營養師:韭菜是出名的“洗腸草”

營養師:韭菜是出名的“洗腸草”

韭菜還是出名的洗腸草。據現代醫學研究表明,韭菜含有大量的粗纖維,能促進胃腸蠕動,使腸胃通暢。另外,它還含有硫化物及揮發性的精油,故具有獨特的辛香味。這些物質除具一定的殺菌消炎作用,可助提高人體免疫力之外,還可降低血......
2023-11-22
春季吃韭菜有哪些好處?

春季吃韭菜有哪些好處?

春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩定,極易感冒。那麼春季吃什麼?春季如何吃春呢?春季飲食吃韭菜有什麼好處?韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味......
2023-11-18
韭菜 古代性福的養生菜

韭菜 古代性福的養生菜

韭菜可謂全身是寶:韭菜根味辛,性温;入肝、胃、腎經,有温中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜葉味甘、辛、鹹,性温,入肝、胃、腎經,可温中行氣,散瘀解毒。韭菜種子味辛、鹹、性温,入肝、腎經,能補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。......
2023-11-24
韭菜有什麼功效與作用

韭菜有什麼功效與作用

正月葱,二月韭。説的就是農曆二月最適合吃韭菜了,韭菜對人體有保温作用,還有散瘀、補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用,也適合常常手腳冰冷、下腹冷、腰痠或月經遲來的MM。韭菜容易栽種,幾乎有土地就能生長,少蟲害、生命適應力......
2023-11-13
吃韭菜有什麼講究

吃韭菜有什麼講究

吃韭菜,從農曆二月延至整個春天,一直可吃到六月韭,臭死狗為止。然而,有人鍾愛的它的味道,有人卻不喜歡吃後口中的韭菜味。韭菜營養豐富,但也需注意不少食用的禁忌。農曆二月所生長的韭菜,由於氣候佳,土壤適中,種植出來的韭菜是......
2023-11-08
春季吃韭菜有哪些功效與作用

春季吃韭菜有哪些功效與作用

韭菜是常見的蔬菜,韭菜是百合科食物,在中醫理論中,韭菜具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。春季是吃韭菜的最佳季節,那麼春季吃韭菜有什麼好處。春季吃韭菜的好處:韭菜還是一種良好的振奮性強壯劑,民間自古稱韭......
2023-11-17
壯陽韭菜能治痔瘡 中醫細數韭菜的妙用

壯陽韭菜能治痔瘡 中醫細數韭菜的妙用

韭菜治療痔瘡的方法韭菜確實可以治療痔瘡,而且效果比較的明顯。具體的操作方法下面我們就來給大家做一個介紹。第一,將90℃的高温水放入1。25升空飲料瓶中,取10克新鮮韭菜洗淨,瀝乾後放於飲料瓶中,擰好瓶蓋悶2分鐘。打開瓶......
2023-10-31
韭菜要怎麼吃最健康

韭菜要怎麼吃最健康

市場上的韭菜一般有寬葉和窄葉兩種,窄葉韭菜的葉子細長,顏色較深,纖維量高,香味濃厚。寬葉韭菜的葉片寬厚,顏色較淺,比較柔嫩,味道稍淡。購買時根據個人喜好選擇寬窄葉的韭菜即可,對於葉子枯萎、變黃、有蟲眼的韭菜不要購買。......
2023-11-14
韭菜的功效與作用

韭菜的功效與作用

韭菜的別名:扁菜、韭韭菜的功效與作用:味辛;性温。歸肝;胃;腎;肺;脾經。補腎;温中行氣;散瘀;解毒。補腎壯陽,健脾暖胃。主治腎陽虛弱,腰膝酸冷,陽痿早泄,小便頻數等;脾胃虛寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄瀉或便祕等。韭菜的營養價值:韭菜中蛋白......
2023-11-15
韭菜的功效 吃韭菜的好處

