人間冷暖

穀氨酸在大腦活動中起着重要作用，能預防老年痴呆症的發生。腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量，達到防止高脂血症、動脈硬化之功效；另外，還有抗炎、抗潰瘍等作用。腎炎、腎功能不全者最好少吃腐竹，否則會加重病......

上了年紀的人在剛開始學習如何操作電腦時，常常會為一個小小的鼠標而生氣,原因是，在使用鼠標時，經常要移動鼠標，讓鼠標的光標走到相應的按鈕上面，然後再按下確認鍵，才能進行正確操作。可是，這樣的操作常常要既費時間又費眼神......

八寶麪筋主料：油麪筋泡16個。配料：豬肉150克，熟火腿丁15克。水髮香菇丁25克，水發小蝦米5克，熟雞脯肉丁10克，豆腐乾丁25克，水發乾貝5克，筍丁25克。調料：小葱末，薑末，鹽，白糖，濕澱粉，雞湯200克，熟豬油10克。製作方法：1豬肉剁碎放碗內。......

年輕人經常喜歡喝碳酸飲料、果汁飲料、啤酒。但對老年人而言，多喝這類飲料對身體是弊多利少。因為碳酸飲料、果汁飲料中都含大量糖類，不利於糖代謝；同時碳酸飲料會使體內鈣大量流失，不利於對抗骨質疏鬆症；多飲酒容易傷害人......

手杖的長短其實很重要，太長或太短都會使支撐點不自然：高了，會使身體上傾，容易導致老人腳底踩不實;低了，則必須彎腰前屈，走起路來不舒服。手杖最恰當的高度，應該是人立正站立、兩手自然下垂時，手杖從平地到達手腕部皮膚橫紋之......

傳統觀點認為，腹瀉時腸黏膜充血、水腫甚至潰爛，應當讓腸道空一空，休息1～2天，這時禁食可減輕胃腸負擔。其實，這種認識是錯誤的。因為人在腹瀉時，會丟失大量水分和無機鹽，禁食會導致人體能量不足，需要分解肝糖元、脂肪、蛋白質來......

過分挑剔老伴難找據李老師介紹，從總體上説，在單身老人中，男女比例懸殊，女多男少，這種比例現狀使得女性老人再婚面臨更多困難，而有些大媽在擇偶時，又十分挑剔，很不現實，所以總是難以找到合意的老伴。擇偶困難心理作怪1、懷舊心......

一天兩餐這種習慣雖然自我感覺良好，但實際上他們每日所攝入的營養物質很可能會不足，對身體健康不利。由於老年人消化功能的日益減退，難以全部消化吸收所吃的食物，易引起消化不良，還會增加心、腎的負擔。同時由於兩餐之間間......

1、預支睡眠有的老年人痴迷麻將，甚至通宵達旦地玩。儘管第二天他們再補覺，但由於生物鐘紊亂引起的不良後果是無法避免的，白天睏倦、精力難以集中，晚上失眠，無法入睡。2、睡回籠覺晨練以後，洗臉、刷牙、吃早點、聽廣播，是最好......

友情多廣泛一個人最怕的是孤獨，孤獨是老年人之大忌。與其在家守老營不如走出家門，廣交朋友，尤其善交一些忘年朋友，與他們經常聚聚，或搞一些力所能及的文體活動；或品茗對弈；或在大自然的懷抱之中去領受山光水色的恩澤；或與忘年......

王大夫解釋説，由於老年人的身體機能本就處在一個衰退的階段，呼吸肌的力量和肺組織的彈性都比年輕人有大幅度的降低。而久坐不動，會使心肺功能更難以得到充分鍛鍊，加速了其衰退的過程。久坐的人由於熱量消耗少，心臟做功減少......

生薑的主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉。具有發汗解表、温胃止嘔、解毒等三大功效。因此，除做日常調料外，生薑在夏季可治療不少病症。治腹痛、吐瀉盛夏時節氣温高，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎就容易引起腹痛、吐瀉等......

