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牛肉燉豆腐的做法大全
牛肉燉豆腐的做法牛肉洗淨後,逆紋切成稍大些的塊,入冷水鍋中氽燙去血沫,然後用清水沖洗乾淨豆腐切塊用開水加少量的鹽浸泡備用準備個乾淨的鍋,不倒油,放牛肉乾炒至牛肉沒有水份。然後再放葱姜煸炒,並烹入料酒全部放入高壓鍋......
2023-11-21
超級好下飯 辣白菜肉末燉豆腐的做法
材料:辣白菜,肉末,老豆腐調料:鹽,海鮮醬油,糖,澱粉辣白菜肉末燉豆腐的做法:1:老豆腐切成厚片。2:稍微多倒些油,燒熱,煎炸豆腐塊。3:豆腐煎炸至兩面金黃,外殼硬挺。4:辣白菜切成碎末。5:肉切成碎末(我這個是頭天包包子剩的肉餡,做着菜自......
2023-11-06
腐乳燉豆腐的做法大全
材料:豆腐500克。調料:葱姜適量,鹽適量,蒜瓣2個,醬油20毫升白糖2克,腐乳汁30毫升,雞精少許,水澱粉適量。做法:1·準備好所有的食材。豆腐切小塊用淡鹽水5分鐘。2·炒鍋倒油爆香葱薑蒜。倒入豆腐輕推。3·加......
2023-11-15
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法土豆燉牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料:生薑片2片、洋葱絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作方法:1、將牛肉切......
2021-04-30
如何燉牛肉 推薦四種燉牛肉的做法
對於牛肉,很多人想到是牛排,但其實燉牛肉更好吃哦!那麼怎麼燉牛肉好吃呢?燉牛肉有哪些做法是可以學習下的呢?牛肉又有哪些營養功效是值得你選擇的呢?大家一起看看,學會燉牛肉不困難!怎樣燉牛肉好吃1、燉牛肉的時候一定要用燒......
2023-10-20
土豆咖喱燉牛肉的做法
土豆咖喱燉牛肉材料:牛腱子肉兩斤、土豆兩隻、油咖喱一點、冰糖、醬油、黃酒。香料:葱姜、花椒、八角、桂皮香葉。土豆咖喱燉牛肉的做法1.牛腱子肉洗淨切塊,飛水後待用。2.土豆去皮,切滾刀塊用少量黃油炒一下備用。3.炒鍋入......
2023-11-15
土豆燉牛肉的做法大全
土豆燉牛肉的做法牛肉切方塊,土豆、胡蘿蔔和尖椒切滾刀塊牛肉加沒過的涼水同時下鍋,開鍋後繼續煮2分鐘撈出牛肉,用熱水衝去牛肉表面的浮沫牛肉和熱水一起下鍋,添加葱薑蒜、香葉、小茴香、桂皮和紅辣椒煮開後添加料酒、生......
2023-11-21
牛肉豆腐湯的做法是什麼
牛肉豆腐湯其實是一道比較美味的食物,還可以幫助我們開胃消食,補充營養,但是對它的做法你有掌握認識過嗎,大家可以看看下面所介紹的牛肉豆腐湯的不同美味做法。方法一、牛肉豆腐湯是一道由牛肉、豆腐、西紅柿、檸檬等做成......
2021-04-30
燉牛肉的家常做法
原料:牛肉3KG、雞蛋10個。調料:葱2棵、薑片、蒜瓣、花椒、八角、麪醬2湯匙、老抽、鹽。燉牛肉的做法1.將牛肋條切成3釐米見方的塊,放入清水中浸泡1個小時(期間注意換水)。2.將葱、姜、蒜剝皮洗淨,葱切段,薑切片、蒜壓扁備用;花......
2023-11-15
土豆加肉更美味哦!牛肉燉土豆的做法
土豆加肉更美味哦!牛肉燉土豆的做法牛肉燉土豆的做法牛肉的功效牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是......
