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有關山東小吃的做法的男士時尚內容
4道山東經典名小吃的做法
(圖片來源:美食城)流亭豬蹄材料:豬前蹄2只、香料包(八角、小茴香、桂皮、草豆蔻、山楂、)1個、生抽1大勺、冰糖1勺、老抽半大勺、料酒1勺、鹽適量、葱段、薑片、香菜1根、蘸料蒜泥適量。做法:1、將豬蹄清洗乾淨。2、飛水。3......
2023-10-31
5道山東傳統名小吃的做法
(圖片來源:美食城)三鮮燜子燜子坯材料:紅薯澱粉100克,水580克。三鮮材料:海腸,筆管蛸,蝦仁,胡蘿蔔,青紅椒,(味極鮮醬油、麻油、蠔油、澱粉調勻備用)。碗汁:芝麻醬,熟蝦油,涼白開,蒜泥,鹽。做法:1、將稱量好的澱粉中加水攪勻浸泡10分鐘過......
2023-10-31
4種山西特色小吃的做法
(圖片來源:美食城)山西清徐孟封餅油酥麪糰原材料:中筋麪粉(一般小麥麪粉)150克、白糖30克、食用油100克。水面團原材料:中筋麪粉400克、酵母1/2茶匙、無鋁泡打粉2克、温水200克、食用油30克、白糖10克。烤麪餅原材料:雞蛋黃1......
2023-10-30
4種廣東特色小吃的做法
(圖片來源:美食城)蘿蔔糕原料:白蘿蔔600克、粘米粉350克、水800克、火腿肉一片、鹽少許。做法:1.白蘿蔔切絲,加少許鹽醃一會兒,用手將醃製出水的蘿蔔絲捏幹水分。2.火腿切小丁,鍋中放少許油,下火腿丁炒香,盛出。3.粘米粉與水混......
2023-10-30
山西特色小吃刀削麪的做法
(圖片來源:百度)山西小吃刀削麪的做法主料:麪粉500克。輔料:豬肉1塊,洋葱1/4個,胡蘿蔔1/2個,香菜1根,雞蛋1個。調料:色拉油,食鹽,姜,八角,花椒,幹辣椒,生抽,水150克,香葉,大蒜,小葱,陳醋。做法:一、刀削麪的揉制方法1.麪粉放在和麪盆裏,用筷......
2023-10-30
5種山西經典名小吃的做法
(圖片來源:美食城)山西油茶原料:麪粉200克、核桃仁30克、花生仁30克、新疆巴旦木30克、黑芝麻30克、熟白芝麻粉30克、橄欖油40克、或者是牛油40克。黑白芝麻處理過程:1.生黑芝麻30克用清水沖洗乾淨雜質和灰塵。2.瀝乾水分......
2023-10-31
廣東特色小吃雲吞麪的做法
廣東小吃雲吞麪的做法主料:雞蛋麪2塊、雲吞皮1包、半肥豬肉200克、蝦仁150克、馬蹄2個、雞蛋1個。配料:高湯適量、韭黃少許、生菜適量。調料:鹽1茶匙、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉2茶匙、雞粉1/2茶匙、料酒少許、胡椒粉......
2023-10-30
5種廣東傳統名小吃的做法
(圖片來源:美食城)廣式月餅材料:低粉200g、轉化糖漿130g、生花生油66g、梘水6g。餡料:紅豆沙、白蓮蓉、栗子、鹹蛋黃。做法:1.轉化糖漿加梘水拌勻後,加入生花生油,攪拌均勻(可以用電動打蛋器攪拌),必須轉化糖漿和生花生油完全混......
2023-10-31
山東著名小吃煎餅果子的做法
煎餅果子的做法一:主料:麪粉300g,雞蛋2個,水1碗。輔料:油條4根,火腿腸4根,葱花1碟,芝麻適量,芝麻醬1勺,甜麪醬2勺,香油1勺,豆腐乳1塊。做法:1.一小碗麪粉加兩個雞蛋,加一小碗清水攪拌,調成麪糊。平底鍋或者厚鐵板一塊。將鐵板燒得很......
2023-10-31
3道山東傳統年夜飯的做法
(圖片來源:新浪博客)金銀蒜蒸偏口魚原料:新鮮的偏口魚、葱姜、料酒、大蒜。做法:1、新鮮的偏口魚去鱗去鰓去內臟。2、洗淨後兩面側打花刀。3、用鹽和料酒抹勻,醃製15分鐘。4、沖洗並瀝乾水分。5、魚盤底部平鋪大葱和薑片。6......