>>>推薦：公開夫妻兩人白頭偕老的祕決1、戒壞天氣參加運動老年人大多反應較慢，壞天氣可能引發種種事故，特別是高温，奇寒，颳大風，下雨，下雪等時。2、戒急於求成剛開始鍛鍊的老人，不妨逐漸增加運動量，每週參加鍛鍊至少3次，每次不要......

茶中的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收，並加強尿中鈣的排出，使體內缺鈣，日久便出現骨質疏鬆。專家建議，老年人每日飲茶量宜控制在5～10克之間。導致便祕。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合，還能與食物中的蛋白質結合，生成不......

蜂蜜含有較多的蔗糖酶和澱粉酶，所以食用後，可以增加食慾和幫助消化。蜂蜜中還含有多種維生素。如B1、B2、B6和煙酸、維生素C等。這些維生素對增強人體的免疫功能、防治心血管疾病有着重要作用，蜂蜜中所含的微量元素種類......

本方法簡單易做，安全有效，適合中老年人和亞健康人鍛鍊。第1式：發常梳兩手十指自然微屈成爪形，從頭部前面向後方輕輕地梳髮，反覆做36次。能防治高血壓、頭暈頭痛，提高智力。第2式：面常浴兩眼輕閉，先將兩手掌前後搓動24次，隨後將......

夏日的一天，我採訪了這位歌友中的大姐大——周恆。周恆是吉林人，原來是個兒科醫生。和孩子們打了幾十年交道，她的心態也變得年輕了，平時總是愛唱愛跳的。醫院裏有個什麼集體活動，比如排練節目啦，合唱歌曲啦，她都積......

>>>推薦：老年人性生活科學調整更性福1．青西紅柿未成熟的青西紅柿中含有一種叫做龍葵素的有毒物質，人食用後會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症狀。如果生吃未成熟的青西紅柿，危害更大。2．久存的南瓜南瓜的瓜瓤含糖量較......

>>>推薦：公開夫妻兩人白頭偕老的祕決研究證明，勤於用腦的人智力比用腦較少的人要高出50％。有的人即使步入晚年，仍然思維敏捷，記憶力驚人，創造靈感不減。而懶於用腦的人，在中年時期就顯得思維遲鈍，記憶力減退。保證睡眠時間。......

美國今日醫學網站近日撰文稱，老人只是入睡的能力比年輕時差了，需要的睡眠時間卻是相同的。所以，為了讓他們有個良好的睡眠，建議試試下面的小技巧。1.為自己設計一個合理的睡眠時刻表。2.不要帶着焦慮上牀。3.除了睡覺或享......

廣大青少年覺得爬樓梯不但鍛鍊身體，最重要的一點就是減肥。但對於中老年人來説，爬樓梯真的適合他們嗎？醫院骨科主任醫師説：根據我多年的從醫經驗和接觸的許多病例來看，我認為用爬樓梯的辦法鍛鍊身體並不科學。他解釋説，膝關......

吃白菜幫對付便祕對於患有高血壓的老年人來講，保持大小便通暢非常重要，而白菜中含有較多的粗纖維，可以解渴利尿、潤腸通便。許多人吃白菜都喜歡吃葉子，而阮老卻把白菜幫子包圓了，因為白菜幫子中粗纖維含量更多。根據時令來......

隨着廣州2010年申亞口號的推出，熱力、動感廣州的運動時尚迅速開展起來，人們更加註重運動。原來廣州就是一個具有很好健身傳統的大都市，特別在老年人的生活中，每天清晨的公園、廣場上都可以看到中老年人在健身，如耍劍花、跳......

冬癢症不僅影響老人的睡眠，還會因為長時期反覆搔抓，使得患處皮膚出血、血痂，表皮脱落和色素沉着，甚至出現感染。本病預防要從日常生活入手，冬天要儘量減少洗澡次數，因熱水和肥皂對皮膚是一種不良刺激。如要洗澡，浴水應在36－38......

最新一期《英國醫學雜誌》報道説，雅典醫學院安東尼婭？特里霍普魯領導的一個調查小組在9個歐洲國家共選取了近7.5萬名年齡在60歲以上的老年人，他們發現其中遵循地中海飲食方法的人死亡率平均降低了7個百分點。一名60歲的......