忌冷飲:三類人不宜吃螃蟹

忌冷飲:三類人不宜吃螃蟹

蟹乃食中珍味,它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品,故有一盤蟹,頂桌菜的説法。然而,又到一年秋蟹時,醫院這幾天斷斷續續的迎來了因為吃螃蟹而中毒的饞嘴貓,那麼什麼樣的人可以吃螃蟹?吃螃蟹都要注意什麼?不妨瞭解一下,以免......
2023-11-06
教你如何挑選各種螃蟹

教你如何挑選各種螃蟹

我們常吃的江蟹蟹有花蟹,河蟹有毛蟹大閘蟹,湖蟹有汾湖蟹。其實蟹也有等級之分,一等是湖蟹,如陽澄湖、嘉興湖;二等是江蟹,如九江、蕪湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹;六等是海蟹。很多人愛吃蟹,但是卻不會挑選蟹,甚至更不懂如......
2023-11-14
螃蟹四個部位不能吃

螃蟹四個部位不能吃

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。中醫認為,螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;具有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰......
2023-11-16
秋季螃蟹肥而美味 但4個部位吃不得

秋季螃蟹肥而美味 但4個部位吃不得

初秋啦,下週週末就是中秋節,中秋節前後的螃蟹可謂是肥而膏多,正是吃螃蟹的好時節!不過,吃螃蟹也是有很多學問的,從挑,到做,再到吃,都有很多門道,趕緊看看你會不會。怎麼挑螃蟹挑螃蟹可為難了不少吃貨,買螃蟹可不能光聽賣家的忽悠......
2023-11-01
孕婦吃螃蟹容易流產?孕期飲食注意事項

孕婦吃螃蟹容易流產?孕期飲食注意事項

自然流產多因染色體異常胚胎不夠壯,跟螃蟹西瓜等沒什麼關係。孕婦雖然特殊些,但不是病人,遵循平衡膳食的原則即可,完全不必在飲食上太糾結吃蟹是很多家庭的一大樂事。但一些懷孕的準媽媽可能會被家裏的老人、身邊的親友勸......
2023-11-01
吃蟹黃致癌?螃蟹最受污染的部位不是蟹黃

吃蟹黃致癌?螃蟹最受污染的部位不是蟹黃

據媒體報道,一條有關吃蟹黃致癌蟹黃不能吃的傳聞讓不少正準備享受秋季螃蟹的人望而止步。據悉,這是美國紐約衞生局的消息,消息指出叫停華人吃蟹,稱蟹黃、蟹膏處化學物質集中、重金屬超標,會嚴重影響人的健康…&helli......
2023-10-29
秋季吃螃蟹有什麼注意事項

秋季吃螃蟹有什麼注意事項

秋風起、螃蟹肥,轉眼又到了吃螃蟹的時節。關於吃螃蟹,相信你還有很多疑問。下面總結一些最常見的為大家解答。吃水產品容易腹瀉或者痛風的人,能吃螃蟹嗎?這兩類人羣也是能吃螃蟹的,但在吃前要先喝一碗温熱的粗糧粥。容易腹......
2023-11-01
國慶吃螃蟹有哪些誤區呢

國慶吃螃蟹有哪些誤區呢

1、蟹要現蒸現吃,不要存放一吃不完,剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。2、吃蟹不要亂嚼一氣吃蟹時,在開蓋後要注意四個清除:清除蟹胃,就是蟹蓋裏三角形的骨質小包,先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的......
2023-11-01
刮宮後能吃螃蟹嗎 刮宮後飲食注意事項

刮宮後能吃螃蟹嗎 刮宮後飲食注意事項

刮宮後能吃螃蟹嗎?刮宮後近期不能吃螃蟹。螃蟹是比較常見的一種海鮮,很多人都喜歡吃螃蟹,而且螃蟹有着很高的營養價值,蛋白質含量高,大量攝入後會改變人體內的免疫環境,免疫環境改變後人體會不適應,如果身體虛弱就會出現病變......
2023-10-28
螃蟹粥的營養價值

螃蟹粥的營養價值

螃蟹粥的營養價值每100克螃蟹含有:熱量(大卡)95,蛋白質(克)13.8,脂肪(克)2.3,碳水化合物(克)4.7,膽固醇(毫克)125,維生素A(微克)30,維生素B1(毫克)0.01,維生素B2(毫克)0.1,煙酸(毫克)2.5,維生素E(毫克)2.99,鈣(毫克)208,磷(毫克)142,鉀(毫克)232,鈉(毫克)0.26,鎂(......
2023-10-30
吃螃蟹用水煮好嗎

