你知道怎麼吃葱才更健康

你知道怎麼吃葱才更健康

一般人丟掉的葱頭葱須,卻是營養師做出美味料理的祕密武器。快來學幾道全青葱食譜,充分攝取全葱的好營養。提到從頭到腳整株都是寶的植物,肯定少不了青葱。青葱在中藥觀點屬平性食物,但依部位區分則有不同屬性,葱葉屬於熱性......
2023-11-17
葱白紅糖生薑水怎麼做 葱白紅糖生薑水的做法

葱白紅糖生薑水怎麼做 葱白紅糖生薑水的做法

葱白紅糖姜水的做法原料:生薑15克,葱白20克,紅糖適量。做法:1、將葱白洗淨,切成小段;生薑洗淨,切成細絲。2、鍋置火上,放入300克水煮沸,加入葱白、生薑,再煮片刻,加入紅糖,拌勻溶化即可。葱白紅糖姜水的功效與作用紅糖是未經精煉......
2023-10-28
常用的葱白有什麼藥用功效?

常用的葱白有什麼藥用功效?

葱的藥用部分指的是近根部的莖,稱為葱白,其氣味辛辣,性温,有發汗解熱、散寒通陽的功效。現代藥理研究表明,葱白有發汗解熱的功效,可健胃、利尿、祛痰,對痢疾桿菌、葡萄球菌及皮膚真菌也有一定的抑制作用。可取連須葱白30克,煎......
2023-11-23
洋葱的食用方法以及食用禁忌

洋葱的食用方法以及食用禁忌

洋葱的食用方法以及食用禁忌洋葱的簡介洋葱別名圓葱、葱頭,原產於中亞。洋葱在埃及是一種古老的蔬菜,消費歷史已有5000多年了;在歐美國家,洋葱被譽為蔬菜皇后。它的適口性好,特別是具有突出的防病保健功能。洋葱含有植物廣......
2021-04-29
葱白和葱綠都有哪些功效

葱白和葱綠都有哪些功效

葱白甘甜脆嫩。中醫學上葱有殺菌、通乳、利尿、發汗和安眠等藥效。葱含有蛋白質、脂肪和糖類,以及多種維生素和礦物質。其中葱葉含多種葉綠素、類胡蘿蔔素、糖類、纖維素和果聚糖等,葱白中含有揮發油,主要成分為葱蒜辣素......
2023-11-14
白蘿蔔葱白生薑水的作用

白蘿蔔葱白生薑水的作用

中醫是一門很神奇的醫學,關係到日常生活中的方方面面,要知道平時大家所食用的普通瓜果蔬菜使用得當的話,其效果一點也不比藥物差。就比如説平常大家都會得的風寒感冒來説,用白蘿蔔、葱白、生薑就能起到很好的治療效果,這樣......
2021-04-29
養胃粥:葱白粥的做法

養胃粥:葱白粥的做法

葱白養胃粥的做法食材:大米50克,大葱10克,水100毫升,鹽適量。做法:1.大米洗淨後用清水浸泡30分鐘;取大葱的葱白,葱白洗淨後切成2cm小段。2.鍋置火上,倒入適量的清水煮沸,放入大米熬煮。3.待大米將熟時把切段的葱白放入鍋中,米爛......
2023-10-30
葱白功效與作用

葱白功效與作用

【藥材名】葱白【英文名】FistularOnionStalk【拉丁名】BulbusAlliiFistulosi【別名】葱莖白,葱白頭,葱,和事草,芤,菜伯,鹿胎,火葱,四季葱【名稱考證】葱莖白(《綱目》)、葱白頭(《藥品化義》)。葱(《詩經》),又名:和......
2023-11-08
葱白七味飲的組成及作用

葱白七味飲的組成及作用

【名稱】葱白七味飲【出處】《外台祕要》【分類】解表劑-扶正解表【組成】葱白(連根切,9克)幹葛(切,9克)新豉(綿裹,6克)生薑(切,6克)生麥門冬(去心,9克)乾地黃六(9克)【功用】養血解表【主治】血虛外感風寒證。病後陰血虧......
2023-11-17
大葱一身都是寶 葱白葱葉哪個更營養

大葱一身都是寶 葱白葱葉哪個更營養

葱,別名青葱、大葱、葉葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草,為多年生草本植物,基本分類為:大葱和小葱,在東亞國家以及各處華人地區中,葱常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用;在東方烹調中,充當重要的角色。華人習慣於在炒......
2023-11-01
白莖鴉葱的功效與作用

