原味比調味的好，煮的烤的比油炸的好。大連營養學會常務理事、大連醫科大學附屬二院營養科主任醫師王興國告訴《生命時報》記者，總體來説，原味的堅果要比甜的或鹹、辣等口味的好，煮的、烤的要比油炸的好。中國營養學會副祕......

不少人喜歡吃堅果類的零食，例如花生、瓜子、果仁等等。但是，這類人注意啦，要警惕堅果裏隱藏的致癌物質。我們為什麼要吃堅果？精氨酸植物甾醇不飽和脂肪抗氧化劑自己購買花生等乾果時，應注意查看是否有黴變的問題。一方面可......

堅果富含維E、銅、鎂等營養成分，眾多營養學家建議每天吃把堅果，更有益健康。英國《每日電訊報》近日刊文指出，其實不少堅果都有與眾不同的食療功效。膽固醇高，吃杏仁。美國洛馬林達大學的研究人員發現，杏仁有降低低密度脂......

花生醬和果凍三明治，常被親切地稱為PB&J，從沒有像現在這樣美味。研究人員分析了收集自今日成長研究中數據後發現，年齡在9至15女孩，經常吃花生醬或堅果的人與同齡人相比，其在30歲之前患良性乳房疾病的機率降低了39%。今......

1、認識堅果堅果是植物果實的一類，通常用來泛指果皮堅硬的乾果類。依植物學學理的定義，堅果是指由堅硬的果皮和種子組成的果實，它在果實成熟時果皮不會開裂；但在民眾生活中，通常有堅硬外殼的油性果仁就稱為堅果。堅果基本......

夏季來臨，不少愛美的女性都開始依靠只吃水果減肥，認為這種方式既健康又見效。有食品專家即表示，有些水果不能空腹吃，並且飯後吃水果的習慣也不好，吃水果的黃金時間應在兩餐之間。專家表示，像山楂、橘子、柿子、番茄、香蕉和......

中國人尤愛食堅果，堅果和種仁一直都是我們飲食中重要的一部分。近些年來，飲食健康的盛行以及養生知識的普及，堅果更是受到了不少國人的喜愛，但是不知道各位是否知道堅果如果加了其他添加劑，那它的營養價值就會大打折扣不僅......

生活質量的不斷提高，每家都會常備堅果，休閒娛樂時更是會選擇堅果作為零食。但有些人不宜食用堅果，您瞭解嗎?堅果熱量雖然高，卻是護心健腦的好食物。堅果與種仁還可以降低患冠心病的概率，常吃堅果的人不易患心肌梗死。此外，......

懷孕吃什麼堅果好核桃核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發育。500剋核桃仁相當於2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、穀氨酸、維生素E等。瓜籽常見的有葵花籽......

女性備孕吃哪些食物比較好呢？備孕適合吃些什麼堅果？吃堅果對胎兒有哪些好處？下面我們就通過本文進行了解吧。備孕吃什麼堅果好核桃核桃富含豐富的磷脂，能補腦、健腦、促進大腦皮質發育，而500可核桃人相當於2500克，雞蛋是450......

眾所周知，堅果是健康食品。但不少人仍敬而遠之，認為堅果熱量和脂肪含量高。其實，堅果所含的大部分脂肪是不飽和脂肪酸，有益心臟，不易發胖。如果按照對健康的有益程度來排序，以下堅果佔據前十名。下面跟隨瞭解一下吧！榛子榛子......

不知何時起，脆生生的堅果成了年貨裏不可缺少一部分，團圓佳節，談笑之間的，堅果是無疑增添節日氣氛的良品。然而面對超市裏面琳琅滿目的堅果，應該如何挑選呢?看到那些長相好看顏值高的堅果，是不是你就忍不住下手了呢?別找白富......

冬至時節科學養生、調理得當，的確可以增強體質、減少疾病。除了保持精神豁達樂觀、避免過度勞累、早睡晚起、適度運動、節慾保精外，飲食上不妨多吃堅果，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。堅果具有抗老抗癌功效不少MM擔......

水果的種類有很多，不同的水果有着不同的營養價值，以下就是讓男人健康的10種水果。第一名：葡萄柚葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其......

中國食品安全質量問題的頻頻曝光，日本食品的輻射危機引發的食品安全問題也在向我們步步逼近……當下的中國人，比從前任何時候都更關注吃進嘴裏的每一口食物。健康，應該是除了房子，在中國最火的詞彙了。那什麼......

小編推薦：性愛時女人哪些部位最敏感？1、核桃補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽，可......

一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁（中國杏仁）取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇，並保持心臟健康的目的。杏仁除了含有豐富的不飽和脂肪酸外，還含有較高的維生素C和維生素E，這使得杏仁......

一項新的研究表明，吃堅果，包括花生和花生醬，可能幫助你活得更久。研究人員調查了美國和中國超過200000人的飲食，並發現堅果的消費量與過早因心臟病和其他原因造成死亡的風險有關係。田納西州位於納什維爾的範德比爾特大學......

一項調查了超過10萬人的研究顯示，具有吃堅果類食物習慣的人可以活得更長壽健康。該項研究是由美國波士頓戴納—法伯癌症研究所、美國布萊根婦女醫院與哈佛大學公共衞生學院的科學家們進行的。他們經調查發現，每天......

堅果是我們生活中常吃的一種零食，現在很多辦公室的妹子們偶爾也會來上一包，裏面的堅果種類有很多，有果乾、杏仁、腰果、松子、開心果，還有核桃，這裏面每一樣的營養都很高，而且營養也是不同的，下午休閒的時候來上一包，滿口留香......