燉豬蹄若在燒豬蹄時，稍微加一些醋一起烹調，就可使豬蹄中的蛋白質易於被人體消化、吸收和利用。因為豬蹄中主要含有的膠原蛋白，在加酸的熱水中易從豬蹄上分解出來，並使豬蹄骨細胞中的膠質分解出磷和鈣，使營養價值增加。涼拌......

炒豆芽豆芽中除含有豐富的維生素C之外，還含有維生素（維生素食品）B1、B2及其他營養成分，烹調時易被氧化而遭破壞，放醋可以起到保護這些營養素的作用。另外，醋對豆芽中的蛋白質（蛋白質食品）有明顯的凝固作用，能使豆芽增加脆度。......

之前就有很多人知道蜂蜜能減肥，那麼蜂蜜要怎麼吃才能減肥呢？蜂蜜加白醋能減肥嗎？蜂蜜加白醋的減肥方法有哪些呢？下面就來了解一下。前面有介紹蘋果牛奶減肥法和黃瓜雞蛋減肥法，這些都是需要調整食譜的減肥方法，如果不想用節......

傳言：孕婦喝骨頭湯加醋就可以補鈣！因為醋是酸性，骨頭中含鈣，醋與鈣發生化學反應生成鈣離子，所以骨頭湯中加醋促進骨頭中的鈣溶出，可以補鈣。真相：骨頭湯加醋不能補鈣！骨頭湯本身鈣含量很低，加少量醋確實可以提高鈣的溶出率，但是......

燉骨頭不宜加醋骨頭湯是補充鈣、鋅、磷等礦物質元素的較好來源。燉骨頭湯時不加食醋，逸出的礦物質元素都是以有機絡合物的形式存在的；若加入食醋，儘管可使礦物質元素的浸出略有增加，但卻使逸出的大部分元素在酸性環境中轉......

市民任婆婆向來節儉，前天和女兒外出就餐，看着一盤水果沙拉沒吃完，趕緊打包回家，可沒想，第二天吃了以後上吐下瀉，患了急性腸炎，光醫藥費就花去了60多元。昨日，市食品藥品安全監管局專家提醒市民，外出就餐打包是個好習慣，但打包也......

哪些菜適合加醋烹調？哪些菜適合加醋烹調？醋是家家必備的調味品，它能減少鹽的攝入，並減慢血糖上升的速度。然而，並不是所有的菜餚都適合加醋的，哪幾樣菜加點醋最好呢？紫甘藍、茄子等紫紅色蔬菜。這類紫紅色的菜餚富含花青素，在......

醋是家庭調味品種不可少的一種，醋可以去除腥味，減少油膩增加香味，有些人很喜歡醋，吃什麼都要加點醋才覺得美味，有些菜加點醋的確會比較好吃，那麼，什麼菜加醋最好呢？1、魚湯、骨頭湯等湯類動物的骨頭裏含有豐富的鈣質，但這些鈣......

吃蜂蜜不會發胖蜂蜜主要是葡萄糖和果糖組成，約佔65-80%;而蔗糖的含量極少，不到5%。由於葡萄糖和果糖可被人體直接吸收，吸收過程不伴有脂肪沉澱，故不會引起肥胖。還含有蛋白質、氨基酸、維生素、無機鹽、有機酸等。果糖和......

大家都知道蜂蜜加醋是能減肥的，如今也有很多人在用這個方法減肥。因為我們知道蜂蜜與醋的營養價值都是很豐富的，喝蜂蜜對我們的身體是非常有好處。醋也是有助消化的食物。兩者搭配在一起對瘦身減脂有幫助嗎？那麼空腹喝蜂......

蜂蜜加醋可以美容嗎？蜂蜜和醋都是家常美容常用的食材，那麼二者合在一起可以美容嗎？怎麼美容？蜂蜜加醋美容法：1.比例：蜂蜜和醋的比例要按照自己的適應量來調和（有些人胃酸嚴重可以按照蜜醋3：1的比例，有方子説是蜜醋1：3。）2.兑水：兑......

醋是家家必備的調味品，它能減少鹽的攝入，並減慢血糖上升的速度。然而，並不是所有的菜餚都適合加醋的，什麼菜放醋好呢？下面小編就給大家來介紹！白菜絲、蘿蔔絲等涼拌菜。醋有抑制細菌生長、增加食慾的作用。因此，在炎熱的夏天......

菜餚加醋好吸收7款缺醋不成的美味菜醋是百姓餐桌上常用的調味品，具有開胃消食等功效。然而，並不是所有的菜餚都適合加醋的，哪幾樣菜加點醋最好呢？下面我們一起來看一下：7款缺醋不成的美味菜餚1、炒豆芽豆芽中除含有豐富的......

番茄醋快速減肥的原理西紅柿最顯著的減肥功效就是能潤滑腸道，改善便祕與排毒，將體內多餘的水分與廢物排出體外，消除水腫，改善易胖體質。另外，熟透西紅柿食療效果更佳，能將豐富的維生素A、維生素C和茄紅素髮揮強大的功效。而......

蜂蜜是很多人用在減肥的減肥佳品，如果在平時用來減肥的蜂蜜中加入點醋的話就減肥效果就更好了。蜂蜜是很好的滋補品，現在這個季節很適合喝蜂蜜水來滋養身體，蜂蜜除了對皮膚好，還能用作於減肥，這裏就要添加另一種食材就是醋......

面對美食的誘惑，相信沒有多少人能夠忍受，不過在大快頤朵之後，反而會因為體重苦惱。很多人想要減肥，有一個一週瘦20斤的殘忍法可以瞭解一下。一起來看看吧。一週瘦20斤殘忍法蘋果減肥蘋果能夠達到飽腹的效果，而且蘋果當中還......

蜂蜜加醋減肥法具體做法：1、早餐前20分鐘空腹喝;2、中餐和晚餐後立刻喝;蜂蜜醋是1：4再加兑開水喝。注意哦，在挑選白醋時要選擇經大米，高粱，黃豆等加工而成的(注意看一下商標，一般都標明酸度)，儘量避免含有化學品的。同時建議......

鞋子使用一段時間之後，就需要進行刷洗，否則不僅會導致鞋子有很大的難聞味道，長久不刷洗鞋子還會容易變得乾裂，最終破損掉。不過在刷鞋子的時候，會有一些污垢難以清除，那麼刷鞋子應該怎麼刷才能夠刷的乾淨呢?一起來了解一下......

入冬後氣温明顯降低，正是泡腳的大好時節。專家提醒，泡腳時加點食醋，會收到意想不到的保健效果。中醫學認為，醋味酸、苦，性温，有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅、解毒殺蟲、治癬療瘡的功效。現代研究認為醋具有調節機體酸鹼平......

因為在哺乳期不能減肥，所以只能等到寶寶六個月斷奶後再開始減。開始也嘗試了好多的方法，可是一點效果都沒有。對減肥都恢心了。後來又聽説醋加蜂蜜減肥效果很好，我抱着嘗試的心態。一週後沒想到真的有驚喜，我稱了一下是14......