玉米在主食中營養價值最高在包括以白麪和大米為原料的所有主食中，玉米的營養價值最高。尤其是其維生素含量，是稻米、小麥的5—10倍。玉米還含有7種抗衰劑：鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和脂肪酸。玉米渾身都是寶：......

玉米粥雖然現在是人們的大眾食品，可是在之前的可是朝廷裏的御膳美食，經過這麼多年的發展也成為了民間美食，可是朋友們知道玉米粥的典故由來麼？若果想知道，傾聽我的細細訴説，我會在美味玉米粥的身上發掘它的歷史風韻。在品味......

玉米在生活中很常見，作為粗糧之一，深受廣大吃貨的喜愛。生活中也有很多減肥人士，為了能快速瘦身都選擇吃玉米，因為玉米中含有豐富的膳食纖維，而且還能起到很強的飽腹感。但是玉米吃多了對身體也會有一定的傷害，不少人都沒有......

黑玉米是轉基因的嗎黑玉米並不是轉基因品種，它是玉米的一個特殊品種，其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，外觀烏黑髮亮。籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養含量明顯高於其他穀類......

玉米又名苞谷、苞米、棒子，原產於南美洲，後被傳至世界各地。如今是全世界公認的黃金作物，有的地區以它為主食。玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體健康頗為有利。玉米的做法1、玉米排骨湯原料：玉米2根，豬肋排500克，葱、......

玉米是現在很常見的五穀雜糧，早上和晚上都可以吃玉米，玉米的食用方法也很多，無論是煮玉米還是蒸玉米都挺好吃的。那麼，玉米煮熟後發黑能吃嗎？讓我們來看看帶來的介紹吧！全文目錄1、玉米煮熟後發黑能吃嗎2、怎麼判斷玉米壞沒......

秋天吃玉米潤腸護膚，真滴嗎？玉米有這麼好的功效嗎？我們來看看下面的詳細介紹：玉米，曾是家家户户餐桌上的主食，不過隨着精米白麪越來越多，玉米漸漸被人忽略了。實際上，常把玉米當做主食對人體很有益處。德國研究表明，在包括以白......

到了吃玉米的季節，很多的朋友們喜歡把玉米粒一個個剝下來吃。也有很多的菜需要用到玉米粒。可是我們都知道玉米粒剝起來是十分費勁的，如果用刀切的話，很容易把玉米粒切斷，影響美觀，如果用手剝速度很慢，而且很累人，那麼玉米粒......

到底該用什麼方法來煲這個排骨玉米湯呢？排骨玉米湯是很多人喜歡吃的食物，也是很多人會做的食物，這種排骨玉米湯好吃還開胃，也非常的養胃，就是要多喝點這樣的湯對腸胃的疏通才好，對疾病的改善效果也不錯，而在燉這個排骨玉米湯......

老玉米和嫩玉米怎麼辨別？教你挑出好玉米【老玉米和嫩玉米的區別】嫩玉米的口感比老玉米要相對清甜，香軟。老玉米則玉米味道香濃，但口感要差點。很多人買玉米的時候，小販常常會問要老玉米還是嫩玉米，如果你説要嫩玉米，往往拿......

玉米的營養也有缺陷——蛋白質含量較低，嚴重缺乏賴氨酸。這就需要搭配些富含優質蛋白質的食物，以達到營養互補的目的。這裏在給您推薦三款美味：第一，貼餅子燉小魚。玉米餅外焦裏嫩，口味香甜；小黃魚肉質鮮嫩，富含優......

玉米是我們日常餐桌上經常會見到的食物，對於吃玉米是否可以減肥很多人抱有不同的觀點，下面就一起來看下吃玉米是否可以減肥。玉米一直被人們説成是減肥中最好的澱粉食物，但是事實真的如此嗎?下面就一起來看看關於玉米減......

很多人會選擇將玉米用來熬湯食用，玉米湯大家都喝過嗎？這個玉米湯香甜可口，還特別的美味，玉米在熬湯的時候裏面還可以加入龍骨，用玉米來熬製龍骨的話就會非常的好吃，並且這個玉米龍骨湯還能得到補鈣的效果，但是對於很多不會做......

怎麼挑選出好吃的玉米玉米保存比較好好吃的玉米怎麼挑呢？是不是所有玉米都一樣呢？下面就和小編一起來看一下玉米怎麼挑吧。【老玉米和嫩玉米的區別】嫩玉米的口感比老玉米要相對清甜，香軟。老玉米則玉米味道香濃，但口感要......

對玉米愛不釋口教你怎麼煮玉米才好吃爸爸去哪兒節目裏，萌萌的姐姐Grace對玉米愛不釋口，讓很多人大呼可愛。很多人都喜歡煮玉米，但是怎麼煮玉米才好吃，會讓我們像姐姐Grace一樣，吃得忘乎所以呢？玉米是人們最喜歡的粗糧，不僅營......

玉米對於我們身體的消化系統的幫助也是很大的，那麼對於玉米的保健效果來説還不止這些。可預防心臟病和癌症維生素A和維生素E玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等。動物實驗證明，這些成分具有抗衰老作用。膳食纖維玉米含......

甜玉米粒怎麼做好吃？甜玉米粒的營養甜玉米粒的營養1：甜玉米籽粒中含有較高的糖分、粗脂肪和澱粉，含有多種維生素和礦物質，尤其含有較高的優質蛋白和氨基酸，所含的18種氨基酸中有8種為人體所必需的。2：經常食用甜玉米可防止......

玉米含維生素B1、維生素B6較多，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，是減肥的代用品之一，也是準媽媽很好的營養品。日常餐飲中也可常見玉米作為主食，下面小編就給大家介紹一下玉米的做法大全。玉米怎麼做好吃？玉米的......

五彩焗玉米用料：甜玉米粒200克，洋葱20克，熟豬肉100克，雞蛋1個，葡萄乾、橄欖各適量，豬油50克，糖粉50克，清湯、鹽、胡椒粉各少許。製法：1.將洋葱洗淨切丁，熟豬肉切小丁，雞蛋煮老切片，玉米粒洗淨控幹，備用。2.把鍋燒熱後放入豬油，待熔......

玉米的口感主要是由其中所含澱粉決定的，糯玉米中支鏈澱粉含量比較高，因此口感黏糯。而發硬的老玉米直鏈澱粉比較高，粗纖維含量也高，是減肥人士的首選。甜玉米含糖較多，常用來製作蔬菜或罐頭。需要提醒的是，患有糖尿病的人應......