冬至吃餃子不凍耳朵？傳説冬至吃餃子緣起於東漢醫聖張仲景，據説在冬天張仲景看到百姓因寒冷凍壞了耳朵，故把禦寒的藥物用麪皮包成耳朵形狀的物體，起名嬌耳，在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下，保護耳朵。時至今日，人們把包餃子的習......

冬至在養生學上是一個最重要的節氣，主要是因為冬至一陽生。按八卦學説，此時為地雷復卦。卦象中上面五個陰爻，下面一個陽爻，象徵陽氣的初生。我國古時曾以冬至定為子月，即一年的開始。在一天十二時辰中，子時也是人體一陽初生......

冬至禦寒保暖很重要別看今天的冬至不過是不起眼的節氣，但是在古代，冬至的重要性遠遠超過清明、端午等節日，被稱作亞歲，意思是僅次於春節的重要節日。到了漢代，冬至的地位進一步提高。在這一天，全國都要放假休息，無論是軍隊、......

今天是2014年12月22日，正是冬至日，在很久以前就有冬至，而且各地的冬至飲食習俗也不同，我們熟知的冬至習俗就是吃餃子，南方地區會吃湯圓，下面我們就來看看各地冬至飲食習俗。各地在冬至時有不同的風俗，但多數地方有冬至吃餃子......

冬至不僅是一個節日，同時也是一個節氣，節氣在中國古代中可以説是一種農耕和生活的指引，到了什麼節氣該做什麼該吃什麼，都很有講究，同時也是中醫中所説的天人合一的養生方法，入冬之後要補冬，才有足夠的能量去度過寒冷的冬天，而......

冬至一陽生之説，也就是説，陰極陽生，人體內陽氣蓬勃生髮，最容易吸收外來的營養，發揮其滋補功效。按我國農曆推算，自冬至起即進入三九寒天。此時太陽高度角漸漸高起來，是一年中人體陰氣極盛而陽氣始生的轉折點，滋補自是事半功倍......

冬至養生吃這些食物羊肉北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。羊肉味甘性温，有補腎壯陽的作用，歷來作為補陽佳品，是冬至進補的重要食物之一。餛飩冬至養生吃餛飩，餛飩原來是北方盛......

蓮藕板栗餡這是一款另類水餃，因為餡是甜的。熟藕性温，有補心生血、滋養強壯、健運脾胃的功效，而板栗可以健脾胃、補肝腎、強筋骨。不過需要注意的是最好先將板栗蒸熟碾碎，再和碎蓮藕調勻，如果喜歡甜食的人還可以加些蜂蜜或......

今兒介紹的這道蘿蔔羊肉湯，是皇家御膳冬至養生的首選菜餚。為什麼是首選呢？都説冬吃蘿蔔夏吃薑，這是因為到了冬天呢，陽氣漸收，陰氣漸長，這時吃蘿蔔也是順天時，應節氣。蘿蔔性涼，具有止咳、化痰、理氣、消滯、利尿的功效。生吃......

俗語説三九補一冬，來年無病痛，冬令進補在我國曆史悠久。古人認為，冬季是生機潛伏、陽氣內藏的季節，是保養、積蓄能量的最佳時機。明天(12月21)就是冬至了，這是個很不錯的養生日子。那麼冬至吃什麼好呢？別急，接下來為大家介紹......

2017年冬至是哪一天？冬至吃什麼好？冬至有哪些習俗？在我們的印象中，冬至是吃餃子的時節，但是並非所有人都吃餃子，北方人有吃餃子習俗，南方人吃什麼？冬至南方人吃吃餈粑、湯圓、吃燒臘……甚至連廣州都有冬至大於年......

北方冬至要吃餃子在我國北方有冬至餃子夏至面的説法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名嬌耳，相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，於是發明......

12月21日是冬至節氣，冬至養生很重要，那麼冬至節氣養生吃什麼好？蘿蔔民間有言：冬至蘿蔔夏至姜，適時進食無病痛。又説：冬季蘿蔔賽過小人蔘。所以冬至吃蘿蔔最滋補，在冬至夜，正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿蔔排骨湯，一家人團團圓圓，過這......

蘿蔔中含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸，以及無素鈣、磷、鐵等。蘿蔔內含有的糖化酵素和芥子油成分，對人體消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之為人體反充分吸收和利用;芥子......

冬至一直以來就是我們傳統的節氣之一，我國許多地方的人們都會選在這一天吃些特色的食物進補。那麼各個地方的冬至都吃些什麼呢？冬至進補要注意什麼呢？下面帶大家一起了解下吧。冬至各地常吃的11種食物羊肉湯現山東滕州一......

枸杞羊肉高粱潤肺益胃飲食調養：不妨多吃具有潤肺益胃、補益肝脾腎的食物，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女貞子、芡實、桑葚等。藥膳可選擇枸杞子羊肉粥：枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精鹽、味精各適量......

冬至是我國的一個傳統節日，在每年陽曆的12月21日至12月23日，今年的冬至節日就在12月21日。北方地區有冬至吃餃子的習俗，南方地區則是吃湯圓的習俗。從冬至開始之後，將會進入一年中最冷的時候，也就是我們常説的數九寒天。冬......

12月22日是2017年的冬至節氣，俗話説冬至大如年，冬至吃什麼？冬至吃餃子還是吃湯圓？冬至吃餃子是北方的習俗，冬至吃湯圓是南方習俗。當然也有些地方還有其他的飲食習俗。冬至節氣你家吃什麼？冬至後天氣更冷，冬至養生吃什麼？冬至......

養生專家提醒説，從養生學上來講，在飲食養生方面要注意三多三少，即蛋白質、維生素、纖維素多，糖類、脂肪、鹽少。養生專家表示，從養生學上來講，冬至是養生的大好時機，主要是因為氣始於冬至。因此，此時節更應科學地運用養生之道......

飲食：多用温補少食寒涼冬至是冬令進補的最佳時節，民諺素有三九補一冬，來年無病痛;今年冬令補，明年可打虎之説。冬至以後陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養而發揮其滋補功效，充分説明在這一天前後進補最為......