一、宮保雞丁材料：雞胸肉200g，腰果1把，葱1棵，幹辣椒10個，姜2片，蛋清1個，鹽1.5茶匙，生抽1湯匙，老抽1/2湯匙，香醋1湯匙，糖2茶匙，雞精1/2茶匙，澱粉2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，骨頭湯1湯匙。做法：1.葱切段，姜切絲。雞胸肉用刀背拍一下，切成大拇指......

百樂燻雞怎麼做百樂燻雞原料：活雞，要體重適中，個體豐滿，姜塊、葱塊調料：A料（丁香、大料、茴香、花椒、山柰、砂仁、肉蔻、桂皮、陳皮、肉桂）鹽、老雞湯、白糖各適量。做法：1、將活雞宰殺，放淨血，即入熱水中浸燙，煺盡羽毛。宰殺下......

推薦雞的做法：可樂雞翅的做法主料：雞翅輔料：料酒薑片大料百事可樂把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油加入料酒、薑片、大料（一朵就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂，沒住雞翅，大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。#p......

牛肉是一種優質的蛋白質來源，富含維生素和礦物質，是許多人餐桌上的主要食材之一。它可以用各種不同的方式烹飪，以滿足不同口味的需求。下面是一份包含各種牛肉做法的大全，供您參考。牛肉做法大全1.紅燒牛肉紅燒牛肉是一道......

主材料：最好採用雞中段、百事可樂配料：姜、（蒜）、鹽、料酒、醬油做法：1、將雞中段切成兩半，如果是整個的雞翼可以分成幾塊，方便入味。2、在鍋裏放進切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊為佳。大約泡兩個小時以......

皮蛋雞蛋粥介紹給大家希望大家能喜歡，這道粥的做法很簡單一點也不復雜，味道一定會人讓大家滿意的，雞肉可以和很多菜搭配在一起做成湯也是很美味的，今天介紹的這款粥有營養價值，雞肉鮮嫩不但始於翻炒還能煮出各種美味的湯，雞......

主料：雞肉50g香菇2個輔料：大米1小把調料：鹽少許水雞肉香菇粥詳細製作步驟：1、準備好食材2、將米洗淨後放入小燉盅，並加入適量清水3、打開開關，開始煮粥4、將雞肉洗淨後剁成肉泥，將香菇泡發，切成小粒，有利於幼兒的消化5、1小時......

豬肚雞的原料：豬肚一個，雞一隻；豬肚雞的配料：參，白果，小北芪，枸杞、胡椒；豬肚雞的做法：1、準備好主料：洗乾淨的豬肚一個、新鮮的走地雞一隻；2、上輔料：黨蔘，白果，小北芪，枸杞，還有不可缺少的胡椒料約40粒。這些在超市都能買到的。3、......

青椒玉米粒炒雞肉絲的做法雞胸肉洗淨，切絲，放入碗中，滴入少許醬油，放入澱粉，食用油，拌勻，醃製，備用玉米粒用温水解凍，備用青椒洗淨，切絲，備用起油鍋，放入雞肉絲，大火爆炒，接着放入青椒，繼續翻炒調入精鹽，快熟時，倒入玉米粒，臨出鍋前調入......

雞湯的做法大全——靈芝烏雞湯做法：食材：烏雞1只石斛10克花旗參片15克靈芝25克蜜棗2個姜1塊調料：鹽1茶匙做法：1、將烏雞內臟去除，雞頭切掉不用。洗淨後放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開後，用勺子撇去浮沫......

燉，在北方是指食材直接放入沙鍋，加水小火慢慢咕嘟。而在南方，尤其是廣東是指隔水蒸的意思。北方的燉湯在廣東一般叫做煲，所謂老火靚湯就是這樣煲出來的，而廣東的燉在北方又叫做蒸，今天小編介紹的菜是客家名菜——......

不管是在秋高氣爽的秋天，還是炎熱的夏天，這是吃上一碗粥都是非常愜意爽口的。瘦肉粥是我們最常做的一種粥，簡單易學，怎麼做都不會難吃。但是，要想把瘦肉粥做得更好吃，還得花點心思。瘦肉粥的做法大全如下：瘦肉粥的做法又是一......

材料主料：雞胸肉，土豆，洋葱，胡蘿蔔，輔料：鹽，醬油，雞精，咖喱塊做法1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿蔔滾刀切塊（不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟），洋葱也切塊，適中即可！2.水燒開將雞丁放入焯一下撈出控幹備用。3.炒鍋上火放上適量油，等油......

香酥肉雞的製作材料：主料：雞1500克輔料：生菜(團葉)100克調料：鹽20克,料酒5克,椒鹽5克,花生油130克,大葱30克,姜20克,桂皮1克,花椒10克,茴香5克教您香酥肉雞怎麼做，如何做香酥肉雞才好吃1.用鹽、料酒在雞身揉搓(雞脯、雞肉......

材料：雞腿2個，大米1小碗，鮮香菇3個，生菜3片，香葱1根，姜3片，鹽，白胡椒粉，料酒，色拉油適量。做法：1.雞腿清淨剁小塊反覆用水沖洗揉捏出血水，控幹調入適量料酒，鹽，白胡椒粉，色拉油醃製入味。2.香菇切片，生菜切絲。3.洗淨的大米中加一勺色......

烏骨雞含有豐富的蛋白質，是很多農村人們所認為的補品，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品。烏雞湯的做法-烏......

吃雞胸肉是不能減肥的，雞胸肉不僅不能減肥它還含有一定熱量，減肥期間並不建議吃太多雞胸肉。其實只要是肉都是可能讓人長胖的，減肥期間建議還是少吃點肉比較好，多吃青菜補充維生素。雞胸肉有哪些功效和作用強身健體：雞肉是......

主料：北豆腐2塊（大約200G），鹹鴨蛋1個調味：葱1根，蒜1瓣，香料油2湯匙，辣椒油2茶匙，鹽做法：1.北豆腐2塊（大約200G）和鹹鴨蛋一個。2.豆腐和鹹蛋全都捏碎備用。3.葱蒜切碎備用。葱白單獨放。4.鍋內加入香料油燒熱。5.放入蒜末和葱白爆......

咖喱雞肉焗飯的做法一、先來處理材料：雞腿去皮去骨切小塊雞腿肉涼水下鍋，煮沸後撈出，用温水洗淨，然後控幹水分胡蘿蔔去皮切塊；土豆去皮切塊，沖掉澱粉；洋葱撕去內層的薄膜後切成片二、炒咖喱先用友炒一下胡蘿蔔再放入土豆炒倒......

主料：童子雞輔料：辣椒花椒葱薑蒜調料：鹽料酒雞精白糖油辣子雞的做法：1、將雞洗淨後切成2-3cm的小塊，放在碗中，加入料酒、鹽拌勻，醃製20分鐘入味；2、姜、蒜切片，葱切段備用；3、幹辣椒剪成小段備用；4、鍋中倒入油，燒熱；5、放入雞塊略......