急性扁桃腺炎發病急，患兒高燒咽痛，吞嚥困難，張口檢查時，可見扁桃腺充血、腫脹，嚴重時有黃白色點狀分泌物，頷下淋巴結腫大並有壓痛。急性扁桃腺炎反覆發作，可變成慢性，還可引起腎炎等其他疾病。
患兒應當注意休息，多飲水。以流質或半流質食物為食，多吃富含維生素和蛋白質的食物。保持口腔清潔，用鹽水或複方硼酸漱口液等漱口。
治療時用抗生素，可選用青黴素、磺胺類藥物。高燒時，可以用酒精擦頜下、腋下、大腿根部等降温。口含化六神丸、含碘喉片等進行局部治療。
針對反覆性的扁桃腺炎，可以在急性期炎症控制後，做手術將扁桃腺切除。
預防扁桃腺炎還要做到：經常進行體育鍛煉，增加營養，多喝水;注意攝取足夠的營養物質;還應注意口腔衞生，養成飯後漱口及睡前、清晨刷牙的良好習慣。