2021-04-30
孕期食譜 鮎魚燉豆腐的做法
鮎魚燉豆腐食譜原料主料:鮎魚600克、豆腐500克。輔料:香菜15克。調料:啤酒50克、八角3克、陳皮3克鹽3克、雞精3克、味精2克)、大葱10克、姜10克。製作方法1.將鮎魚宰殺去內臟後燙洗淨,切成6六釐米長的段,入沸水鍋中氽燙一下......
2023-10-19
燉牛肉的做法大全
怎麼燉牛肉好吃?要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鮮美;旺火燒開後,揭開鍋蓋燉20分鐘去異味,然後蓋蓋,改用微火,起到燜的作用。燒煮過程中,鹽要放得遲,水要一次加足。如果發......
2023-11-14
西紅柿燉牛肉的做法
西紅柿燉牛肉屬於家常菜譜,很開胃,主要原料是牛肉、番茄,工藝是燉,難度中等。西紅柿燉牛肉的原料:西紅柿3—4個,牛肉一斤左右;西紅柿燉牛肉的配料:葱段,薑片,蒜片,八角(依據客人口味可加參,香葉之類);料酒,醬油,鹽,雞精少許。西紅......
2023-11-14
小黃魚燉豆腐的做法大全
小黃魚燉豆腐的製作材料:主料:小黃魚,豆腐,料酒,鹽,糖,雞精,醬油,葱,姜,花椒,八角,澱粉,蒜,食用油小黃魚燉豆腐的特色:魚肉鮮嫩,風味獨特。小黃魚燉豆腐的做法:1.將小黃魚洗淨蘸少許澱粉,豆腐切成長方條用開水焯一下撈出,葱、姜、蒜洗淨切......
2023-11-12
減肥食譜:白菜燉豆腐的做法
白菜燉豆腐是一道具有很強減肥功效的飲食,對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。材料:大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、鹽3克......
2023-11-16
牛肉燉土豆怎麼做好吃?牛肉燉土豆的做法
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。牛肉燉土豆的做法-牛肉燉土豆怎麼做?牛肉燉......
2021-04-30
家常菜譜之河蚌鹹肉燉豆腐的做法
家常菜譜之河蚌鹹肉燉豆腐的做法詳解:原料:豆腐500克、鹹肉200克、河蚌500克、青菜200克、葱10克、姜10克、胡椒粉1茶匙(5克)。操作:1、豆腐洗淨後切片。2、鹹肉洗淨後,切片。3、河蚌洗淨後切小段。4、鍋中放油少許,將豆腐一......
2023-11-23
吃盤土豆燉牛肉 土豆燉牛肉的三種做法
土豆燉牛肉作為一道家常菜對於我們來説並不陌生,食材簡單又常見但味道卻是一流,小編也是很喜歡這道菜的呢,一口吃進去可真是胃有繞指柔,接下來就讓小編帶着大家一起來看看土豆燉牛肉的營養價值和做法吧。一、土豆燉牛肉的......
2023-10-28
清燉牛肉的做法大全
材料:新鮮的牛肉、作料:幹辣椒4個、香葉兩片、姜一段、花椒少許、丁香少許。做法:1.把牛肉切成小塊,在熱水中飛去血沫。2.把花椒、丁香、幹辣椒一併放在調料蛋(就是那種可以裝東西又有孔的東西,像蛋)裏,用紗布包起來也可以。......
2023-11-15
牛肉柿子燉土豆
土豆燉牛肉相信您肯定吃過,下面是一位友自創的改良版土豆燉牛肉,製作簡單省事,關鍵是寶寶喜歡吃,不妨嘗試一下,豐富寶寶食譜!第一步:牛肉洗焯水,放高壓鍋加葱姜壓二十分鐘,土豆去皮切塊備用;第二步:這步是新改進的哦!西紅柿切......
2023-11-14
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