孕婦適合喝酸梅湯嗎？當然是可以的，但要記住的是，孕婦喝酸梅湯要控制每天的飲用量，過多飲食是對孕婦健康沒有好處的！今日就跟着一起來詳細的瞭解下吧！
孕婦喝酸梅湯？
孕婦可以喝酸梅湯嗎？酸梅湯堪稱準媽媽的最佳飲品，對孕期營養起到補充。酸梅湯不僅清熱解暑，而且比喝碳酸飲料更健康。可以嘗試自己在家制作這種消暑佳品！
在哺乳期的時候，新媽是可以喝酸梅湯的，其原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料，因此可以少喝，但是多喝就不建議了，避免多喝可能會導致奶水減少。
孕婦喝酸梅湯好處
從營養成分上來説，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。
孕婦能不能喝酸梅湯？當然是可以的！酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數百倍。雖然味道酸，但它屬於鹼性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。
另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以温和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。
酸梅湯做法
材料：烏梅8公斤、砂糖50公斤、檸檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、醬色250克、成品濃縮酸梅汁120公斤可衝酸梅湯384公斤。
酸梅湯怎麼做：
1、按配料規定熬製酸梅汁。先將烏梅洗淨，投入紫銅鍋內煮沸，過濾，製成濃縮的烏梅汁。
2、熬製糖醬。先將砂糖溶解，製成所需濃度糖水，過濾除去雜質，再煮沸，加入其它輔料攪拌均勻，待冷卻後使用。
3、混合原料。將冷卻後的糖醬，倒入濃酸梅汁中，製成酸梅糖醬。
4、加冰水，或加食用冰和砂濾水，製成酸梅湯。
