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餃子怎麼搭配?三鮮陷更營養
帶餡麪食還有個特點是容易消化,老少皆宜。餃子用各種肉類、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡,一般都剁得很精細。麪粉做的皮,含多種維生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的維生素、礦物質和膳食纖維含量豐富。餃子怎......
2021-04-30
夏季養生吃什麼 常吃三鮮可預防疾病
初夏氣温明顯增高,易導致濕熱之邪,這期間多注意飲食,可防病養生。農諺中就有小滿後,見三鮮之説,這裏的鮮指的是:黃瓜、蒜薹和櫻桃。黃瓜黃瓜可清熱解毒利水。黃瓜性涼,入脾、胃、大腸經,具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效,對......
2023-10-18
地三鮮的主要食材有哪些 吃地三鮮有什麼好處
地三鮮的主要食材是土豆、茄子、青椒,是一道東北的傳統名菜,一般東北菜館裏都有這道菜,很受當地人的歡迎。因為它製作簡單,食材比較大眾化,味道也好很多當地東北人家裏都會做這道菜,是逢年過節、接待客人的首選。一、地三鮮......
2021-04-26
三鮮餃子的做法-三鮮餃子的文化內涵
餃子有餡,餡心內容各式各樣,千變萬化。一家人圍案包三鮮餃子,把麪皮放在掌心,圓圓的皮上放上餡,是一種變化和神祕,表達一種祝福,遠比老外吃火雞複雜、文明多少倍。三鮮餃子的做法-三鮮餃子的文化內涵三鮮餃子的文化內涵餃子......
2021-05-01
孕婦去胎毒食譜 三鮮冬瓜湯
孕婦去胎毒食譜三鮮冬瓜湯原料:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大葱5克,姜5克,豬油(煉製)15克。做法:步驟1:瑤柱用温水泡軟,洗淨,去雜質放進鍋內。步驟2:準備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。步驟3:加......
2023-10-31
北京菜三鮮豆腐盒做法
【原料】豆腐250克,海蔘50克,蝦仁50克,香菇50克,醬油15克,料酒15克,鹽2克,味精4克,葱、姜各25克,油、高湯、澱粉各適量。【製作過程】1、蝦仁、海蔘、香菇洗淨均切成小丁,加入鹽、料酒、薑末、葱末、味精絞成餡。2、將豆腐切成5......
2023-11-26
孕婦夏季喝什麼湯 三鮮消暑素湯
孕婦夏季湯品推薦三鮮消暑素湯原料:鮮蘑菇和鮮筍各50克,榨菜25克,精鹽、醬油、料酒和香油各適量。做法:1、將鮮蘑菇去根後洗淨,大的一切為二;鮮筍洗淨後切成片,榨菜用水沖洗一下後切成絲或片。2、鍋置火上,倒入清湯和蘑菇,煮......
2023-11-01
養血食譜菠菜三鮮雞湯做法
【原料】菠菜250克,雞片、蝦仁、海蔘各20克,食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量,葱、姜各少許。【製作方法】將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿,放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料,開鍋後把......
2023-11-26
鮮掉舌頭的8道三鮮美食有哪些?教你不用味精就能做出的三鮮菜
三鮮澆汁日本豆腐食材有哪些三鮮澆汁日本豆腐食材:日本豆腐4袋、蝦仁100克、胡蘿蔔半根、香菇7朵、雞蛋1個、紅椒1個、水澱粉2湯匙、食鹽1/2茶匙、姜1小塊、細香葱2根、植物油適量、高湯小半碗。做法:1、新鮮的蝦剝去蝦......
2022-04-01
三鮮餃子餡的做法
三鮮餃子餡的原料是韭菜、雞蛋、蝦皮,難度中等。三鮮餃子餡的原料:韭菜、雞蛋、蝦皮三鮮餃子餡的配料:蒜、姜三鮮餃子餡的配料:鹽、雞粉、十三香、芝麻油三鮮餃子餡的做法:1、韭菜洗淨晾乾後切碎備用;蝦皮洗淨晾乾備用;姜蒜......
