現在社會壓力都那麼的大，對於有些人而言，容易出現氣血不足的情況，那針對這些氣血不足的人羣該如何補氣血呢？大家知道哪些食物是可以補氣血的？還有哪些食譜也是是適合氣血不足的人選擇的呢？跟着本文一起好好學習下吧！
補氣食物有哪些
1、土豆
因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界，這和它自身豐富的營養價值不無關係。
2、香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”
3、小米
小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產後的滋補食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米粥熬好以後放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
4、山藥
人稱“神仙之食”。《本草綱目》裏説：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便祕等困擾。
5、板栗
板栗性味甘温，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高，是優良的補鈣食品，對防治骨質疏鬆有良效。
6、花生
性平，味甘。《滇南本草圖説》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。
補氣養血喝什麼茶
1、糖茶
茶方：茶葉2克，紅糖10克。
制服法：開水沖泡。
功效：有補中益氣，和胃消食功效，用於大便不通、小腹冷痛、痛經。
2、升壓藥茶
茶方：太子參（又名孩兒參）9g、肉桂、炙甘草各3go。
制服法：將太子參、炙甘草切成薄片，肉桂為末，共入一帶蓋的茶杯中，然後衝入沸水、加蓋悶置10分鐘即成。頻頻飲服，每日1劑，飲完再衝入沸水泡服，直至無味為止，最後太子參也可嚼服。
功雙：温陽益氣，升血壓。適用於低血壓頭暈及虛寒性胃痛、腹病等。
補氣血食譜
圓肉姜棗煲瘦肉
材料：圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法：
1、圓肉、紅棗洗淨，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，切塊。
2、一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量）。
3、武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。
銀耳南瓜補血湯
材料：南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml。
做法：
1、銀耳温水泡發約30分鐘；南瓜去皮切滾刀塊；蓮子洗淨去苦心；紅棗洗淨。
2、砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘。
3、放紅棗再煮5分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。
四物湯
材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法：
1、排骨洗淨斬塊，汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。
3、煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
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