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2011年春節精選的年夜飯菜譜
一、粉蒸肉1、五花肉切片,姜茸、葱花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、色拉油、豆腐乳、醪糟汁醃製;2、土豆削皮切厚片或小塊,抹點鹽鋪在盤底;3、將蒸肉米粉按包裝上説明的分量加入醃製過的五花肉塊裏,和勻,倒在盤裏......
2023-11-23
春節年夜飯怎麼樣吃健康
熱熱鬧鬧的春節將要到了,而春節最為期盼和重要的莫過於那頓閤家團圓的年夜飯。在鞭炮聲中,全家人圍座在一起,共同辭舊迎新。那麼如何把年夜飯吃得精緻,吃得健康,就有講究了。今天,就請到了專家指點市民,歡樂年夜餐,如何吃健康......
2023-11-11
全國各地年夜飯吃什麼
河南:燉肉有河南的朋友告訴我,家裏的年夜飯也是吃燉肉(中國的燉肉文化真是源遠流長啊!),一鍋豬肉,一鍋雞肉,直接端鍋上桌,聽起來真有些梁山好漢的爽氣!東北:白菜土豆粉條兒東北地區氣候寒冷,到了冬天綠葉蔬菜幾乎難覓蹤跡,白菜土豆......
2023-11-23
小年夜吃什麼健康 推薦8道小年夜飯食譜
1.美味醬牛肉材料:牛板腱2斤。調料:十三香4大匙、草果1個、豆蔻2個、草寇2個、陳皮一大片、白糖3大匙、生抽6~8大匙、鹽酌量。做法:牛肉洗淨入開水鍋汆一下,以固定形狀。如果鍋足夠大,最好不要切。取燉鍋,將汆好的牛肉、所有......
2023-10-31
年夜飯做什麼好?手把手教你做年夜大餐
雖説現在很多人選擇下館子吃年夜飯,但要論團圓氛圍,還是比不上自己在家備上一桌好菜。一年裏最重要的一頓飯,該怎麼準備,才能讓一家老小吃得吉祥、吃得開心呢?那麼,本期就讓營養學家、美食達人和大廚手把手來教你怎麼籌備......
2023-10-31
明星曬年夜飯 年夜飯都吃些什麼
説到吃年夜飯這件事,在我國無論哪個地方,也不論南北區域飲食文化等差異,所有人都為這頓飯付出足夠的時間與精力。我們尋常百姓如此,大富大貴也不例外,那些光鮮亮麗的明星們在這方面也是各具特色。小編在網上看過不少他們曬......
2023-10-18
年夜飯吃什麼魚 推薦三種講究吃法
年夜飯吃什麼魚好呢?魚,在中國有着年年有餘的寓意,因此在年夜飯這樣團圓的時刻,吃魚是非常重要的!那麼年夜飯魚的做法有哪幾種?希望討好彩頭的朋友們,可以好好的看下!糖醋鯉魚材料:黃河鯉魚1條,姜未,葱未,蒜未各少許,醋,白糖,醬油,精......
2023-10-19
隔夜飯可以吃什麼?有什麼危害
吃隔夜飯菜胃癌風險高3.6倍過完年,不少年輕白領瘋狂血拼後,將年終獎花個精光,年前年時大魚大肉,年後就醃菜蘿蔔。對於白領來説,將春節沒吃完的年貨,做一份自帶午餐便當,成為一個經濟實惠的措施。但最近,廣州媒體爆出中午帶飯......
2023-11-17
吃年夜飯
在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此時,家家户户傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的劈劈啪啪的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜着處處的説笑聲,此起......
2023-11-23
除夕即將來襲 年夜飯吃什麼食物好
年夜飯又稱團圓飯,是農曆除夕(每年最後一天)的一餐。這一天人們準備除舊迎新,一家相聚,共進晚餐。一年一度的團圓飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為親密。年夜飯吃什麼好一、餃子:招......
