涼麪的做法及調料涼麪的做法及調料食材準備大米，糯米，醬油、紅油辣子（密制）、醋（少許）、鹽、味精、蒜水（把蒜剁碎，然後加開水）、花椒、熟油（清油煉製而成，適口味而定，如不要紅油辣子，就加熟油），最後可以適口味而定，加入韭菜，豆芽，芹菜，花......

涼皮是中國西部眾多地區的風味小吃，被許多人認為是陝西小吃中最受歡迎的品種。涼皮，又稱皮子、釀皮子、麪皮，據説是從唐代冷淘面演變而來，以白、雹光、軟、釀、香而聞名。各地涼麪的特色-涼麪的做法及調料涼麪的營養價值......

在烹飪食物時，人們經常會用到老抽，大家都知道它是一種調料，可更具體的呢？老抽是什麼東西？如果對做法感興趣，那老抽你一定要知道，接下來就隨小編一起去了解看看。老抽是什麼東西老抽其實就是醬油，它是醬油的一個品種，以大豆、面......

哺乳期不能吃的調料在哺乳期間，乳母應該避免進食韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等常用於調味的食品與飲品。這類調味食品與飲品性味辛辣，温燥，過食可使產婦內熱上火，口舌生瘡，大便祕結或痔瘡發作，嬰兒吃奶後會引起口腔炎......

調味料是我們生活中必不可少的。它們不僅可以為美味食物錦上添花，在保健養生方面也是功不可沒哦，説到這或許你會覺得小編誇大其詞，下面就讓我們一起看看9種調料竟是長壽高手。1、辣椒辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物......

你家的大蒜還是隻用來調料？大家都已經開始拿大蒜養花了~效果那是槓槓的！好奇？那就跟隨接着往下看吧~1、促進發芽準備：大蒜，涼開水，容器步驟：（1）、大蒜去皮搗爛，加入涼開水，比例為1:3。（2）、然後將調製好的大蒜液塗抹於新芽。在臘梅......

孕婦不能吃哪些調料？1、食鹽在平常生活中我們提倡低鹽生活，對於孕婦而言，每日鹽的攝入量應在2—5克，比常人還要少。鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，嚴重者會引發妊娠高血壓症。平時口味較重的婦女，在孕期應注意飲......

濟南不少水產調料店在賣一種人造翅絲，不少大酒店都用它再做魚翅。人造魚翅的主要原料是魚膠，業內人士坦言到底有多少被大酒店當魚翅賣説不清。據《濟南時報》報道，在海鮮市場中，有很多商販銷售翅絲。這些翅絲價格從40元/......

中國是飲食大國，中國的飲食文化被世界各國所歎服，而且，她們永遠也學不會中國的烹飪技術，中國人炒菜最講究的是色、香、味俱全，一個菜炒出來，不僅要看上去好看，而且可以聞到撲鼻的香味，讓人有食慾，還要做到吃起來味道和口感非常......

調味料是日常家居生活的必需品，這些調味品不僅可以為美味食物錦上添花，在保健養生方面也是功不可沒哦，下面為大家介紹一下吧。1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮，香氣濃郁，是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥......

1、肉食：2天—1周。魚、牛肉、豬肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不要超過兩天。肉末買回家後，應儘快做成食品。熟肉冷藏時間稍長些，但是最好一週內吃完。熟豬排應該在三天內吃完，非冷凍的火腿、燻肉或臘肉的保質期最多1......

吃對這些調料保你健康長壽吃對這些調料保你健康長壽1、芥末芥末，辛熱無毒，具有温中散寒，通利五臟、利膈開胃的作用，能利九竅、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強人的食慾。它還具有解毒功能，......

味精是家庭主婦們下廚的必備調味品，在美食中加入一些味精，那麼菜餚的味道會立刻變得鮮美起來。但是食用味精也是有很多的講究的，食用不當反而會威脅到身體的健康。生活中很多的朋友在食用味精的時候進入了一些誤區。下面......

涼拌菜調料有哪些酸辣汁：酸辣汁比較常應用在蔬菜、雞肉、以及一些魚肉的涼菜製品的拌制上，如脆醃白菜、手撕雞肉、酸辣魚片等。具體做法：白醋、鹽、味精、少許糖（提鮮用）、麻油、辣椒油拌勻至調料完全融化、混合即可。鹹鮮......

夏天到了，又到了合作蚊子做鬥爭的季節，那麼對於夏季超多的蚊子應該怎麼應對呢？怎樣驅蚊才能夠不被咬呢？驅蚊小妙招有哪些呢？被蚊子叮咬後怎麼處理才能止癢消腫呢？今天就隨着小編一起去了解關於生活中的驅蚊小常識吧。其實在......

天津靜海獨流鎮製售假調料昨日，春節前後引起廣泛關注的“天津靜海獨流鎮製售假冒品牌調料問題”有了官方處理結果：18名犯罪嫌疑人被抓獲，主犯全部落網，並打掉3個製假售假團伙。天津靜海區政府表示作深刻檢查，受到通報批評，......

麪條是常見的早餐之一，而且北方的主食就是麪條。麪條由於做法簡單、便捷的特點已經沒有其它食物可以取代了。麪條的做法大致有四種，製作麪條面固然重要，調料也非常重要，調料常常決定了面的味道好壞。麪條的各種做法湯麪：是......

煮雞湯的時候適當的放入一些調味料，那麼可以更好的增加這些食物的營養價值，在熬雞湯時放入紅棗枸杞，香菇等，這樣不僅味道更加的鮮美，營養價值也更高。一、製作食材雞適量，紅棗適量，枸杞適量，葱段適量，薑片適量，鹽適量，香菇適量二......

世界上最貴的調料品就是原產自伊朗的藏紅花，雖然我國的部分地區也有種植這種藏紅花，但它的價格依然是居高不下的，每克可以售賣到200元人民幣的價格，這主要是因為藏紅花使用的只能是雄蕊，因此數量本身就比較少，再加上還需要......

前段辰光上一些餐館吃飯，發現他們用的胡椒粉很多都是冒牌的！近日，讀者李先生給本報打來電話。對此，記者連日來明察暗訪。調味倉庫大興貨現形記者找到了上海好唯加食品有限公司袁先生，並聯絡了另一資深打假人老張。隨同他們......