2023-10-31
廣東特色小吃腸粉的做法
(圖片來源:百度)廣東小吃腸粉的做法食材:大米,清水,蝦仁,鹽,白胡椒粉,蒸魚豉油,香油。做法:1.將80克大米與150克清水浸泡2小時。2.將浸泡好的大米磨成米漿,靜置30分鐘。(米漿打的越細越好)3.鮮蝦洗淨,去殼、蝦線;芥蘭擇洗乾淨,根部用削......
2023-10-30
小米山藥粥的做法
我們大家知道我們平時很多人喜歡喝粥,特別是早餐或者晚餐的時候,因為粥起到了營養和暖胃的作用,但是我們家裏熬的粥大多是熬大米粥,很少人會熬小米粥,那麼小米粥作為一種營養產品,如果將它和我們的山藥放在一起的話,我們會知......
2021-04-30
山東特色濰坊美食 緊抓人胃的山東濰坊小吃
作為風箏之都的濰坊擁有着種類繁多的小吃。作為求學在外的學子,濰坊美食是遊子們一直以來最懷念的東西,而山東濰坊小吃又可以説是濰坊美食中最具特色的一部分了。小吃本身有着很強的靈活性,一直以為都倍受追捧。它即可以......
2016-01-18
山藥小排湯的做法
今天,小編要來和大家一起分享的是一道非常喜歡吃的食膳。這道食膳是非常出名的,在各個地方都可以見到。這道食膳的名字就叫做山藥肉餅湯。山藥肉餅湯,顧名思義,就是山藥和肉一起煮的湯膳。那麼,接下來,小編將會呈現出自己精......
2021-04-30
山東名菜 鍋塌豆腐的做法大全
主料:滷水豆腐一塊(一斤半左右)配料:雞蛋兩個調料:鹽、白糖、蠔油、澱粉(生粉)、胡椒粉、姜、小米椒、花椒、青蒜、食用油、熟豬油鍋塌豆腐的做法:1.將配料切末備用2.豆腐切成長7釐米,寬4釐米,厚1釐米左右的大片,標準沒這麼嚴格,......
2023-11-05
山芋有哪些吃法?山芋的做法
山芋有哪些吃法?山芋的做法山芋濃湯的做法材料:山芋100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙。做法:山芋洗淨去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗淨切成小朵狀備用。將水煮滾後加入花椰菜......
2021-04-30
山東黃米粽子的做法大全
材料:黃米650克,蜜棗350克、幹棕葉1包,綿繩適量。做法:1.將黃粘米洗淨,用清水浸泡12小時,中途換水2次;2.棕葉用温水浸泡透並洗淨,洗淨後放入鍋中煮幾分鐘3.取棕葉2-3張鋪平,從中間折成漏斗狀放入1個蜜棗,防止漏米4.放入黃米、蜜......
2023-11-05
山東名菜九轉大腸的做法
[材料]:肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱薑蒜末、老抽、料酒、白醋、花椒油[做法]:1、熟豬大腸切成2公分長的扳指段2、鍋內坐水,水開後把切好的豬大腸焯水去油,撈出控水備用3、另起油鍋,寬油,油七成熱後倒入焯水後的豬大腸4、......
2023-11-16
5道山東經典年夜飯的做法
(圖片來源:新浪博客)菊花花捲材料:A:麪粉500克,温水250克,酵母粉2克。B:大棗適量。做法:1.温水化開酵母粉,放入麪粉和麪。2.蓋保鮮膜,放温暖處發酵至2-3倍大。3.將發酵好的麪糰取出,反覆揉勻。4.將麪糰均分成8份。5.取其中一個面......
2023-10-31
山東5款經典年夜飯的做法
涼拌海蜇材料:海蜇400克,黃瓜1根,香菜2根,紅椒半個,大蒜4瓣,陳醋20克,鹽1茶匙,白糖1茶匙,雞精半茶匙,香油1茶匙。做法:1.黃瓜處理:黃瓜去皮,切四份,用刀將黃瓜瓤切掉,切菱形片。2.紅椒處理:紅椒切掉兩頭,去籽,用刀將紅椒內的白色筋膜切......
2023-10-31
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