韭菜的功效 吃韭菜的好處

功效與作用傳統醫學認為,韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用於治療心腦血管疾病和高血壓。此外,這種化合物還能使黑色素細胞內酪......
2023-11-13
揭祕韭菜的三十種神奇功效

揭祕韭菜的三十種神奇功效

韭菜,又名草鍾乳、起陽草或壯陽草等,根、莖、葉、種子均可作藥用,具有補腎壯陽,健脾暖胃的功效。主治腎陽虛弱,腰膝酸冷,陽痿早泄,小便頻數等;脾胃虛寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄瀉或便祕等。現代研究證明,韭菜葉含硫化物、苷類和苦......
2023-11-21
韭菜的營養價值及功效

韭菜的營養價值及功效

韭菜是常見的蔬菜,民間稱韭菜為壯陽草。現代研究證明,韭菜葉含硫化物、苷類和苦味質,有較多的胡蘿蔔素上族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,食用或外用有廣泛的保健功效。那麼韭菜具體有哪些營養價值及功效呢?一起......
2023-11-17
牛肉和韭菜能一起吃嗎

牛肉和韭菜能一起吃嗎

牛肉和韭菜能一起吃嗎牛肉裏富含蛋白質,特別是賴氨酸的含量比較高。具體説100g含有:蛋白質19.9g,脂肪4.2g(羊肉14.1g,豬肉37g),維生素A含量7ug,維生素B1含量0.04mg,維生素B2含量0.14mg,煙酸5.6mg,維生素E含量0.65mg,鈣23mg(肉食裏......
2023-11-09
早春吃韭菜有什麼好處?

早春吃韭菜有什麼好處?

在我國最早記載蔬菜的《詩經》中,就記載着最古老的蔬菜之一——韭。《詩經·爾雅》把它與稻米羔羊相提並論,韭不僅葉可食,韭菜薹也可食,韭菜花更是脆嫩可口的上等菜。韭的藥用價值從古書中可見一斑。《本......
2023-11-23
韭菜功效多 盤點韭菜的九大功效

韭菜功效多 盤點韭菜的九大功效

春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫起陽草,性温,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。功效一:增......
2023-11-05
韭菜能否壯陽 充其量就是安慰劑

韭菜能否壯陽 充其量就是安慰劑

1、韭菜壯陽説沒有科學依據,只是一種心理安慰劑許多人都説韭菜有很強的壯陽功效,更有人説它是壯陽草。其實此觀點無論在韭菜成分的科學分析和實際試驗效果都沒有依據。惟一可以支撐壯陽傳説的證據就是古老醫典的記載了......
2023-11-03
春季多吃韭菜保健功效好

春季多吃韭菜保健功效好

更多推薦:春季如何補充人體五大營養春天風多雨少氣候乾燥,氣温變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降,容易誘發一些春季常見的疾病。因此,合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢?韭......
2023-11-25
韭菜

韭菜

韭菜別名:豐本(《禮記》),草鍾乳(《本草拾遺》),起陽草(侯寧極《藥譜》),懶人菜(《爾雅翼》),長生韭(王禎《農書》),壯陽草(《本草述》),扁菜(《廣西藥植圖志》)。性味:辛,温。歸經:肝;胃;腎經。入藥部位:百合科葱屬植物韭菜的葉子。韭菜的用法用......
2023-10-20
韭菜的營養 哪些人不能吃韭菜

韭菜的營養 哪些人不能吃韭菜

韭菜的營養價值:韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大葱和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、減少對膽固醇的吸收,......
2023-11-01
吃韭菜好嗎 男人吃韭菜有什麼好處

吃韭菜好嗎 男人吃韭菜有什麼好處

我國民間素有男不離韭,女不離藕的説法,意思是説,男人要多吃韭菜,女人要多吃蓮藕,這樣對身體健康有好處。韭菜是我國特有的蔬菜。中醫認為,韭菜味辛鹹,性温,有温中行氣,補虛益陽,散瘀解毒之功效。韭菜剪而復生,久而不乏,長生不衰,故......
2023-11-15