菜名：金華鳳爪燉北菇主料：金華火腿1兩（約40克），鳳爪10只，瘦肉、北菇各2兩（約80克），姜3片，葱1條，清水（或罐裝清雞湯）3杯，紹酒、清水、生粉適量。配料：調味料：鹽、糖各3/2茶匙，雞粉、紹酒各1茶匙。做法：1、鳳爪（雞爪）起出大骨，斬去趾尖後飛水......

食譜原料：黨蔘100克、紅棗10允、鳳爪300克、生薑10克。清水500克、鹽20克、味精15克、白糖5克。製作方法：1.鳳爪砍去爪，生薑去皮切片，紅棗洗淨，黨蔘切段。2.瓦煲注入清水，加入鳳爪、紅棗、生薑、黨蔘煲40分鐘。3.然後再調入......

泡椒鳳爪需要什麼食材泡椒鳳爪食材：新鮮雞爪，將葱，姜，蒜，香葉，肉蔻，少許鹽做法：1.將雞爪從中間剁成兩半。2.煮湯將葱，姜，蒜，香葉，肉蔻，少許鹽放入沙鍋加水煮20分鐘（水的多少示泡多少雞爪而定），然後到入搪瓷或陶瓷盆裏晾涼。3.將雞爪放......

雞爪剁成小塊可節省更多煮和浸泡入味的時間。煮雞爪的時候，鹽適量多放一點，可讓雞爪更加入味，煮的時間視雞爪的大小而定，用筷子能輕易穿過即可，煮的時間久了口感會缺乏韌性。衝淋雞爪可沖洗掉表面的膠質，以免浸泡時混濁湯汁......

每一個超市裏都會有泡椒鳳爪，而且現在的人也都很喜歡吃，特別是喜歡吃辣的朋友，但是大家都沒有意識到經常吃泡椒鳳爪是會對我們的健康造成危害的，畢竟這裏面添加了很多的防腐劑。一、泡椒鳳爪的危害，首先，有一些不良商販在醃......

可能我們很多人都愛吃泡椒鳳爪，但是這種食物非常容易過了保質期，如果不能進行很好的保存的話，對於我們自身非常有害，會對身體有很大的負面影響，雞爪雖然是吃起來沒有肉那麼爽，但是吃起來時很想的，有一種獨特的味道，但是毒泡鳳......

一、冬菇鳳爪煲材料：水發冬菇10克，嫩雞爪10只調味料：胡椒粉，色拉油，鮮湯，味精，鹽，葱姜，黃酒做法：1、雞爪洗淨，放入沸水鍋裏煮半小時，然後撈出，皮劃開，將骨頭拆去。2、色拉油倒入鍋中，放入雞爪，加黃酒、葱姜，再倒入鮮湯，用旺火煮沸，撈掉浮......

閒來沒事，下班就跑去新華都逛逛，看到雞爪一時興起想到做泡椒鳳爪.....我個人挺喜歡吃的，所以會覺得好吃，要是不喜歡的話就不要去做了，免得浪費了材料：小米椒一罐、雞爪半斤、姜3片、糖3大匙、料酒3大匙，白醋1.5碗（普通飯碗），大......

原料：雞爪、生薑、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽。做法：1、生薑、紅棗、花生洗淨裏瀝乾水份;2、雞爪洗淨剪去爪尖，用刀劈開，放入開水裏，加入生薑、料酒汆燙2-3分鐘，撈出洗淨血水;3、所有材料放入慢燉鍋，一次性加入足夠的開水，大......

鳳爪其實就是雞爪，鳳爪不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的，我們經常在餐廳喝早茶的時候可以品嚐到美味的鳳爪，鳳爪不但好吃而且還含有豐富的營養，鳳爪裏面含有豐富的膠原蛋白，常吃鳳爪可以起到提高免疫力和美容等好......

雙豆燜鳳爪原料：新鮮雞爪400克、黃豆50克、鷹嘴豆50克、枸杞20粒。調料：姜5片、紅燒醬油2湯匙、鹽2茶匙、冰糖8粒、清水600ml。做法：1、雞爪洗淨切去指甲，黃豆、鷹嘴豆隔夜泡發好，枸杞洗淨表面灰塵備好。2、鍋下水燒開後，放......

鳳爪就是我們平時吃的雞爪，鳳爪有一定的營養價值，那麼鳳爪怎麼做好吃呢？野山椒鳳爪怎麼做野山椒泡鳳爪做法材料雞爪500克，子姜100克，西芹100克，野山椒500克。調料鹽3克，味精1克，白砂糖3克，江米酒5克，辣椒（紅，尖，幹）50克，花椒5克，八角2......

泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一，以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱，不少尤女性朋友都喜歡吃，尤其是深得那些喜辣女性的喜歡。那懷孕後還能不能吃呢？孕婦能吃泡椒鳳爪嗎？孕婦吃泡椒鳳爪好嗎？下面，小編來給大家分析一下。泡椒鳳......

12日，北京智雲達食品安全檢測消費者體驗中心，實驗人員先對泡椒鳳爪樣品進行了雙氧水快速檢測，結果顯示六種樣品中均未含雙氧水。隨後進行的防腐劑山梨酸測試結果顯示，一種樣品溶液為粉紅色(圖)。新京報記者廖愛玲攝新京報......

頭暈，生活中我們有時常聽到説，今天頭好暈啊這樣的。但是準確的來説，頭暈是有很多種的，頭暈在醫學上又稱眩暈。眩暈又分兩種，一種是旋轉性眩暈;一種是一般性暈。相對來説，旋轉性眩暈是比較嚴重的，旋轉性眩暈主要是以傾倒的感......

最近傳的沸沸揚揚的殭屍肉，是不是讓你不敢吃肉類食物，這些殭屍肉比很多人的年齡還大，那麼，我們要怎麼避免買到這些殭屍肉?怎樣才能買到新鮮的肉呢?一、怎樣辨別殭屍鳳爪1、看顏色如果雞爪太白説明用雙氧水浸泡過，正常的泡......

據《羊城晚報》報道吃了一半的涼拌鳳爪內竟然出現活老鼠？近日，一條出現在新浪微博的帖子遭到數千網友轉發評論，緣起一名女網友自敍4日晚在沙面某餐廳吃飯時，所點的鳳爪內驚現活老鼠。事後，涉事餐廳及其所屬公司均通過微博......

鳳爪花生湯，此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催，活血止血、強筋健骨的功效，更含有膠原蛋白，適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單，而且湯也不油膩。原料：花生100克、......

近年來，中國大腸癌的發展速度日趨明顯。而在廣州，大腸癌發病率的年增速更是高達5％，是國際平均水平的兩倍多。提起大腸癌的治療，似乎離不開“老三篇”：手術、放療和化療。然而，這些治療方法都具有侷限性和不徹底性。日前，一批......

北京市食藥監局今天公佈羊年首批不合格食品名單，其中辣帥哥牌野山椒鳳爪檢出雙乙酸鈉(防腐劑)超標。另外還有一些產品不合格具體名單如下：......