明代醫學家李時珍，曾在《本草綱目》中寫下這樣一段話：胡椒大辛熱，純陽之物……時珍自少食之，歲歲病目，而不疑及也。後漸知其弊，遂痛絕之，病目亦止。據説，李時珍年輕時經常患眼病，卻始終找不出病因。後來漸漸發覺年......

辣椒為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，原產......

相信大家在生活中都吃過胡蘿蔔吧？我們都知道胡蘿蔔中，含有多種維生素，對我們人體有很多營養成分。但是其實吃胡蘿蔔有很多禁忌也是需要我們注意的。我們只有多多注意這些禁忌，才能使得胡蘿蔔很好的發揮它的有益功效。接下......

辣椒已經成為很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好處嗎？但是吃辣椒也有很多禁忌，由於辣椒刺激性強，有些人羣千萬不能吃辣椒。吃辣椒的好處1.開胃消食辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。2.暖胃驅寒《食物本草》中説......

我們在日常的飲食當中會經常的吃到胡蘿蔔，是一種有營養的食物，特別是對於保護視力有着很好的功效，另外所含的胡蘿蔔素和各種維生素也特別多，不過在吃胡蘿蔔的時候也是有好多的禁忌的，只有避免了這些禁忌才會讓胡蘿蔔的營養......

在平時做菜的時候也會用到胡椒粉吧，它的味道是很多人都喜歡的，特別是煮一些湯的時候放一些胡椒粉的，味道就會特別好了，特別是愛吃辣的人，都會喜歡胡椒粉的味道，可是大家對於胡椒粉的壞處應該不是很清楚，我們在平時也都沒有注......

胡蘿蔔是我們的生活中比較常見的一種蔬菜。但是多數的人對於胡蘿蔔的營養價值不是很瞭解，對於它的食用方法也不是很瞭解。下面給大家介紹食用胡蘿蔔的功效和禁忌供大家參考。增強免疫功能胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於......

不知從何時起，川菜席捲全國。川菜的最大特點是麻辣，麻是真的麻，不知放了多少花椒；但辣卻還可以忍受，算不上真辣。私以為，湖南和江西的辣才是真辣，令吃貨們欲迎還拒。川湘贛菜的辣來自辣椒。辣椒屬於雙子葉植物中的茄科、辣椒......

你胃寒嗎？胃寒吃些胡椒。如今天氣一天比一天寒冷，如果有胃寒的人羣一定要注意暖胃。如果不注意飲食，可能會出現胃痛、腹瀉等症狀。中醫認為，胡椒具有温化寒痰等功效，很適合胃寒的人食用。胃寒吃什麼?推薦吃些胡椒什麼原因......

1.加工上的區別胡椒的果實在沒有完全成熟時，其表皮是綠色的，此時把果實摘下來，放入沸水中浸泡5～8分鐘，然後再放太陽下曬乾或用火焙乾，在這個過程中，胡椒果實會慢慢收縮並變成黑色，這就是黑胡椒了。黑胡椒磨成粉通常是粗磨，就成......

柴胡泡水喝的禁忌柴胡是一種常見的解表中藥材，在我國具有非常廣泛的種植以及使用。在很多地方也將這種中藥材稱之為地薰、山菜等，中醫方面認為性寒味苦，服用之後對於肝膽的保健效果非常的不錯。平時生活中如果出現了女性......

經期女性需要更多的是補充一些蛋白質以及各種微量元素，這也是有效的幫助自己降低經期不適的一個方法，所以建議女性在經期的時候可以更加重視自己的飲食選擇，從而更好地讓自己輕鬆度過經期，那麼你知道如果女性在經期的時候......

花椒具有濃烈的香味，服用之後麻辣，炒熟之後可以散發出特有的香味。花椒的使用方法有很多，例如花椒油、花椒麪、花椒鹽以及花椒酒等等。花椒泡酒操作很簡單，同時對身體的保健效果也非常的不錯，不僅可以驅寒保暖，同時還可以治......

胡椒別名：白胡椒、黑胡椒。性味：味辛，性熱。歸經：歸胃、大腸經。入藥部位：植物的乾燥近成熟或成熟果實。形態特徵：呈球形，直徑3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起網狀皺紋，頂端有細小花柱殘跡，基部有白果軸脱落的疤痕。質硬，外果皮可剝離......

吃胡蘿蔔有哪些禁忌？胡蘿蔔的食用方法保持胡蘿蔔營養的最佳烹調方法有兩種：一是將胡蘿蔔切成片狀，加入調味品後，用足量的油炒；二是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，用壓力鍋燉15～20分鐘。吃胡蘿蔔有哪些禁忌？1、胡蘿蔔和白蘿蔔......

姜中的辣味物質薑辣素可以促進血液循環、使面色紅潤，還有增進食慾的作用；大蒜中的的辛辣味物質大蒜素，具有降血壓、降血脂、降血糖和抗癌的多重功效。陝西涼皮辣椒油的做法-辣椒油的功效與禁忌辣椒油的做法辣椒油的製作......

胡椒粉的熱量以及減肥功效熱量：361大卡（100克）分類：調味品評價：作為調味品，有一定的營養價值，但能量較高，減肥期間應少量使用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）361.00碳水化合物（克）74.60脂肪（克）2.20蛋白質（克）9.60纖維素（克）2.30......

辣椒是我們平常常用的一種配料，很多人做菜都會喜歡放一點，那麼常吃辣椒好嗎？辣椒有什麼功效和禁忌？下面跟隨瞭解一下吧！常吃吃辣椒的好處1、解熱、鎮痛辣椒辛温，我們可以通過吃辣椒，來進行降温，也能夠緩解肌肉的痠痛，因此具有......

吃青椒的好處1、解熱、鎮痛青椒辛温，我們可以通過吃青椒，來進行降温，也能夠緩解肌肉的痠痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。2、預防癌症青椒內含有豐富的氧化物質，能有效的阻止關於細胞的新陳代謝，這樣也能終止細胞組織的癌變......

胡椒，如果它可以開口説話，胡椒會很驕傲。因為它的祖先們，引發了戰爭、經濟交流、大臣貪污，而它甚至不是調味料，是香料。在歐洲國家，胡椒被稱為是“黑色黃金”，一度可以作為貨幣使用，而且是硬通貨。古時的歐洲貴族，還把胡椒當做......