當我們正在為生活疲於奔命的時候，生活已離我們而去。英國歌手約翰·列儂的話無疑成了現代人快節奏生活的寫照。日前，《中國青年報》社會調查中心與新浪網新聞中心聯合進行的一項調查(1707人蔘與)顯示，84%的人認為......

橘子營養也十分豐富，在100克可食的部分中，它的蛋白質含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的8倍，維生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1.5倍，維生素C的含量是梨的10倍。橘子果肉和......

在我們的日常生活中，蔬菜是必不可少的食物之一，它含有豐富的營養物質，可以幫助我們維持身體健康。尤其是對於老年人來説，選擇適合自己身體狀況的蔬菜更為重要。本文將為大家介紹一些適合老年人食用的蔬菜，並分析它們對人體......

油條、油餅一是油炸類食品脂肪含量高，胃腸難以承受，容易出現消化不良，還易誘發膽、胰疾患，或使這類疾病復發、加重。對於那些消化吸收好的老年人，往往由於脂肪攝入過多而易引起肥胖。二是多次使用的油裏往往會有較多的致癌......

老年人健康的飲食應該是什麼樣子的呢?老年人晚餐很有講究，本站小編告訴您健康的晚餐應該注意什麼。高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病在近10年來呈高發趨勢，這與晚餐進食不當有必然的聯繫。不少家庭的晚......

老人早餐不宜不宜硬：在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物，否則會勞脾傷胃，導致食滯於中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温熱、柔軟食物，如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品，則效果更佳......

老年人要適量地食用蛋白質。老年人需要比較豐富的蛋白質，最好有一半是優質蛋白質，如瘦肉、乳類、蛋類，魚蝦，豆類等。老年人要注意少吃脂肪高的食物。最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。老年人要注意鐵......

老人隨着年齡的增長，免疫力就會比較的低，所以平時不注意的話，就很容易感冒，那麼老人預防感冒吃什麼好呢?香菇是一種很多人都愛吃的食品。近年來，科學家研究發現，香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫生髮現，常吃香菇能促進......

蓮子，又稱蓮實、藕實等。蓮子富含蛋白質、脂肪、澱粉、碳水化合物、生物鹼、黃酮類化合物、維生素C、鉀、銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等人體所需的多種營養素。食療藥效蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細......

銀耳銀耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但在臨牀上，因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表......

我們的生命健康靠食物維持着，食物營養是防衰老、增強免疫力措施中最直接、最重要的環節之一。為了老人們更健康着想，我們一定要選對食品，保持營養豆製品這裏談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等......

許多中老年人都為自己日漸增多的白髮發愁。北京醫院營養師在接受記者採訪時説，引起頭髮變白的原因有很多，但攝取主食和肉蛋白量少導致的營養不良，是非常重要的因素。決定頭髮顏色的因素是頭髮中色素顆粒的多少，與髮根乳頭......

隨着年齡的增長，老年人的生理功能逐漸減退，消化系統功能減弱，免疫力降低，因此，老年人的膳食營養尤為重要。合理的膳食結構和科學的飲食安排，可以有效提高老年人的生活質量，預防疾病，延緩衰老。那麼，老年人飲食吃什麼比較好呢？本......

很多吃全素的女性，反而容易出現肥胖、高血壓等症狀並過早衰老。台灣最近一項研究表明，這是因為她們患上了新陳代謝症候羣。新陳代謝症候羣指的是因為不正常的新陳代謝所引發的一連串合併症。一般在腰圍、血壓、甘油三酯......

據英國媒體11月22日報道，根據挪威的一項最新研究顯示，年長者多吃魚可以減緩記憶力衰退的跡象，而且吃越多效果就越好。這份研究報告發表在《美國營養學會》期刊上。研究人員發現，多吃魚的年長者在參加記性、視覺感知、空間......

據專家研究，老年人晚間睡前不飲水，可導致血漿濃縮、血液黏稠度升高和血小板凝聚能力亢進，從而可促進體內血栓形成。對老年人或患心腦血管缺血性疾病的人，晚間睡前飲杯水，可以預防致死性梗死。不少老年人不習慣睡前飲水，怕夜......

老人食慾比較低，身體除了機能所攝入，藥物、疾病、營養狀態、環境或心理因素也可能使老年人對吃提不起勁。老年人或子女都應小心分辯，才能治本。不吃不行，要吃又吃不下，相信這是許多樂齡人士的困擾。到底有沒有什麼辦法，可以......

肉類營養豐富，含有多種人體必不可少的物質。老人吃肉，是一個很現實而敏感的話題，實際上不少老人是喜歡吃肉的，但又怕吃出病來。那麼，老年人到底能不能吃肉，怎樣吃肉呢?老人進食過多脂肪顯然有損健康。1、可以吃但有講究肉類......

土豆是什麼常見的家常菜，土豆的營養價值非常的高，但是老人吃土豆有什麼好處呢?土豆是營養價值很高一種蔬菜。不僅美味，而且還可以預防疾病。營養專家指出，每天吃1個土豆即可使患中風的機率下降40%。土豆具有解毒消炎健脾......

人到老年，身體各器官功能逐漸衰弱，牙齒開始脱落，消化及吸收力也慢慢減退，胃口自然大不如前。在食量縮小的情況下保證飲食品質，可以遵循以下11個原則：數量少一點。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為......