【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】BàoRòu【英文名】Jackalasfood【來源】藥材基源：為貓科動物金錢豹、雲豹、雪豹的肉。拉丁植物動物礦物名：heraparduselismebulosa（Griffith）［TelisnebulosaGriffith］aunci......

鹿肉營養分析：鹿肉性温和，有補脾益氣，温腎壯陽的功效。對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言，鹿肉是很好的補益食品，經常手腳冰涼的人也很適宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調......

狗，又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一。俗話説寒冬至，狗肉肥，狗肉滾三滾，神仙站不穩，可見其味道醇厚，芳香四溢，所以又稱為香肉。它與羊肉都是冬令進補的食品，營養價值高，是理想的營養食品。性味：性熱，味鹹。營養成分：蛋白質，脂肪，碳水化......

【出處】出自《飲膳正要》【拼音名】LánɡRòu【英文名】Wolfasfood【來源】藥材基源：為犬科動物狼的肉。拉丁植物動物礦物名：CanislupusLinnaeus.採收和儲藏：捕殺後，剝皮，取肉。【原形態】狼，體長l-1.6m，體重3......

【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】BàoPíZhānɡ【英文名】ChineseLitse【別名】揚子木姜子、剝皮楓、花殼柴【來源】藥材基源：為樟科植物豹皮樟的根及莖皮。拉丁植物動物礦物名：LitseacoreanaL&e......

【出處】出自《千金;食治》。1.《名醫別錄》：雁，生江南池澤，取無時。2.陶弘景：《詩》雲：大曰鴻，小曰雁。今雁類亦有大小，皆同一形。又別有野鵝，大於雁，猶似家蒼鵝，謂之駕鵝。雁肪自不多，食其肉應亦好。雖採無時，以冬月為好。3.《......

【拼音名】JǐRòu【英文名】Muntjac【別名】小麂、黃麂【來源】藥材基源：為鹿科動物小麂的肉。拉丁植物動物礦物名：MuntiacusreevesiOgilby採收和儲藏：四季均可捕捉，宰殺後，除去皮毛，取肉鮮用。【性味】味甘；性平【歸......

【拼音名】BàoZiYǎnJinɡGuǒ【別名】大羅傘、山豆根【來源】藥材基源：為紫金牛科植物紐子果的根。拉丁植物動物礦物名：ArdisiavirensKurz採收和儲藏：全年均可採，洗淨，切段，曬乾。【原形態】灌木，高1-3m。莖粗壯，除側......

【拼音名】BàoPíGū【別名】豹皮香菇、白香菇【來源】藥材基源：為白蘑科真菌潔麗香菇的子實體。拉丁植物動物礦物名：LentinuslepideusFr.[AgaricuslepideusFr.]採收和儲藏：夏、秋季採收，曬乾。【原形態】菌......

【別名】老熊花【來源】錦葵科豹子眼睛花AbutilonsinenseOliv.，以根皮入藥。【生境分佈】雲南。【性味】苦、辛，涼。【功能主治】消炎，接骨。主治肝炎，淋巴腺炎，乳頭炎，瘡癤，骨折，腳癬。【用法用量】2錢。外用鮮品適量搗爛外......

【出處】出自《醫林纂要》【拼音名】BàoGǔ【英文名】LeopardBone【來源】藥材基源：為貓科動物金錢豹、雲豹、雪豹的骨骼。拉丁植物動物礦物名：heraparduselismebulosa（Griffith）［TelisnebulosaGriffith］aunciaSchre......

【拼音名】YúnBàoGǔ【別名】雲豹、荷葉豹、龜紋豹【來源】食肉目貓科雲豹NeofelisnebulosaGriffith，以骨骼入藥。【生境分佈】我國南方各省區。【性味】甘、辛，温。【歸經】歸肝、腎經。【功能主治】祛......

【出處】出自《名醫別錄》《綱目》：食馬中毒者，飲蘆菔汁、食杏仁可解。【拼音名】MǎRòu【英文名】MeatofEquine【來源】藥材基源：為馬科動物馬的肉。拉丁植物動物礦物名：EquuscaballusorientalisNoack採收和儲藏：......

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】BàoYàoTénɡ【英文名】DeceivingSwallowwort【別名】四川白前、西川鵝絨藤【來源】藥材基源：為蘿藦科植物豹藥藤的根。拉丁植物動物礦物名：Cynanc......

【出處】出自《本草圖經》：南人食其（鼉）肉，雲色白如雞，但發冷氣痼疾。【拼音名】TuóRòu【英文名】Chinesealligatorasfood【來源】藥材基源：為鼉科動物揚子鱷的肉。拉丁植物動物礦物名：AillgatorsinensisFauve......

豬肉的功效與作用：豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不......

【出處】出自《飲膳正要》【拼音名】BǎoRòu【英文名】Bustardasfood【別名】原動物大鴇又名：獨豹、鴇、地鵏【來源】藥材基源：為鴇科動物大鴇的肉。拉丁植物動物礦物名：OtistardaLinnaeus【原形態】大鴇，體形較大......

蟶肉的別名：縊蟶、竹蟶、大竹蟶蟶肉的功效與作用：蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。蟶肉營養價值：蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生......

鴿子又名白鳳，其肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用，著名的中成藥烏雞白鳳丸就是用烏雞骨和白鳳為原料製成的。鴿子營養價值較高，古有一鴿勝九雞之説，對老年人，體虛病弱者，手術病人，孕婦及兒童非常適合。性味：性平，味鹹。......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】MāoRòu【英文名】Catasfood【別名】貓、貓狸、家狸、烏圓【來源】藥材基源：為貓科動物家貓的肉。拉丁植物動物礦物名：FelisdomesticaBrisson採收和儲藏：隨時殺貓取肉，鮮用。【......