白莖鴉葱的功效與作用

【拼音名】BáiJīnɡYāCōnɡ【別名】豬尾巴、羊奶子、倒扎草、筆管草、水風、茅草細辛、獨腳茅草【來源】菊科鴉葱屬植物白莖鴉葱ScorzoneraalbicaulisBunge,以根入藥。秋季採收,除去鬚根,洗淨曬乾或蒸後曬乾。......
2023-11-02
洋葱藥用的食療方法

洋葱藥用的食療方法

科學測定,每百克葱頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克,還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克酸。當然,吃過洋葱,口腔裏會有重重的口氣,不過,口香糖或茶葉均可解決口氣的問題。洋葱既是美味可口的蔬菜,又是防病治病......
2023-11-14
葱白七味飲

葱白七味飲

葱白七味飲方歌:葱白七味《外台》方,新豉葛根與生薑,麥冬生地千揚水,血虛外感最相當。方義:方中葱白、豆豉為君,發汗解表;地黃、麥冬為臣,養血滋陰,以滋汗源;葛根、生薑、勞水為佐。葛根解肌發表,生薑辛散表邪,勞水滋養脾胃、汗出......
2023-10-28
葱白的功效與作用

葱白的功效與作用

葱白的別名:葱莖白、葱白頭葱白的功效與作用:葱白味辛,性温;入肺、胃、肝經;輕辣宣散;具有發表散寒,通陽宣竅,解毒殺蟲的功效;主治風寒感冒,頭痛發熱,身痛麻痺,陰寒腹痛,二便不通,喉痺,痢疾,腳氣,乳癰,瘡癤腫痛,蟲積腹痛,跌打損傷,魚肉中毒......
2023-11-16
中醫講葱白藥用偏方

中醫講葱白藥用偏方

葱白又名鮮葱白、葱莖白、大葱、大葱白、葱白頭。葱白鬚根叢生,白色。鱗莖圓柱形,先端稍肥大,鱗葉成層,白色,上具白色縱紋。葉基生,圓柱形,中空,長約45cm,徑1.5-2cm,先端尖,綠色,具縱紋;葉鞘淺綠色。花莖自葉叢抽出,通常單一,中央部......
2023-11-26
洋葱汁的功效與作用 洋葱的營養新吃法

洋葱汁的功效與作用 洋葱的營養新吃法

以前很多人都喜歡吃洋葱,認為吃洋葱能保健身體,但最近很多人又喜歡喝洋葱汁,據説直接喝洋葱汁比生吃洋葱的保健效果更好,那麼洋葱汁有什麼功效與作用呢?它的正確做法又是怎麼樣的呢?想具體瞭解可以和一起去看看。洋葱汁的功......
2021-04-29
感冒用葱白煮水管用嗎?

感冒用葱白煮水管用嗎?

四季交替的時節,容易出現感冒等疾病。特別是幼兒和青少年,自身的免疫力比較低,所以在換季的時候容易受到病毒和細菌的感染,出現頭痛,流鼻涕,咳嗽,發燒等感冒症狀。網上流傳着使用葱白煮水服下的方式可以治療感冒,這種説法可信......
2021-04-30
葱白有抗癌的作用嗎

葱白有抗癌的作用嗎

常吃營養豐富的豆類,有減脂防癌、增強免疫力等多重功效。天然榨取的橄欖油和核桃油,營養成分有所差別,如橄欖油富含單不飽和脂肪酸,核桃油則含有豐富Ω-3多不飽和脂肪酸及大量的維生素E,將這兩種油按一定比例同時加入......
2023-11-08
葱白

葱白

葱白別名:大葱,香葱,細香葱,小葱,四季葱。性味:味辛,性温。歸經:歸肺、胃經。入藥部位:百合科植物葱近根部的鱗莖。形態特徵:多年生草本,高可達50釐米。通常簇生,全體具辛臭,折斷後有辛味之粘液。鬚根叢生,白色。鱗莖圓柱形,先端稍肥......
2023-10-29
葱白藥用價值顯著

葱白藥用價值顯著

1.治風寒感冒適量連須葱白、生薑、紅糖煎服,或葱白5根與淡豆豉10克煎服,亦可用葱白數根,搗爛取汁,滴鼻,每天1次、每次2滴。2.治咽喉癢將葱白搗爛,用乾淨的紗布包好,敷於咽喉處,感覺辣涼、爽快,且可除癢。3.治胃痛葱白30克加生......
2023-11-22