雞蛋所含的營養成分全面而均衡，其中的營養素幾乎完全能被身體所利用。尤其是蛋黃中的膽鹼被稱為記憶素，對於胎寶貝的大腦發育非常有益，還能使孕媽咪保持良好的記憶力。除此之外，雞蛋中的優質蛋白可儲存於孕媽咪體內，有助於......

美國癌症學會流行病專家希瑟·費格樂森説，醫學界有一些猜測，説十幾歲時的飲食關係重大，因為這正好是乳房發育階段，其組織特別容易發生日後會導致癌症的病變。近日發佈的一項研究報告稱，女性青春期多吃雞蛋能防止乳腺......

早餐是人們攝入營養的重要一餐，因此早餐要吃對食物。其中雞蛋是很多人吃早餐必不可少的食物之一，雞蛋中含有豐富的蛋白質，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。雞蛋的營養價值那麼高，那麼對於女人來説，早餐是雞蛋好嗎？女人......

研究成果：死亡率高？根據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。他們的研究成果發表在《美國臨牀營養學報》（AmericanJournalofClinicalNut......

眾所周知，飲食能起到很好的預防性功能障礙。男性隨着年齡增長性功能呈下降的趨勢，由於男性睾丸激素水平的降低，需要更多能力喚起性功能。而伴隨着年齡增長，男性體內精液量和精子質量顯着地下降，勃起功能障礙(ED)或陽痿也自......

一般白帶的量不會太多，如果白帶性狀即質、量、色、味發生異常變化時，則就意味着是某種疾病的表現。白帶臭一般考慮有感染的發生，特別是陰道炎症的可能。但是如果出現的是惡臭味則也有生殖道腫瘤的可能。白帶臭雞蛋味怎麼......

事發在大沽路菜市場門口，靠近石門一路。讀者王先生於前天上午9點半事發時，剛巧路過此處。送貨的小夥子又黑又瘦，他騎着助動車上了人行道後，停下鎖車，拎着一袋剝過皮、煮熟的雞蛋，往菜場門口走。王先生説，當時裝雞蛋的袋子突......

具體做法是：取雞蛋2個，益母草30克，元胡15克，放入砂鍋中加入適量清水同煮，雞蛋熟後去殼再煮片刻，去藥渣，吃蛋喝湯。經前1～2天開始服，每日1劑，連服5～7天。痛經的發生與淤血有着密切的關係。雞蛋具有滋陰養血的作用;益母草是歷代醫......

雞蛋的蛋清僅含10%的蛋白質，90%是水分；蛋黃含16%的蛋白質，33%的脂肪，僅約50%的水分。蛋黃中的營養物質相當全，有無機鹽，如鈣、磷、鐵等，有豐富的維生素，如維生素A、B1、B2和尼克酸，以及人體腦組織、神經組織所必需的其它重要物......

粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造......

泥鰍滋味鮮美，食性平和，陰虛陽虛體質者食之，均有滋補作用;雞蛋則是人人皆知的營養豐富的食品。兩者強強聯手，一道泥鰍燉雞蛋便是養胃補腎的食療佳品。我年少時營養不良，夜裏要起來解五六次小便，十七八歲的花季少女卻滿臉菜......

在《清稗類鈔》中有這樣一段記載：德宗嘗問翁叔平相國曰：南方餚饌極佳，師傅何所食？翁以雞蛋對。帝深詫之，蓋御膳若進雞蛋，每枚須銀四兩，不常御也。，看來當時雞蛋連皇帝也不是隨便就能吃得起的。我們生活的時代可以説是雞蛋文化......

用料：雞蛋1個，豬腰1只，糯米60克。製法：豬腰去筋膜切片，雞蛋打碎加入鹽、油拌勻，糯米煮粥，將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。作為早晚餐或點心食用。功效：補腎健脾。豬腰性味鹹平，具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；糯米有......

俗話説病從口入，美國《男性健康》雜誌最近評選出含細菌最多的8種食物，並教大家在生活中如何殺菌。雞肉：美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率為12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的......

1、健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。2、保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋......

1.醋蛋液取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。2.蜂蜜蛋白膜新鮮雞蛋一......

奶製品以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌羣平衡。如果你不喜歡酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素，各種營養......

你也許經常在報紙、雜誌和書上看到一些文章，警告你孕期選擇食物要有多謹慎!千萬別為了這些警告，就讓自己疑神疑鬼，不敢吃這也不敢吃那。其實，最關鍵的是找到一個平衡點，既要遠離那些可能有害的食品，又不要讓自己太為難&hell......

科學家研究發現，與同齡人相比，天天吃雞蛋的婦女的死亡率可能更高。根據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。他們的研究成果發表在《美......

1、沙蔘煮雞蛋：北沙蔘30克，雞蛋兩個，加水同煮，蛋熟後剝去蛋殼，再煮半小時，可加冰糖或白糖調味食用。有養陰清肺，降火除熱作用。適用於肺結核咳嗽，痰中帶血，虛火上升牙痛，咽痛等症。2、三七藕汁蒸雞蛋：雞蛋一個打勻，加入鮮藕汁30毫......