原料：雞肉約200克，適量蘑菇、葱、姜做法1、蘑菇改刀成薄片，焯水後撈出待用；2、將雞肉切丁放入鍋中煮開後，倒入蘑菇一起煮，煮開後用水澱粉勾芡，出鍋即可。功效：高蛋白、低脂肪，味鮮易開胃。紫米粥、小米粥，營養豐富，養脾胃。......

麪粉400g,酒釀大半碗（吃飯那種小碗，米多酒少,酒釀不是必備品,有沒有都無所謂),水250g-300g左右,酵母5g,泡打粉4g,糖2小匙做法：1、麪粉、泡打粉、糖混合，酵母溶於少量的温水中，酵母水和酒釀一點一點的添加到粉中，視情況再添......

坐月子就是使勁地喝滋補湯汁，不停地吃發奶物，就這樣經過30天惡補，體重甚至超過分娩前！真是這樣嗎？胡吃海塞不科學，真正的坐月子食準則在這裏哦。新手媽咪應當保持孕期養成的每日喝牛奶的良好習慣，多吃新鮮蔬菜水果。分娩像是......

原料：蕨菜200克，鮮筍30克，香菇10克，蝦米5克，醬油、葱、植物油、姜、鹽各適量。食用功效：清熱化痰，潤腸通便。製法：1、葱、姜、筍切絲待用。2、蕨菜洗淨切段；香菇和蝦米用開水泡軟，香菇切小塊，泡香菇和蝦米的水沉澱後倒去雜質待用......

黑芝麻紅豆粥做法：黑芝麻炒熟，待用;紅小豆、大米洗淨，加適量水和白糖煮成粥;將粥盛入容器內，撒上熟芝麻。即成。推薦理由：粥富含水分，容易消化，黑芝麻中鐵和鋅的含量極為豐富，還有豐富的抗氧化物質，紅豆具有解毒利濕的功效，和大......

天氣一熱，人們往往無病三分虛，感到倦怠無力、食慾不振、體重減輕，也就是民間常説的苦夏。中醫認為，暑盛濕重，人體內熱熾盛，汗出不斷，要常吃清熱生津、利水滲濕的食物。西瓜、冬瓜、黃瓜含有大量水分，不僅能夠有效補充人體水分......

隨着天氣的變冷，人們的身體機能或多或少會出現一些小問題，那麼我們可以通過飲食來調節這些小問題，冬季我們要吃要吃什麼食物呢？馬上跟着小編去看看吧！1、白菜幫子最有營養冬季是食用大白菜的最佳季節，食用時，白菜幫子的取捨......

鮮蝦燴韭菜取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜100g，精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。先將鮮蝦洗淨，去殼取蝦仁；韭菜揀好洗淨，切成3cm長的小段；炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好；再將韭菜用植物......

乙肝病毒攜帶者，可試試下列養生湯。蜂皇漿凍乾粉(膠囊)服法:遵醫囑，或每日1～2粒。功效:有滋補強壯、益肝健脾、止痛解毒的作用，提高機體免疫功能，促進細胞再生，以及抗衰老。乙肝病毒攜帶者及低蛋白血癥者可經常食用。特別提......

從飲食習慣來看，高熱量、高脂肪的西式快餐逐漸成為兒童生活中的重要組成部分，在城市兒童中，尤其在大城市，近3成的學齡兒童幾乎每週都會吃一次西式快餐，其中炸雞、漢堡、可樂等熱量、油脂高的食物是他們的最愛。此外，由於現......

秋天到了，天氣也漸漸轉涼，此時更是保護你温軟腸胃的關鍵時刻，秋季飲食，切勿貪食各種油膩辛辣食品，因為腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來，而粥能和胃補脾，潤養肺燥，絕對是秋季養生的絕佳選擇。早上喝粥最養人專家認為，秋天......

家長要知道，要想寶寶長得高，除了遺傳基因外也離不開食物幫忙。你在為寶寶精心準備長高食物的時候，必須先要明白以下兩點：1、好食物能夠幫助孩子長高，但是光靠食物來長高也不行，同時還要注意睡眠和運動。2、沒有絕對的長高食......

原料：海苔兩張大米適量魷魚絲一袋調料：白糖白醋鹽輔料：黃瓜一根胡蘿蔔一根雞蛋一個蛋黃醬適量肉鬆一小袋火腿腸一根做法：1，將大米淘洗乾淨，放到電飯鍋里加上適量水（水可以多一些，讓米飯軟一點），蒸成米飯2，鹽，糖，醋按照1：5：10的比例調......

防範甲型流感，光勤洗手不放心，疫苗研發還得有段日子，健身有點不趕趟，還是靠吃提高免疫力比較靠譜。美國和澳大利亞專家都推薦把大蒜切碎了以後生吃，橄欖油和椰子奶昔也被認為是加強人體免疫力的好幫手，法國政府還設計了每天......

功效：此菜富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多種維生素，其中，膠原蛋白質的含量尤其豐富。材料：雞翅10只，水發冬菇10個，雞清湯750克，紅葡萄酒100克，醬油、精鹽、味精、白糖、葱、姜各適量。做法：1、將雞翅的翅尖剁掉，用醬油、料......

現代科技的發展，玉米也改變了過去的老樣子，已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米等眾多品種。玉米營養豐富，除含各種營養素外，其中蛋白質和脂肪比大米、白麪高，且所含脂肪一半為亞油酸，還有卵磷脂，維生素A、E......

專家説：來自工作和生存環境的壓力常使中年女性陷入難以解脱的焦慮和抑鬱之中，長此以往，會干擾其植物神經功能，出現隱性更年期等早衰症狀。另外，一些婦科疾病也會使中年女性的卵巢功能降低、激素分泌水平低下，使得更年期提前......

烹製材料（三人份）材料：紫茄子（1根）、指天椒（3只）、蒜末（半湯匙）、薑末（半湯匙）醬汁：海天特級金標生抽（3湯匙）、雞粉（1/3湯匙）、白糖（1湯匙）、鹽（1/4湯匙）、香油（1/2湯匙）、辣椒油（1湯匙）、高湯（1/3杯）調料：油（1碗）、麪粉（1/3杯）1、茄子去頭尾洗淨，切成......

容易腎虛的人：1、頻繁抽煙、喝酒的人;2、生活和飲食常無規律的人;3、工作繁忙，精神緊張的人;4、喝濃茶的人;5、長時間操作電腦的人;6、康復中的病人;7、長時間久坐的人;8、性生活頻繁的人;9、常吃速效壯陽藥的男人;10、......

蕎麥麪性涼味甘，含有豐富的膳食纖維、維生素E等營養物質，具有清熱解毒、消積化滯、治療腎炎等功效。蕎麥麪有冷食和熱食之分，冷蕎麥麪主要在夏季食用，熱蕎麥麪一年四季皆可食用，常用來煮湯或炒食。曉潔今天做的蕎麥麪，就是......