原料:排翅3只約500克、白靈菇1只(約150克),上湯1袋、蠔油50克、老抽10克、雞精粉10克、芡粉少許、香油50剋制法：1、先將排翅洗淨焯水．再將白靈菇切片．焯水待用：2、鍋中放入少許油和其他調味料．加水．再將白靈菇放入．調小火燜......

原料：豆腐衣5張、香菇50克、清雞湯500克，油100克、五香粉1匙、老抽10克、糖20克、鹽3克、雞精粉10克、麻油10剋制法：1、豆腐衣洗淨：香菇洗淨切絲．入沸水汆燙．撈出瀝乾水分．備用：2、鍋燒熱．加入少許清油．放入香菇絲煸香，加入清雞......

三絲煨菜花營養：這道菜能順腸通便，健脾化滯，在緩解孕期便祕的同時，還能提高免疫功能，防止和治療感冒。用料：菜花200克，青椒，胡蘿蔔各50克，黑木耳（幹）20克，鹽，醋，白糖各適量。做法：1、菜花洗淨，掰成小塊，放入沸水中焯一下，撈出過涼，控幹水......

白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。1、胡......

營養學家一致公認，在主食中，玉米的營養價值和保健作用是十分突出的。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁。這些物質對......

原料：胡蘿蔔2根，麪粉250克，雞蛋2個，牛奶100克。輔料：蒜末5克，鹽4克，胡椒粉、味精各適量。做法：1.胡蘿蔔洗淨擦成絲，加入鹽、味精、胡椒粉、大蒜末調味；在麪粉中放入雞蛋、牛奶及適量水調成稠糊；把胡蘿蔔絲放入調好的麪糊中，攪拌均......

生活中常見的禦寒食物有以下幾類。含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體温較正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦......

原料：鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。做法：紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水後，洗淨，瀝乾水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內，注入適量開水至八成滿，以大火隔水燉約......

方案（1）：早餐：過羅米湯（梗米15克，白糖15克）加餐：稀藕粉（藕粉25克，白糖5克）午餐：蒸蛋羹（雞蛋50克，食鹽1。5克）加餐：衝麥乳精（麥乳精30克，白糖5克）晚餐：蛋花湯（白皮雞蛋48克，食鹽1。5克）1碗加餐：甜牛奶（強化維生素AD鮮牛奶250毫升，白糖8克）1碗全日......

新婚由於房事過頻導致暫時性的腎精虧損，新郎容易出現腰膝痠軟、失眠多夢的腎陽虛症狀。羊肉是冬季餐桌常見菜，屬熱性，本身就有助陽作用。杜仲則是補腎良藥，能緩解腰膝痠軟、疲倦遺精症狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集註......

豬肉具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。做好家常菜燉豬肉的訣竅，主要有以下三點。在燉煮中，少加水，以使湯汁滋味醇厚。不要用旺火猛煮因為一是肉塊遇到急劇的高熱，肌纖維變硬，肉塊就不易煮爛;二是肉中的芳香物質會......

鮮蝦燴韭菜取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜100g，精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。先將鮮蝦洗淨，去殼取蝦仁；韭菜揀好洗淨，切成3cm長的小段；炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好；再將韭菜用植物......

早餐：雞蛋粥25克棗泥牛奶發糕25克中餐：什錦飯50克小白菜湯午點：胡蘿蔔小米粥50克晚餐：冬瓜肝泥卷50克蛋花湯秋天，小兒食慾一般來説較好，有利於營養物質的攝取。雞蛋粥是向煮熟的粥內放入調好的雞蛋，稍煮片刻，再放入少許香油及......

［原料］花生米100克，枸杞子20克，銀耳30克，牛奶1500毫升，冰糖適量。［製法］1、將銀耳、枸杞子、花生米洗淨。2、鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時即成。［特點］花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可喝湯吃銀......

原料：牛蛙、鮮花椒、泡燈籠椒、香葱、姜、蒜，生粉、鹽、料酒、味精，雞精、胡椒粉、白糖、紅辣椒油、小米椒做法：1、牛蛙洗淨斬件，加葱、姜、料酒、鹽醃漬20分鐘，用生粉上漿，2、鍋中放茶油5成熱，放入牛蛙滑7成熟撈出。3、鍋內......

>>>寶寶冬季食譜大全：副食類冬藏雪鴨煲鴨子性涼，味甘、鹹。營養成分：蛋白質、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸等，鴨子的功效：養胃。豬肉，別名：豚肉。性微寒，味甘、鹹。營養成分：脂肪、蛋白質、維生素A、維生素B6、維......

當今現代人由於工作強度比較大，往往會熬夜甚至通宵去完成某些工作或者任務，如果食晚飯與覺時間相隔超過四小時，可以十至十一點鐘左右吃點消夜，因為有至少一小時讓食物消化，減少積聚脂肪的機會。專家建議消夜食物宜選擇一含......

原料：鯇魚1條、葱2根、姜2片，鎮江醋100克、鹽3克、紹酒30克、胡椒粉10克、生粉少許製法：1、將鯇魚宰殺，洗淨備用；2、鍋中放水、紹酒及其他調味料．再放入鯇魚燜15分鐘後撈出裝盤；鍋內加水、調味料、薑末．鎮江香醋，葱．勾芡；3、將勾......

其一：飽度。老年人如吃得過飽，食物不能全部被消化，會有許多未消化的食糜團在腸道中長時間停留，經細菌發酵後會產生較多的氣體，使人感到腹脹和不適。吃得過飽，對胃腸道也是一個沉重的負擔，老年人支撐胃的肝胃韌帶、膈胃韌帶等......

紅糖薑湯的製作材料：主料：姜20克,棗（幹）15克輔料：赤砂糖50克教您紅糖薑湯怎麼做，如何做紅糖薑湯才好吃將紅糖、大棗煎煮20分鐘後，加入生薑（切片）蓋嚴，再煎5分鐘即可。小帖士-健康提示：1.補氣養血，温經活血。2.適用於胞宮虛寒、小......