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油悶茭白的做法大全
油悶茭白的做法茭白洗淨,切成4.5釐米長、0.5釐米寬的條塊。炒鍋上旺火,加入植物油,燒至六成熱,下茭白炸約1分鐘,撈出瀝油。炒鍋置火上,放入茭白,加醬油、鹽、白糖、味精和少許清水,再燒l-2分鐘,淋入香油,起鍋裝盤即成。精彩推薦......
2023-11-21
【圖】茭白的營養價值 生津止渴又祛濕茭白幫你搞定
茭白是我們生活中常見的一種蔬菜,我們常常會吃到。茭白味甘,肉質鮮嫩,適合各類人羣食用。但是,很多人都不知道茭白的營養價值有哪些。茭白富含多種營養物質,具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效。茭白的營養價值......
2022-04-14
茭白的功效 吃茭白的好處
茭白簡介:茭白以粗壯白嫩為佳。性寒,對於陰虛內熱,便祕溲赤、咽乾等熱病相宜。季節:秋季茭白的功效與作用利尿止渴、解酒毒、補虛健體、退黃疸如何挑選茭白飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩;如......
2023-11-13
孕婦可以吃茭白嗎
茭白茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白(或分為一熟茭和兩熟茭),雙季茭白(兩熟茭)產量較高,品質也好。世界上把茭白作為蔬菜栽培的,只有中國和越南。茭白在山東新......
2023-11-03
茭白有什麼營養價值?
茭白又名茭筍、菰筍、茭瓜,是我國的特產蔬菜,與蓴菜、鱸魚並稱為江南三大名菜。由於其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品,與葷共炒,其味更鮮。功效:嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收......
2023-11-22
油吃麻辣茭白美味食譜
【菜名】油吃麻辣茭白【所屬菜系】浙江菜【特點】鮮鹹適宜,清淡爽口,油而不膩.【原料】嫩茭白500克,幹辣椒、花椒粒、鹽、醬油,香油、味精適量。【製作過程】1、將茭白削去外皮,切去老跟,洗淨後縱切成兩半,用刀背稍拍一下,......
2023-11-16
女人吃茭白的好處 茭白的營養價值
此前小編為大家介紹了女人吃大葱的好處,想必大家對大葱這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就為大家介紹另一種蔬菜——茭白。茭白作為較為常見的一種蔬菜,含有豐富的營養價值,適合各類人羣食用。但是真正瞭解茭......
2023-10-29
經期可以吃茭白嗎
茭白是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產我國,生於湖沼水中,全國大部分地區均有栽培,於秋季上市。茭白外披綠色葉......
2023-11-19
茭白
茭白的詳細介紹茭白是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產我國,生於湖沼水中,全國大部分地區均有栽培,於秋季上市。......
2023-11-23
茭白的營養價值
茭白的營養價值,茭白的作用與功效:營養價值茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸,其鈣......
2023-11-23
茭白的美容功效
在中國,茭白自古以來就被作為保健蔬菜食品。茭白嫩莖含水分91-96%蛋白質1.0-1.6%碳水化合物1.8-5.7%粗纖維0.7-1.1%以及維生素B1B2E微量胡蘿蔔素和礦物質等成份,其中部分有機氮以氨基酸狀態存在。這些成分均具有養顏美......
2023-11-20
油燜茭白的做法大全
原料:茭白4根。調料:幹辣椒10個,八角2個,生抽15ml,白糖10g,清水少許。做法:1、茭白洗淨去皮備用。2、去皮的茭白切滾刀塊。3、鍋中倒入比平時稍多一些的油,小火放入八角煸出香味。4、放入切好的茭白,小火耐心煸炒至邊緣焦硬,皺......
2023-11-16
油悶大蝦的做法詳解
油悶大蝦的做法:材料:青蝦500g,葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、鹽、花生油。做法:1.從市場買來的青蝦一斤。2.用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦鬚,去掉沙線,然後加少許料酒醃製一下去腥。3.葱姜切小段備用。4.鍋熱後放入比平時炒......
2023-11-23
吃茭白可以減肥嗎?
茭白的熱量和減肥功效別名:茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節熱量:23大卡(100克可食部分)分類:蔬菜,水生蔬菜類茭白是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形......
2023-11-20
茭白有什麼營養價值
茭白又名茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節。古人稱茭白為菰。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是六穀(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。茭白以豐富的營養價值而被譽為水中......
2023-11-06
茭白可以減肥嗎 茭白的熱量
茭白可以減肥嗎茭白的熱量別名:茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節熱量:23大卡(100克可食部分)分類:蔬菜類評價:茭白是一種較為常見的水生蔬菜,膳食纖維含量豐富,熱量較低,但由於含有草酸,會影響身體......
2023-10-30
如何挑選茭白
想要保證生活的質量我們就要調整好日常的飲食,但是我們在購買食物的時候一定要選擇好,這樣不僅能保證營養口味也變得非常好,下面一起了解下什麼樣的茭白好。茭白是一種較為常見的水生蔬菜,食用部分是其花莖基部膨大而成的......
2021-04-29
減肥可以吃茭白嗎
茭白是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產我國,生於湖沼水中,全國大部分地區均有栽培,於秋季上市。茭白外披綠色葉......
2023-11-20
茭白的營養價值及功效
(圖片來源:百度)茭白的營養價值據分析:100g茭白中含蛋白質1.5g,脂肪0.1g,碳水化合物4g,鈣4mg,磷43mg,鐵0.3mg,胡蘿蔔素微量,硫胺素0.04mg,核黃素0.05mg,煙酸0.6mg,抗壞血酸2mg等。1.茭白中蛋白質、碳水化合物、脂肪含量豐富茭白中含......
2023-10-30
減肥可以吃茭白嗎?
肉絲和茭白絲細長、幽雅、美觀,鮮嫩、清香、爽口。食用效果茭白含有植物纖維i、鈣、磷、鐵、維生素C、煙酸等。和豬肉配菜,可以使所含營養更全面,而且由於茭白所含植物纖維,可促進腸蠕動,從而抵抗肉類食物引起的食滯便祕。......
2023-11-19
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