【菜名】魚香腰花【原料】豬腰(200克)，筍片(40克)，冬菇片(20克)，香醋(8克)，辣油、泡辣椒(13克)，幹菱粉，白糖，葱姜，胡椒粉，醬油，味精，蒜泥，花椒粉，濕菱粉，黃酒，精鹽。【製作過程】1、先將腰子切半，取掉腰心雜物洗淨，打梳形花刀，切成小條，......

懷孕中期營養食譜：魚香排骨材料：小排骨500克、泡紅辣椒、澱粉、葱末、蒜末、薑絲、鹽、醬油、料酒、醋、白糖、植物油各適量。做法：1、將排骨洗淨，剁小塊，用鹽醃漬15分鐘，裹上澱粉，用油炸透，撈出，瀝油，備用。2、鍋置火上，倒油燒......

功效：補氣養血原料：幹魷魚；排骨；薑片；調料：鹽；步驟與做法：1、魷魚用冷水浸泡1-2小時至軟，把魷魚表面及須上的膜撕去，並把魷魚中間一根類似骨頭的東西去除。2、魷魚洗淨後切條狀；排骨入冷水鍋，加薑片煮開後稍煮幾分鐘，把血水去淨；3、......

香草三文魚用料：三文魚200克，菠菜100克，土豆100克，番茄1個，鹽1克，橄欖油10毫升，麪包渣30克，蒜茸10克，牛油5克，胡椒粉、香草、白酒各少許。製法：1.先用牛油將香草、蒜茸及麪包渣炒勻備用。2.菠菜、土豆及番茄煮熟備用。3.用少許橄......

每年這個時候，覺得身為温州人是幸福的，到處都是魚攤，魚肉肥美，價格便宜，一條也就兩三元，比葉菜還便宜。拎上幾條回家，無需高超的烹飪手藝，簡簡單單，就是餐桌上的至鮮美味。想想韓國那貴死人的牛肉、泡菜，還有什麼比這更暖人心的......

原料：白鯽魚1條（約500克），薑絲、青紅椒絲、紅葱頭片、香菜段、鮮醬油、花生油各適量。1、白鯽宰殺、洗淨、擦乾水分，隨手抹點鹽在魚身上，然後將魚放一長盤中。2、把魚放入開水鍋裏蒸熟，潷出湯汁（若湯汁少可保留），放上薑絲、青紅......

原料：活鱖魚1條，冬筍1只，火腿6片，胡蘿蔔2根，水髮香菇4只，罐頭青豆半小碗，熟豬油1湯匙半，葱段4根，薑片5片，料酒、精鹽、白糖、味精、水澱粉各少許。製法：1。將鱖魚宰殺放血、刮鱗、去鰓、開膛去內臟，洗淨後放開水鍋中略燙撈出，刮淨......

無魚不成席。我國八大菜系，都離不開魚菜名饌。尤其是大年三十晚吃年飯，老百姓更離不開魚。魚與餘同音，又象徵吉祥物，如鯉魚，寓得利有餘;鰱魚，寓連年有餘;鱖魚，寓富貴有餘。這是我國千百年來的情結。起源於原始崇拜魚。在除夕......

龍魚有着很高的觀賞性，所以不少人在養魚的時候，都會選擇龍魚，不過有些人喜歡將不同種類的魚進行混養，那麼龍魚和什麼魚混養是比較好的呢?又有哪些魚是不適合和龍魚混養的呢?一起來了解一下吧。龍魚能和什麼魚混養龍魚可以......

研究稱每週吃魚能減少眼睛黃斑部退化機率，專家進一步釋疑——美國波士頓麻州眼耳科醫院曾對600多名老年男性做過研究，結果顯示，每週吃兩次魚的人，黃斑部退化的機率減少36%。這是因為魚類脂肪中含有大量的Omega-......

功效：補鈣鐵鋅硒益智補腦原料：鯽魚1條；雞蛋3個；葱；培根小半塊；生薑；調料：鹽；少量胡椒粉；料酒；純香麻油；步驟與做法：1、將宰殺後的鯽魚清洗乾淨，特別是魚腹內的黑膜，一定要刮乾淨，魚身內外抹少許鹽、胡椒粉，魚身兩側拍少許料酒，鋪上薑絲......

人類行動學家發明，兩個人的間隔在50CM以內時，人體內會發生一種細微的生物電流，這種電流會刺激人體的中樞神經體系，並使人認為高興，錘鍊結果也會進步15%。下面先容的雙人合作錘鍊方法不僅會讓你全身心地放鬆下來，還會錘鍊到......

癌症飲食之雞鴨魚肉皆可上桌，具有沆癌作用的葷菜類食品很多，肉類有豬肉、牛肉、羊肉，禽類有雞、鴨、鴿、魚類有鯽魚、鰱魚、鱸魚，海味有海蜇、淡菜、烏賊魚、還有蟹、甲魚、牛奶、等等。傳統觀念認為，吃雞會發。其實，這種説......

一個男子來到我診桌前，低着頭小聲説：醫生，我的病是生殖器疙疹，可是用藥治療到現在，病情不但沒什麼好轉，腹股溝還出現板栗大的淋巴結。我給他仔細檢查，發現陰莖冠狀溝處有一指甲大小的潰瘍，觸及時是一個硬如軟骨的小結節。醫學......

食譜原料：鯽魚400克，冬筍15克，香菇（鮮）15克，冬瓜300克，蝦米5克，豌豆苗50克，小葱15克，姜10克，黃酒15克，味精3克，鹽10克，胡椒粉3克。工藝做法：煮。配菜專區：坐月子食譜;熱菜;葷菜。菜譜屬地：粵菜。製作方法：1.將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟，在......

原料:4片鱈魚(每片約180公克)、2個蛋、1/4杯牛奶、1杯麪粉、1小匙甜椒粉(paprika)、1小匙新鮮洋香菜屑。製法:1、在湯碗中打散蛋與牛奶，使之均勻。2、在另一個碗中混合麪粉、甜椒粉、胡椒、鹽與洋香菜。3、將鱈魚排逐......

雙色鱖魚原料：鱖魚1條，蝦仁50克，青、紅椒各1只，白葡萄酒、鮮奶、鮮橙汁、菠菜汁、鹽和胡椒各適量。製作方法：1。鱖魚去頭、骨、皮，切成4塊斜片後洗淨備用。2。將鱖魚塊放入鍋內，加適量鹽、白葡萄酒和胡椒，煮熟後取出，分成兩份......

重慶市巫溪縣寧廠古鎮衡家澗社區的一户農家，在屋後鑿出一口神泉，每天都會湧出50公斤以上的魚。這是真的嗎?為弄清事實真相，筆者隨即聯繫寧廠鎮派出所餘警官。“我也聽説過，都傳得挺神的!”最後在餘警官幫助下，聯繫上了神奇......

中國產婦應改變傳統的坐月子陋習，生完孩子10天后，就應該多參加户外活動，曬曬太陽，以防止自身骨量流失，引發骨質疏鬆。坐月子的陋習對產婦是弊大於利，最終導致產婦缺鈣，很多產婦在哺乳期落下腰疼、腰肌勞損的病，都與胎生期缺鈣......

油浸魚以其色彩絢麗、肉質滑嫩、清淡利口、略帶胡椒香辣味等而受到食者的歡迎。此菜雖取料普通，製法簡單，但要做到位卻非易事。下面便介紹筆者製作此菜的一些心得。用料鮮草魚1條(青魚、桂魚、鯧魚亦可，約重250克)，葱白25......