2023-11-14
炒“三鮮”營養又美味
1、土豆去皮切粗條放鹽水中浸泡,茄子也切條,蒜薹切段焯水;準備一碗佐料汁:老抽、鹽、豉油雞汁、醋、水、澱粉調好;2、鍋熱後放少許油將土豆條煎到差不多熟了就盛出來;3、炒鍋重新放油,放入蒜蓉煸香後下茄條煸炒(為了健康,不想......
2023-11-27
孕前食譜大全之素炒三鮮
主料:冬筍250克芥菜100克香菇(鮮)50克調料:香油5克鹽2克味精1克植物油15剋制作工藝1.冬筍切成絲,經開水燙一下,控幹水分;2.香菇和雪裏蕻切絲;3.鍋內放油燒熱,放入冬筍、香菇炒出香味後;4.放入雪裏蕻再炒至熟,最後以鹽和味精......
2023-11-22
八個月寶寶食譜:三鮮蛋羹
八個月寶寶食譜:三鮮蛋羹(8月-1歲寶寶輔食大全)原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許做法:1、蘑菇洗淨切成丁;蝦仁切丁。2、起油鍋,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。3、雞蛋打入碗中,加少許食鹽......
2023-11-05
孕期食譜 三鮮蘿蔔卷
孕期食譜三鮮蘿蔔卷原料:白蘿蔔250克、豬肉餡200克、香菇100克、紅椒100克、食鹽3克、姜5克、香油1小匙、澱粉1勺、細香葱50克、五香粉1克、植物油10毫升。做法:步驟1:香菇提前泡發。步驟2:白蘿蔔去皮洗淨,切成薄片,放入沸......
2023-10-31
三鮮疙瘩湯怎麼做
在上上個世紀裏七十年代的時候,經濟條件不是特別好,那個時候為了節約,也是為了圖簡便省事,會做很多湯湯水水的飯菜來吃,疙瘩湯就是其中之一。疙瘩湯既可以當做飯,也可以當做湯。隨着現在經濟條件越來越好,吃疙瘩湯的人也隨之......
2021-04-30
立夏嘗三鮮 立夏三鮮是什麼
立夏嘗三鮮,立夏三鮮是什麼?立夏之日,古時天子率公卿大夫在都城南郊舉行迎夏之禮,並着朱衣,以符夏為赤帝之意,同時以生肉、鮮果、五穀與茗茶祭祀古帝。此習俗流衍至民間,便有立夏嘗新之舉。後來慢慢發展成立夏嘗三鮮的習俗。......
2023-11-02
三鮮鍋仔明目食譜
三鮮鍋仔推薦指數:★★★★★明目指針:魚膏+魚丸+蛋餃魚肉富含維生素,特別是維生素A、維生素D的含量更是其他肉類所不及的。由於魚肉的化學組成與人體肌肉的化學組成十分接近,所以蛋白質中氨基酸含量也和人體接近。此外,海水......
2023-11-11
元宵佳節 南瓜三鮮湯圓的做法
★南瓜三鮮湯圓特點:味道鮮鹹,口感別緻。備料時間:30分鐘烹調時間:10分鐘原料:湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。調料:葱、姜、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。做法:1.南瓜洗淨切成小塊,放入高壓鍋煮15分鐘,過涼後在攪拌......
2023-11-11
孕期補碘食譜 三鮮炒飯的做法
三鮮炒飯的做法1.準備食材:米飯1小碗、魷魚1/3個、蝦仁5個、牡蠣5個、胡蘿蔔1/3根、葱1根、大蒜2瓣、食用油1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1/2茶匙。2.步驟1:將魷魚洗乾淨,取魷魚肉,切成小塊,牡蠣洗乾淨備用。3.步驟2:葱洗乾淨切成......
2023-10-29
孕期食譜 三鮮豆腐泥
孕期食譜三鮮豆腐泥原料:豆腐50克、黃瓜25克、豬肉25克、雞蛋1個、食鹽少許、葱適量、植物油適量做法:步驟1:豆腐泥的做法豆腐洗淨,壓成豆腐泥。步驟2:豬肉洗淨,剁成泥,備用。黃瓜洗淨,切碎。步驟3:雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。......
2023-10-31
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