2023-11-03
年夜飯怎麼吃?3個參考吃出營養
一年一度的團年飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。只有幾天就要過年了,不管是下館子,還是自己做,都該好好籌備一下年夜飯了。如果在家吃年夜飯,那麼採購、準備菜譜、烹飪將是一......
2023-11-05
今天是小年夜 南方小年夜吃什麼
小年夜的由來介紹小年(也叫小年夜,過小年)並非專指一個節日,由於各地風俗,被稱為小年的節日也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有貼春聯,掃塵,祭灶等。小年在各地有不同的概念和日期,北方地區是臘月二十三,部分南方地區是臘......
2023-10-28
春節年夜飯吃什麼 各國年夜飯美食大亂鬥
春節年夜飯吃什麼?説起春節,就不得不提大年三十晚上熱騰騰的年夜飯了,雖説每個國家過年時都有自己獨特的習俗和特色,但在吃這個問題上相信全世界人民都是十分一致的,下面就讓我們一起看看各國春節都在吃什麼好料吧!中國春......
2018-05-23
地圖版年夜飯爆紅 分享年夜飯必吃飯菜
轉眼間除夕夜已經快到了,不少人已經開始在準備年夜飯的材料了。那麼你的年夜飯菜單都有哪些呢?你知道年夜飯吃哪些菜好呢?年夜飯必吃哪些飯菜。地圖版年夜飯爆紅地圖版年夜飯爆紅,120道特色菜擺放成中國地圖。1月21日,地圖......
2023-10-28
為什麼隔夜飯不能吃呢
可能我們很多家庭都會吃一些隔夜飯,這是一種非常不好的飲食習慣,隔夜飯可能會導致我們自身出現食物中毒的情況,尤其是在夏天氣温比較高,隔夜飯非常容易出現黴變的可能,會導致我們之間出現嘔吐的症狀,大家來熟悉一下為什麼隔......
2021-04-29
年夜飯要吃什麼 健康年夜飯推薦
作者簡介]範志紅:中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士。做一桌年夜飯,對每個家庭都是一件費心的事情。要調和眾口,要吉利喜慶,再要加上健康説法,那可真是個重大挑戰。可是,我差不多每年都接到這種要求,只......
2023-11-19
年夜飯幾個菜最吉利 年夜飯一般什麼時候吃
年夜飯是過年最重要的一頓飯,每年過年的時候,家家户户都會準備很豐盛的年夜飯,一家人圍坐在一起,一邊吃着豐盛的大餐,一邊看着春晚,這是很多人印象中的傳統年味。但是不知道大家有沒有注意過,年夜飯飯桌上一般都有幾個菜?年夜......
2022-07-02
年夜飯怎麼吃最健康
如果家中有胃病患者,年夜飯的製作上要少油炸、少生冷和少刺激。因為油炸類食物會加重消化道負擔。生冷和刺激性強的食物容易引起腹瀉或消化道炎症。需要提醒的是,節假日期間,胃病患者也要保證有規律地進餐,定時定量,這樣才......
2023-10-28
常吃隔夜飯的害處是什麼
隨着大家的生活質量越來越好,每次在吃飯的時候,相信大家的飯桌上常常看到各種各樣的菜飯,但是菜飯做的太多了,一次性就會吃不完,很多人習慣性的會把飯菜放入冰箱中,到了第二天回鍋或是隔夜一下就可以吃了,是常吃隔夜飯對身體......
2021-04-29
年夜飯吃什麼 就做這五道家常菜
一頓年夜飯對於中國人而言,是很有意義的,它象徵很多新年祝福和希望!那麼這樣有意義的年夜飯應該吃什麼好呢?今日小編推薦五種家常菜,不妨跟着一起參考下,或許您的餐桌上就有它!一,紅燒排骨材料:排骨400克,薑片、大葱、八角、茴......
2023-10-19
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