休閒(休閒食品)零食的美味，誘惑力很大，但既美味又健康的卻“千金難求”，好吃的熱量太高，健康的又不好吃，這讓關注美味又關注健康(健康食品)的現代人傷透了腦筋。不過，西梅的出現，才讓人們真正有了一個兩全其美的選擇。
最近美國一項研究表明，西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應攝入一隻新鮮西梅或3粒天然西梅製品，以補充人體生命活動必需的各種維生素，微量元素(微量元素食品)和膳食纖維。
西梅不單能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、 配料，都非常合適。西梅的加工產品也很多，如西梅乾、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。
西梅是近年來從國外引進的新型水果(水果食品)品種，為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實營養豐富，富含維生素(維生素食品)、礦物質 、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現代人健康的最佳果品，故有“奇蹟水果”、“功能水果”之美譽。
西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素，能促進人體內蛋白質(蛋白質食品)合成，對保護視力，維持肌膚、頭髮健康都極為重要。此外，西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對保持肌肉彈性，維持人體電解質平衡起着重要作用，同時還有助於人體代謝過程中釋放能量(能量食品)，對減肥(減肥食品)有一定幫助。西梅含鐵也很豐富，鐵(鐵食品)是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦(孕婦食品)、哺乳期婦女、嬰幼兒(幼兒食品)極為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進腸道蠕動，俗稱“腸道清道夫”， 對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
