首先我們來羅列一下大家在煮速凍餃子的時候可能遇到的問題：1、煮速凍餃子有時候怎麼會煮破皮，裏面的餡都流了出來？2、自己做的速凍餃子從冰箱裏拿出來怎麼都粘連在一起了？3、煮速凍餃子的時候，餃子會粘連在一起怎麼辦？4、煮......

速凍食品是將需速凍的食品，經過適當的前處理，通過各種方式急速凍結，經包裝儲存於-18℃到-20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的連貫低温條件下送抵消費地點的低温產品，其最大優點完全以低温來保存食品原有品質（使食品內部......

因為速凍食品方便快捷的特點，速凍食品已經佔據了我們飲食的一部分。很多人烹飪速凍食品時常常掌握不到技巧。速凍食品的烹飪技巧速凍食品究竟應該怎麼烹飪速凍食品的解凍1、提前轉移至冷藏室。對於水產類、鮮肉類速凍......

繼思念和三全之後，灣仔碼頭也在南京市工商局公佈的一份檢測報告中被檢出了金黃色葡萄球菌。至此，國內速凍食品市場上的三大著名品牌全部陷入細菌門。看來，也許真是現行檢測太苛刻了，此前在衞生部正在徵求意見的新國標裏，金......

本報5月21日曾報道消費者在超市買到發黴三全水餃，等待廠家解決過程中，記者也在這家超市買到同款發黴水餃。對此，三全公司稱，初步判定產品黴變可能是超市方在運輸或儲存中引起升温所致，而非產品質量問題。經過一週自查，超市......

昨日，廣州市消委會發布速凍面米制品比較試驗結果，海霸王甲天下水餃檢出沙門氏菌。沙門氏菌為致病菌，食後可致人中毒。值得一提的是，記者查找近三年抽檢結果發現，這是海霸王速凍產品第四次上黑榜。兩批次速凍面米產品不合格......

原料：速凍餃子調料：食用油、香葱或者大葱做法：香葱或者大葱清洗乾淨後切斷，鍋里加水煮開後加入一小勺食用油。加入香葱或者大葱段煮半分鐘，放入速凍餃子，繼續開大火。第一次水煮開後用勺子或者筷子輕輕把餃子挪動一下，防止粘......

將凍魚解凍後當作冰鮮魚出售，這是一些經營户常用的手法。由於很多解凍魚與冰鮮魚在外觀上較為相似，因此不少人在吃時感覺口味不佳才知上當。如何區別冰鮮魚與速凍魚？鑑別海鮮幹品質量好壞優劣的方法如何區別冰鮮魚與速凍......

由於速凍面米食品具有方便、衞生、營養等優點，受到消費者的普遍歡迎。速凍面米食品是以大米、小麥粉等糧食為主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分別組成餡料，採用速凍工藝加工製成並在凍結條件下運輸、貯存及銷售的產......

繼北京查出思念三鮮水餃帶可致肺炎的金黃色葡萄球菌後，三全海霸王相關產品也因同樣原因被廣州市工商局曝光。昨天，衞生部發布有關説明，明確指出速凍食品新標準比老標準要求低系誤讀。目前實行的老版食品安全衞生標準規定......

記者劉勇報道：食物中的金黃色葡萄球菌(下稱‘金葡菌’)不是主要風險，12月8日，在第十屆中國冷凍與冷藏食品產業大會召開之前，美國食品和藥物管理局(FDA)食品局前副局長大衞·艾奇遜(DavidAcheson)在上海表......

怎麼選購速凍食品？速凍食品怎麼保存提起速凍食品，你會想到什麼？風味十足的餃子、餛飩，青翠可人的豌豆，還是那些躺在碎冰塊裏好像隨時要跳起來的墨魚？精心挑選把這些速凍食品裝進購物籃後，是否心裏也要思量再三：我拿回家後該怎......

繼思念和三全之後，灣仔碼頭也在南京市工商局公佈的一份檢測報告中被檢出了金黃色葡萄球菌。至此，國內速凍食品市場上的三大著名品牌全部陷入細菌門。看來，也許真是現行檢測太苛刻了，此前在衞生部正在徵求意見的新國標裏，金......

近日，某品牌的速凍食品頻發發生系列安全問題，讓消費者大跌眼鏡，且該品牌還是國內一個較為有影響力的速凍食品品牌，其生產的湯圓和水餃在市場中佔有較大的份額，在很多電視台的廣告中也能看到該速凍食品品牌的身影。然而頻繁......

江蘇省氣象台27日上午7時32分發布暴雪黃色預警，同日9時29分繼續發佈道路結冰橙色預警，持續大雪導致南京融雪鹽告急。26日下午，江蘇金陵交運集團有限公司冒雪組織了80多輛應急運輸車，到淮安市淮井神一公司裝運融雪鹽。運輸......

日前，速凍食品中的金黃色葡萄球菌由不得檢出變為可以限量檢出，引得不少媒體與羣眾質疑我國食品標準是在開倒車。昨天(11月24日)，衞生部召開了新聞通氣會上，有關負責人指出，這種説法既不全面，也不科學，缺乏依據。速凍食品標準......

湯圓是一種比較受歡迎的小吃，元宵節吃湯圓已經是一種習俗了。那麼我們在煮湯圓的時候應該是冷水煮還是熱水煮呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。湯圓要冷水煮還是熱水煮湯圓冷水煮還是熱水煮主要是看湯圓的形態，即......

一般來説，糧食存放十年已經陳化糧了，不宜直接作為口糧食用。不過，隨着科技的進步，一些保存方法可以讓糧食放很久，接下來通過解答糧食如何保存10年以上，我們一起去了解看看。糧食如何保存10年以上如果只是常規方法，在倉房通風......

教你健康吃速凍食品教你健康吃速凍食品1、購買速凍食品要根據家中的人數，不要一次性買太多。購買多，很容易長時間置放在冰箱中，長時間的置放，食品的外觀、口味都會發生不好的變化。2、搭配其他的食物一起吃增加食物的營養......

首先要看產品信息，包括名稱、生產日期、保質期、配料表、營養成分表、產地、生產企業等等，對我們選購的食品有大體瞭解。其次做到以下幾不要買，您所購買的產品就相對安全了。1、散裝的不好不買我們並不能從散裝食品上清......