1．飲食的調攝：多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶，茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術後)者可適當口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵遊離化，增加鐵鹽......

熱天適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。營養學家建議：高温季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克勿忘補鉀暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，由此造......

石斛玉米鬚茶石斛10克，蘆根15克，玉米鬚20克。上藥水煎代茶飲，每日一劑。可養陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口乾欲飲，皮膚幹皺，目眶塌陷症狀的癃閉患者。玉米鬚白茅根湯玉米鬚30克，白茅根30克，紅棗8個。用冷水浸泡以上三味1小時......

妊娠期一定要合理營養(營養食品)，平衡膳食，不可暴食，注意防止肥胖。已經肥胖的孕婦，不能通過藥物來減肥(減肥食品)，可在醫生的指導下，通過調節飲食來減輕肥胖。肥胖孕婦飲食要注意下面幾點：1、多吃蔬菜水果。主食和脂肪進食......

原料：捲心菜1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西紅柿4只，洋葱2個，西芹2瓣，牛肉半斤，香腸1根（最好是紅腸）。調料：聽裝番茄醬1聽，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，麪粉一兩，油、鹽、糖適量備用。先將牛肉洗淨，切成小塊。準備一個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉......

忌吃大量油膩食物，中暑後應少吃油膩食物，以適應夏季腸胃的消化能力。油膩食物會加重胃腸的負擔，並使大量血液滯留於胃腸道導致輸送到大腦的血液相對減少，人會感到疲倦。忌大量食用生冷瓜果，中暑患者大多脾胃虛弱，大量食用生......

八寶麪筋主料：油麪筋泡16個。配料：豬肉150克，熟火腿丁15克。水髮香菇丁25克，水發小蝦米5克，熟雞脯肉丁10克，豆腐乾丁25克，水發乾貝5克，筍丁25克。調料：小葱末，薑末，鹽，白糖，濕澱粉，雞湯200克，熟豬油10克。製作方法：1豬肉剁碎放碗內。......

衞生部門提醒給考生家長，考前要避免陷入三大飲食誤區，以保證孩子的飲食健康安全。誤區一：別讓肉類唱主角支招：多吃雜糧和果蔬如果考前幾天每天都是大魚大肉、山珍海味，腸胃並不一定習慣，事與願違會導致腹瀉、食慾不振等現象......

美國科學家的最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。現在人們對胡蘿蔔的習慣吃法大多是生吃、切成絲和粉絲等涼拌後食用，或者是切成片同其他蔬菜炒食。......

民間的傳統方法是將中藥在白酒裏浸泡一定的時間後，使中藥的有效成分溢於酒中，即成為藥酒。然而，每次飲進的中藥有效成分卻相當有限，若飲用量過大，則酒精的危害比藥效作用大。酒精，能抑制甲狀腺素的有效分泌，從而使腸道對鈣、......

健康價值來看◆按質感：可分為軟質麪包、脆皮面包、鬆質麪包和硬質麪包4類◆按用途：可以分為主食麪包和點心麪包兩類◆按原料：可以分為白麪包、全麥麪包和雜糧麪包3類從熱量來説，以表皮乾脆的脆皮面包熱量最低，因為這類麪包......

誘發青春痘的原因：1、生物性因素毛囊內存在的痤瘡丙酸桿菌，是一種厭氧菌，在毛囊阻塞時，局部環境相對缺氧，使這種桿菌繁殖生長，併產生溶脂酶、蛋白分解酶和透明質酸酶，它們會將皮膚的有效成分分解，引起毛囊壁的破壞，造成毛囊內......

通過在日常飲食中加入一些食物來實現吧。枸杞子枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。枸杞子的三種食療配方：1、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使......

（1）忌導致脹氣食物腹瀉時腸蠕動增強，腸內常脹氣，更使腹瀉加劇，故導致脹氣的食物必須禁食，牛奶食用後在腸道內會導致脹氣，故不宜食，然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制腸內有害細菌，可以食用。豆類物質及豆製品，如黃豆、赤豆、綠豆......

大家在日常生活中應該注意濕熱體質，當這種情況出現之後，直接嚴重的影響到了患者的生活，而且還會造成胸悶氣短，影響到了大家的身體，平時大家需要注意合理的進行調養，而且要注意濕熱體質的形成因素，以免造成尿頻尿急，影響到生活......

排毒君子——苦瓜、苦茶一般説來，苦味食品都口感略苦，餘味甘甜，具有排毒功能，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目排毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白......

魚類比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚，海魚最好清蒸，這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到......

以下的懷孕併發症都是跟飲食性異常有聯繫的：早產；嬰兒體重偏輕；死產；需要進行剖腹產分娩；胎兒發育遲緩；寶寶的呼吸系統出現問題；；容易出現孕期糖尿病；分娩時容易出現其他併發症；產後抑鬱；流產；子癇。飲食性異常如何影響生育能力？飲......

1．色素的食物硫酸鹽對人體的消化功能有着非常的作用。如果人體的胃腸道內缺乏硫酸鹽，那麼消化道的可同透性就會增加，帶着鴉片活性的鈦就容易進入血液，自閉症患者的症狀也將變得惡化。因此，在消化過程中，任何需要使用硫酸鹽......

糖尿病患者忌諱糖分高食物眾所周知。那香甜水嫩的水果是吃還是不吃呢？可以吃，但得要吃得有技術含量。吃了水果必須減少主食。要把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中，以一天吃200克水果（一到兩個中等大小左右水果）為例，則......