我國科學家的一項研究發現，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀，同時，這項研究為研發安全、高效的藥物來治療貧血提供了一條新途徑。這一研究成果來自於浙江大學公共衞生學院王福俤教授......

靈芝蓮子水瓜黑豆湯夏天天氣熱，人也特別容易上火，我們本次介紹的靈芝、蓮子、水瓜、黑豆湯則是一道清爽可口的清血解毒護肝湯，很適合夏天飲用。它具有滋補強身、益氣寧神、健脾活胃、養肝解毒的功效。原料：靈芝1個（約20克）......

小葉增生可以吃黑豆平時宜清淡易消化食物，多吃新鮮蔬菜和適量水果，適當飲水，並補充富含蛋白質的食物。忌黴變、污染、堅硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不消化食物。黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，且含有植物性固醇，可促進......

黑豆烏雞湯烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很......

關於黑豆黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。含量研究提示，黑豆中蛋白質含量高達36%-40％，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨......

主料：羊肉(瘦)1000克黑豆100克輔料：當歸10克桂圓10剋制作工藝1.將黑豆洗淨用2杯清水煮軟。2.同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時要除去泡沫及肥油。3.將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，......

養生之前必須要了解黑豆的營養價值。（1）預防動脈血管硬化：每100克黑豆可提供371大卡的熱量，蛋白質佔36～40％，是高品質的植物蛋白，易於人體消化吸收。油脂佔15％，主要是不飽和脂肪酸（油酸、亞麻油酸）它可促進血液中膽固醇的代謝。此......

黑豆，又名烏豆、黑大豆。黑豆含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。黑豆有哪些營養功效？每100克黑豆含水分9.9克，蛋白質33.1克，脂肪15.9克，碳水化合物23.3克，粗纖維10.2克，灰分4.6克，鉀1......

第一，羊肉和黑豆都是富含蛋白質的食材，但它們的來源不同，兩者一起燉煮，其中的動物性蛋白質和植物性蛋白質能夠氨基酸互補，更有利於蛋白質的利用；第二，羊肉中含有較多的飽和脂肪和膽固醇，而黑豆中含有的植物固醇具有抑制人體吸......

黑豆黃酒治牙痛偏方【組成】黑豆、黃酒各適量。【用法】黃酒煮黑豆至稍爛，取汁漱口。【主治】牙痛、牙齦腫痛。......

孕婦血糖高能吃黑豆嗎孕婦血糖高是可以吃黑豆的，黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，而且黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽......

黑豆現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來......

黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載常食黑豆，可百病不生。中國中醫科學院西苑醫院張國喜教授指出，黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。此外，黑豆中富含抗氧化成分――花......

很多食物具有滋陰補腎的效果，可以幫助女性調理月經，預防婦科疾病，如黑豆，黑芝麻，當歸，龍眼，百合等。女人滋陰補腎，一般通過食療方法效果較好。女人美，重在吃，很多食物也具有滋陰補腎的效果，以下就為大家推薦8種有效的滋陰補腎食......

黑豆的營養價值是非常高的，我們生活中可以經常吃黑豆，對我們的健康非常有幫助。黑豆的功效也是非常神奇的，能美容護髮，預防便祕。那麼黑豆的功效和作用有哪些呢？下面就讓我們一起來看看吧！多吃這物美容養髮抗衰老1、美容護......

孕婦能吃黑豆嗎?黑豆是很多美美們喜愛的美容食品之一，有長肌膚、益顏色、健體延年的功效，久食能使肌膚細白，還有很好的烏髮效果，被人們稱為烏髮娘子。那孕婦吃黑豆好不好呢?孕婦能吃黑豆嗎之黑豆的好處黑豆中含有豐富的維......

1、黑豆能緩解眼睛疲勞，也助於防止視力下降2、黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助因為黑豆中富含抗氧化成分--花色素和對眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出，有助於高效攝取營養......

自古黑豆就被譽為腎之谷，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。黑豆漿，全麥麪包，可以稱之為營養減肥早餐的黃金搭檔......

1、小米：性味甘、鹹，微寒，具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。2、黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿痠軟等症。3、糙米：能預防動脈硬化、糖尿......

你是否厭倦了燕麥、雞蛋、雞胸肉、牛奶?為您介紹5種神奇食物,同樣讓你吃出好身材!1、木瓜你知道木瓜能夠讓女人挺起胸膛，殊不知它也是一種很好的健美水果，它富含的鉀能夠提高肌肉的收縮能力。木瓜酶對蛋白質的消化有促......