吃螃蟹用水煮好嗎

吃螃蟹用水煮好嗎用水煮螃蟹,其美味和營養會大量溶於湯內,使鮮味走失,營養成分大減。科學的做法是,將整隻螃蟹腹朝上,擺入蒸屜內蒸熟。蒸比煮的温度高,熟的快,能縮短烹調時間,可殺滅蟹體內的微生物和寄生蟲等。同時,還可以減少......
2023-11-09
秋季吃螃蟹的注意事項

秋季吃螃蟹的注意事項

螃蟹雖然味美但是宜少吃,不宜吃太多,蟹肉性寒,脾胃虛寒者尤其要注意,以免引起腹痛腹瀉。蟹要現蒸現吃,不要存放,一吃不完,剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。吃螃蟹後勿吃梨,香瓜,冷飲等,因為它們......
2023-11-14
居家走螃蟹步有助健康長壽

居家走螃蟹步有助健康長壽

很多老年人走路時間長了,就會感到腰痠背痛。最近,一種被稱為螃蟹步的運動方式,在日本流行起來。所謂的螃蟹步,就是像螃蟹那樣橫着走,這種方法可以有效緩解老年人腰腿疼痛的症狀。在人體大腿的內側有一處肌肉羣,如果這個肌肉......
2023-11-06
經期可以吃螃蟹嗎

經期可以吃螃蟹嗎

月經的主要表現為宮內膜受卵巢激素的影響出現週期性變化。脱落的子宮內膜匯同血液從陰道流出,稱為月經。月經期間女性不能吃生冷的東西,除了冷飲及生拌涼菜外,螃蟹、田螺、蚌肉等食品在經期也不宜食用,因其可能刺激子宮和......
2023-11-20
哺乳期能吃螃蟹嗎 哺乳期吃螃蟹的危害

哺乳期能吃螃蟹嗎 哺乳期吃螃蟹的危害

哺乳期能吃螃蟹嗎哺乳期媽媽是可以吃螃蟹,但一定要少量,不能多吃。螃蟹性寒,且有多種的蛋白質和嘌呤鹼,多吃會容易導致寶寶皮膚過敏,加重濕疹,出現腹瀉,還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。如果可以的話,螃蟹最好還是不要吃,實在......
2023-11-06
中秋前後吃蟹好時節 三種情況要注意

中秋前後吃蟹好時節 三種情況要注意

菊花黃時蟹正肥,在中秋前後的9至10月份正是吃螃蟹的好季節。螃蟹肉嫩鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質,是人們喜食的一種上好美味。然而,由於螃蟹性寒,並含有大量蛋白質和膽固醇,故食時還必須注意以下幾點。死蟹絕對不......
2023-10-20
秋季吃螃蟹禁忌的有哪些

秋季吃螃蟹禁忌的有哪些

秋季儘管吃螃蟹的季節,但是秋季吃螃蟹也有很多的禁忌,那麼秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢?秋季吃螃蟹的做法有哪些?不妨跟小編一起來了解下,相信看完之外,你也會是一個秋季吃蟹的高手!秋季吃螃蟹禁忌蟹心:俗稱六角板一般位於蟹中央一......
2023-10-20
中秋節吃什麼螃蟹比較好

中秋節吃什麼螃蟹比較好

中秋節正是吃螃蟹的好時節,此時螃蟹肉厚肥嫩、蟹黃膏肥,但螃蟹的品種有很多,那麼中秋節吃什麼螃蟹呢?怎麼吃螃蟹比較好?中秋節吃什麼螃蟹?1、沙母蟹:沙母蟹是在市場上最常見的海蟹品種,適合烹炒,肉質細嫩,鮮美得讓人恨不得把舌......
2023-11-01
螃蟹腳的功效與作用

螃蟹腳的功效與作用

【出處】出自《四川常用中草藥》【拼音名】PánɡXièJiǎo【英文名】crabfeet【來源】藥材基源:為燈心草科植物扁杆燈芯的全草拉丁植物動物礦物名:JuncusdiastrophanthusBushen.採收和儲藏:夏季採收,洗淨,曬......
2023-11-10
孕婦能不能吃螃蟹要看體質

孕婦能不能吃螃蟹要看體質

此前,網上也有報道,武漢一名剛好懷孕兩個月的孕婦吃了兩隻螃蟹後,導致好不容易懷上的試管嬰兒流產。眼下,是吃螃蟹的最佳時節,關於孕婦能不能吃螃蟹的討論一下子火熱起來。孕婦吃螃蟹到底會不會導致流產,昨天記者專門採訪兩......
2023-11-06

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