根據最新的研究結果，經常吃豆類食品將能夠降低女性患子宮內膜癌的危險性，而且對於那些體重超重的婦女，這種作用最為明顯。研究人員在本週出版的《英國醫學雜誌》上指出，眾所周知，女性體內產生的雌激素在子宮內膜癌的發病過......

一直以來，豆漿都被譽為植物奶，由於價廉物美，它在中國人的早餐食譜中非常受青睞。然而其真的能防癌治癌嗎？早餐究竟喝豆漿好還是牛奶好?豆漿固然能防癌家庭支持更重要1900年前的西漢淮南王劉安救母的故事就是其中之一。相......

1、促進脂肪分解降低膽固醇豆漿含有能降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和卵磷質。黃豆皂素會和脂肪結合，將脂肪溶於血液中，排出體外，同時抑制脂肪合成與吸收，促其分解。異黃酮可控制血壓，降低低密度膽固醇，維持良好代謝，有效預......

氣温開始回升，愛美的女人們也早早地把減肥大計提上日程。小編推薦3款瘦身豆漿，不但可以減肥，更可以美容哦。推薦：女性忽略的16個健康祕密瘦身豆漿豆漿當然可以纖體，但是這幾樣材料一定要收集全，那就是荷葉、桂花、綠茶、茉......

不宜喝豆漿的人羣1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功......

對於一些患有糖尿病的老人，在腹中空空時，血糖的調節能力會下降，極容易引發低血糖。如果空腹跑步，後果可能更明顯。同樣道理，血壓不穩的老年人，一宿睡眠後，體內血容量會下降，血壓調節功能隨之降低。如不及時補充能量，運動後的血......

昨天上午8時許，陳先生在鳳陽路上的巴比饅頭店買了早餐回家，他喝豆漿時，突然注意到了包裝上的生產日期為2011/07/28，而豆漿保質期僅為3天。昨天下午，記者拿着這包去年生產的豆漿來到巴比饅頭鳳陽路店。店員稱，是年份日期打錯......

香蕉和豆漿都是減肥的姐妹們愛吃的食物，今天有一種用這兩種食物做的健康食譜，要瘦身的姐妹們趕緊來試試打造苗條身材吧！材料：香蕉1根、無糖豆漿100ml（可隨自己的愛好調整大家的分量。喜歡清爽口味的可增加20-100ml的豆漿做......

特點：口感滑爽、無苦澀感。製作：倒入半杯熱咖啡備用；用微波爐將豆漿稍微加熱，再將加熱好的豆漿倒入熱咖啡中混合，即可飲用。也可在豆漿咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2片吉利丁浸泡在冷水中直到軟化；將100ml的咖啡......

利用豆漿瘦身成功的4大密技密技1餐前或用餐中飲用豆漿在消化吸收的過程中，不斷地發揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳。如果想利用豆漿的飽食感來防止飲食過量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時機，是肌肉動量大的上午到傍晚。......

豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如説豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人......

1、忌喝未煮熟的豆漿很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩......

更多推薦：春季飲食宜忌是什麼呢？重視營養的保存率的人會有疑問，水果加熱後營養還剩下多少？維生素可以分為兩種類型：水溶性維生素、脂溶性維生素，前者含量高的蔬果不適合做水果豆漿，後者才適合。較適合做水果豆漿的是：胡蘿蔔、......

貧血：補充高鐵食物因為週期性失血以及生育等原因，約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。補血養血可謂是女性一生的功課。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高......

豆漿營養豐富，人人都喜歡喝。但是早餐喝豆漿需必須要注意以下9點：1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裏面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、......

嬰兒不宜喝豆奶豆奶作為嬰幼兒餵養最佳替代品，多年來一直無人質疑。但是美國專門從事轉基因農產品與人體健康研究的人士指出：吃豆奶長大的孩子，成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的風險係數較大。成年人經常食用大豆有利無......

在消化吸收的5個階段中發揮瘦身力豆漿主要榨取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆，除了大豆蛋白質，還含有大量的大豆異黃酮（Isoflavone）、大豆配醣體（Saponin）等成份。這些成份可以抑制吸收體內的脂質和醣類，發揮燃燒體脂肪......

豆漿，是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。適宜用量成年人每天每次500-700毫升，兒童200-250毫升營養師分......

黑豆、綠豆、黃豆、黑米、蕎麥米、大麥米這些五穀雜糧除了做粥還有哪些新吃法呢？以及每天吃多少粗糧合適嗎？我們請專家為您支招，説説五穀雜糧怎麼吃更營養。困惑1豆子種類繁多，各種豆子的營養價值有何差異？解答：豆類種類繁......

豆漿蒸米飯用黃豆打製豆漿，去渣，用豆漿替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香，米飯可口，能充分發揮豆和米的營養互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。豆漿粥既然能夠煮飯，豆漿更能煮粥。把不知該怎麼處理的剩米飯取出......