烏雞具有補肝腎，益氣血，退虛熱的功效。烏雞味具有補肝腎，益氣血，退虛熱的功效。可以説它的營養價值相當高。烏雞主要含有天冬氨酸、穀氨酸、賴氨酸等多種氨基酸，還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿蔔素、維生素E、烏雞黑素等。......

補陽類藥雞1.龍馬童子雞：龍蝦12克，海馬10克，童子雞1只，調料適量。先將雞去毛雜，洗淨，裝入搪瓷盆內；海馬、蝦仁用温水泡開，洗淨，擺在雞身上，加葱段、薑末、食鹽、味精、黃酒、清湯適量，上籠中武火蒸熟，將雞取出，去葱、姜、原湯加食......

原料：雞肉500克，何首烏50克，筍丁50克，料酒、精鹽、味精、醬油、澱粉、花生油各適量。製作：1.將首烏放沙鍋內，加適量水煮好，潷出煎汁備用;將雞肉洗淨，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精鹽、澱粉上好漿備用。2.炒鍋加花生油燒熱，將......

素炒黃豆芽原料：黃豆芽500克，精鹽、醬油、白糖、薑片、花生油各適量。製作：1.將黃豆芽去皮，去根毛，洗淨。2.將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱，倒入黃豆芽，煸炒至半熟，加醬油、精鹽、薑片及適量水，繼續煸炒，加入白糖再燒一段時間即可......

1、神經性耳鳴：用烏雞白鳳丸內服，每日2次，每次1丸，治療氣血不足引起的神經性耳鳴有較好效果，一般服藥5~10天即可見效。2、慢性肝炎：藥理實驗證明，烏雞白鳳丸對四氯化碳肝損傷引起的血清谷丙轉氨酶升高有明顯的降低作用。提示......

藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。藥膳寓醫於食，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健......

相信很多人都知道山藥有補氣、健脾胃、助消化的作用，而烏雞是具有滋養肝腎的作用。把烏雞和山藥一起做成湯來喝是比較大補的食物，如果在其中再加入一些紅棗，很適合產後、術後的人羣食用。烏雞是滋養肝腎、養血益精、健脾......

適用於虛勞羸瘦，骨蒸癆熱，消渴，遺精，久瀉，久痢。那麼，如何將烏雞做成補強壯藥膳呢？烏雞大棗粥材料：烏雞肉150克，大棗10～15枚，大米100克，精鹽適量。做法：將烏雞肉洗淨，切成碎末;大棗、大米洗淨。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中，加......

烏雞又名烏骨雞、藥雞，為雉科動物烏骨雞去羽毛及內臟的全體。《本草綱目》稱烏骨雞甘平，無毒。補虛勞羸弱，治消渴中惡，鬼擊心腹痛，益產婦，治婦人崩中帶下，虛損諸病，大人小兒下痢噤口。烏雞味甘，性平。歸肝、腎、肺經。具有補肝......

蟲草蒸老鴨材料：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1只，黃酒、生薑、葱白、食鹽各適量。做法：老鴨去毛、內臟，沖洗乾淨，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大缽中，加黃酒、生薑、葱白、食鹽、清水適量，再將......

天麻，又名赤箭、明天麻，為蘭科多年生草本寄生植物。主治風濕，四肢拘攣，癱瘓不遂，小兒風癇，驚氣。可助陽氣，補五癆七傷；通血脈，開竅，服食無忌。淮山，是山藥的別名，性平、味甘，能長志安神，補中益氣、助五臟、強筋骨。現代化學分析，淮山......

習慣性流產的原因有很多，不管是哪一種原因，流產後都要好好的調理身體，習慣性流產的飲食調理也有一定的講究，搭配一些藥材，如杜仲、艾葉、白朮等具有安胎效果的藥材與食物一起烹飪而成的藥膳對孕婦大有好處，以下就是小編推薦......

痛經是一種常見的婦科病，其臨牀特徵是經行小腹疼痛，伴隨月經週期而發作，疼痛可引及全腹或腰骶部，或外陰、肛門墜痛、輕者尚可忍受，重者往往由於劇痛而出現冷汗淋漓，面色蒼白，四肢冰冷，甚則昏厥等。下面介紹幾種民間應用藥蛋治......

1.清暑祛濕茶材料：鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。作法：先將荷葉切成細絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖。2.藿香葉粥作法：鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥，加藿......

烏雞白鳳丸是一味補氣、養血、陰陽雙補的成藥，適用範圍很廣，涵蓋了大多數的婦科病症。算是婦科中藥裏的萬金油、多面手，正因為如此，女性在得婦科病時首先想到的就是它，一般都能取得不錯的療效。最常見的錯用烏雞白鳳丸因含......

冬季是最適合養生的季節，冬季養生的方法你知道嗎？飲食調養是最好的方式之一，今天小編給大家帶來幾款養生藥膳，正在想養生的你也可以在家嘗試着給自己做一些哦！甘麥雙棗飲材料：炙甘草6克，小麥15克，大棗6枚，酸棗仁10克。做法：用水......

薦幾款適合春季進補的藥膳食譜給大家。（一）木耳田七紅棗湯：【原料】黑木耳一兩，田七三錢，紅棗十粒，生薑兩片。【製作】1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。2、田七洗淨切碎或打碎；紅棗洗淨拍鬆去核。3、上述材料和薑片加入十碗水，大火......

相較普通的雞，更為滋補的烏雞成了家庭主婦的最愛。烏雞具有滋補肝腎、益氣補血、滋補活血、止崩治帶等功效，特別是對各類虛症以及小兒生髮育緩、中老年神經衰弱、失眠健忘、腰痠背痛、性功能障礙以及婦女月經不調、赤白......

炎熱的夏季，人們常常沒有胃口而且容易出現乏力頭暈等症狀，那吃什麼清熱解暑呢？一起來看看小編推薦的4款養生湯吧。家庭準備一些防暑湯膳是很有必要的，這些湯膳有：美容又豐胸——核桃松仁粟米羹材料：冰糖，粟米，核桃......

中醫認為，熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀，使用藥膳進行調養是最佳方法：生地燉鴨蛋：每次用生地黃20克、鴨蛋1—2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每週2～3次。有......