是錫箔膜，有易拉手柄，開啟方便。
編輯點評：
三款奶粉的密封性都不錯，在倒置搖晃實驗中均無漏粉現象。而美贊臣A+親舒易消化奶粉採用的是三層密封包裝設計，比另外兩款奶粉多了一層鐵餅蓋，密封性更佳。
4、美贊臣/雅培/雀巢：精確量取
評測項目三：精確量取設計對比
奶粉過稠或者過稀都是不合適的，會造成營養吸收過剩或不足。如何將每勺奶粉的量控制得恰到好處呢？這時奶粉刮口和奶粉勺的設計就尤為重要了。下面來看看三款奶粉在精確量取方面的設計誰更匠心獨運。
評測方法：
1、觀察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用。
2、觀察勺子是否有無污染設計，拿取、存放是否方便。
3、觀察勺子的氣孔數量，奶粉是否容易倒出。
評測結果：
1、美贊臣A+親舒易消化奶粉
奶粉勺底部有兩個氣孔，量取奶粉時奶粉容易倒出，不會積粉。一勺約含4.4克美贊臣A+奶粉，衝調240ml需量取8勺。另外手柄稍短。
奶粉罐罐口邊緣較寬，可以利用邊緣刮平奶粉，方便媽媽精確量取每勺奶粉。
2、雅培金裝親護奶粉
底部有一個氣孔，量取奶粉時奶粉容易倒出，不會積粉。奶粉勺容量較大，衝調180ml只需量取3勺。手柄長度適宜。
奶粉罐沒有刮口，需要藉助外物來刮平奶粉，比較不便。
3、雀巢超級能恩奶粉
奶粉勺的設計非常科學，底部是環形通氣設計，量取時奶粉倒出乾淨；勺桶與手柄連接處是漏空設計，不會積粉在勺柄上。
奶粉罐設計比較特別，距離罐口三四釐米處設有環形隔邊，可以利用邊緣刮平奶粉，方便媽媽精確量取每勺奶粉；同時可以將奶粉勺橫跨在環形隔邊上安放。
編輯點評：
三款奶粉的量勺設計都比較科學，量取奶粉時容易倒出且不積粉。美贊臣A+親舒易消化奶粉和雀巢超級能恩奶粉的量取都比較方便，不需要額外的工具就可以刮平每勺奶粉了。
5、美贊臣/雅培/雀巢：組織形態
評測項目四：組織形態
根據中國嬰幼兒奶粉國家標準規定，奶粉的顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色，顏色不宜過黃。氣味方面應該有牛奶特有的乳香味，奶香純正。而粉質則以細膩、乾燥、不結團者為佳。下面隨評測看看哪款奶粉粉質最上乘！
評測方法：
1、三款奶粉各取一勺奶粉倒在三個評測器皿上，聞其氣味；在自然光線下觀察奶粉色澤、細膩度及乾燥度。
2、取少量於指間摩擦，感受粉質細膩及乾燥程度。
評測結果：
1、美贊臣A+親舒易消化奶粉
奶粉氣味非常淡，湊近細聞可以隱約辨別出奶粉天然的奶味。顏色是均一乳黃色。
粉質很細膩，取適量於指間摩擦，可以感受到奶粉乾燥度不錯。
2、雅培金裝親護奶粉
奶粉氣味比美贊臣的濃，但氣味感受不同，雅培親護的氣味小編細聞後覺得比較偏向蛋黃的味道。奶粉的顏色是均勻的淺黃色。
粉質細膩，取適量於指間摩擦，可以感受到奶粉乾燥度佳。
3、雀巢超級能恩奶粉
奶粉的氣味與美贊臣的較為相似，都非常淡，要把鼻子湊近奶粉細聞才能辨出淡淡的天然奶味。顏色比其他兩款奶粉偏冷一點。
粉質細膩度中規中矩，取適量於指間摩擦，來回捏揉兩下就出現條狀結團了。
編輯點評：
三款奶粉顏色、氣味都符合標準。在乾燥度和細膩度方面，美贊臣A+親舒易消化奶粉和雅培金裝親護奶粉表現更佳。
6、美贊臣/雅培/雀巢：衝調性
評測項目五：衝調性對比
易衝調的奶粉不但能保證寶寶吸收到足夠的營養，而且有利於消化吸收。奶業專家王丁棉表示：“奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置温水中後，其潤濕下沉速度要快，用温水衝調後，無團塊出現，杯底也無沉澱出現”。依照此標準，我們接下來將從實測中對比這三款奶粉誰的衝調性表現更突出。
評測方法：
1、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉，觀察調好奶粉後表面是否有奶泡和未溶結團懸浮。
2、倒出奶液，觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團、掛壁現象。
編輯點評：
1、美贊臣A+親舒易消化奶粉
在衝調過程中，奶粉濕潤下沉速度非常快。經過充分搖勻，奶粉很快就完全溶解了。
如上圖，奶液表面沒有氣泡；倒掉奶液，沒有掛壁現象，也沒有未溶結團殘留，奶瓶壁和奶瓶底都很乾淨。
2、雅培金裝親護奶粉
在衝調過程中，奶粉濕潤下沉速度中規中矩。經過較長時間搖勻，在玻璃奶瓶底部還可以看見小塊的粉團未溶。
如評測結果圖，奶液表面有小量氣泡和小塊的未溶結團懸浮；倒掉奶液，奶瓶壁有掛壁，底部有未溶結團粘附。
3、雀巢超級能恩奶粉
在衝調過程中，奶粉濕潤下沉速度非常快。經過充分搖勻，奶粉很快完全溶解了，是三者中溶解速度最快的。
如上圖評測結果，奶液表面沒有氣泡和未溶結團懸浮；倒掉奶液，奶瓶壁掛壁不明顯，奶瓶底沒有未溶結團。
編輯點評：
在衝調性這一項評測中，美贊臣A+親舒易消化奶粉和雀巢超級能恩奶粉的表現都比較突出，溶解很充分。讓小編印象最深刻的是美贊臣A+親舒易消化奶粉，倒掉奶液後觀察奶瓶壁和奶瓶底，很乾淨，沒有未溶結團殘留。
7、美贊臣/雅培/雀巢：網友分享
評測項目六：網友分享
三款易消化奶粉的口味如何呢？下面是兩位資深母嬰用品評測編輯的試飲體驗報告。
評測方法：
按照官方推薦衝調比例衝調好奶粉後試飲，並描述奶粉口感。
評測結果：
最後我們一起來看看媽媽們對這款新產品的評價如何。
