昨天上午8時許，陳先生在鳳陽路上的巴比饅頭店買了早餐回家，他喝豆漿時，突然注意到了包裝上的生產日期為2011/07/28，而豆漿保質期僅為3天。昨天下午，記者拿着這包去年生產的豆漿來到巴比饅頭鳳陽路店。店員稱，是年份日期打錯......

1、常喝豆漿注意補鋅：豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。2、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用：因為二者......

貧血：補充高鐵食物因為週期性失血以及生育等原因，約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。補血養血可謂是女性一生的功課。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高......

1、強身健體每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。2、抗衰老豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞返老......

12月1日是世界艾滋病日，專家表示，艾滋病、心臟病、癌症是是威脅人類健康的三大疾病，因此我們要努力向零艾滋邁進。那麼要如何預防艾滋病呢?專家表示，1天1杯豆漿養生，艾滋病毒不靠近。1天1杯豆漿養生艾滋病毒不靠近艾滋病患......

中風和心臟病同屬心血管病，兩者分別是香港的頭號和第三號殺手，死亡率比癌症還高。香港大學醫學院內科學系心臟科教授劉柱柏建議，每天應從日常飲食吸取20毫克的異黃酮，相當於每天進食80克豆腐（一塊豆腐約250克）或210毫升豆漿......

孕婦喝豆漿好嗎?孕婦在懷孕期間的飲食是大家都比較關心的問題，如何在給寶寶補充足夠的營養的前提下，能讓媽媽們在口福上得到滿足呢?大家都比較關心這方面的問題。很多孕婦在懷孕前比較喜歡喝豆漿，但是懷孕後就開始擔心孕......

豆漿含有豐富的蛋白質，而蛋白質在澱粉的作用下，能與胃液充分發生酶解作用，使人體更容易吸收其中的養分，而且不用油炸，脂肪含量低，更為健康。像營養麥片、饅頭、包子、花捲等可以輪流登場和豆漿成為最佳搭檔。據國際權威營養......

一直以來，豆漿都被譽為植物奶，由於價廉物美，它在中國人的早餐食譜中非常受青睞。然而其真的能防癌治癌嗎？早餐究竟喝豆漿好還是牛奶好？記者為此採訪了武警廣東總隊醫院營養科曾晶主任。豆漿VS牛奶做早餐各有優劣早餐喝豆漿......

將在全國所有餐廳明示豆漿用專用豆漿粉調製中消協呼籲商家應明示食品原料產地製作工藝在不到一週的時間內，繼味千拉麪之後肯德基也向消費者道歉了。13日晚間，肯德基發出了一封關於醇豆漿致消費者的公開信，除了深表歉意還......

豆漿，是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。營養價值豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病能力......

1、忌喝未煮熟的豆漿很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩......

豆漿機與其他小家電一樣，產品功能的競爭固然重要，但外觀設計仍然是吸引消費者的重要法寶，那些色彩典雅、機身透明的產品更受消費者追捧。全自動豆漿機為了滿足老年人的需求，在功能選擇上做了進一步細化，開發出了多種功能。......

喝豆漿的七個禁忌：1、忌喝未煮熟的豆漿：很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。......

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸......

一、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。二、豆漿裏不能加紅糖，因為紅糖裏面有多種有機酸，它們和......

●有許多老人喜歡吃粗茶淡飯，認為飲食越清淡越好，甚至説吃素能長壽。而事實上並非如此。葷食是人體攝取營養的重要來源，人體在生長髮育和代謝過程中每天都需要大量優質蛋白和必需的脂肪酸。魚和肉中，尤其是魚類當中含有非......

1、強身健體每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。2、防止糖尿病豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防......

幾百年來，日本女性乳腺癌發病率都保持在美國女性的1/6，死亡率是美國女性1/3的水平上，究其原因，大豆飲食在其中發揮了不可低估的作用。美國喬治敦大學的研究者經過試驗證明，多吃大豆的確能夠預防乳腺癌，這主要得歸功於大豆中......

牛奶和豆漿都富含很多營養物質，對人體有益，但是經調查牛奶適合於男人喝，豆漿更適合女性。特別是對於黃皮膚的中國人，豆漿更適合。對於處於30~45歲的女性而言，婦科疾病頻發，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素......