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成都地道小吃 豆湯飯的做法大全
材料:耙豌豆肥腸湯:5-6碗米飯:2碗豬肉末:50克小白菜:1小把香葱:1根鹽:適量做法:1、耙豌豆肥腸湯加熱後,放入肉末,攪散開;2、倒入米飯;3、小火煮沸後,再繼續煮幾分鐘;4、下小白菜或者其他青葉子菜;5、葉子菜煮斷生就可以了;6、撒鹽,出鍋......
2023-11-04
紅豆鯉魚湯的做法大全
材料:鯉魚1條(約1斤半),紅豆120克,小葱三根,生薑1小塊,陳皮,純淨水;做法:1、紅豆洗淨提前用純淨水泡上,至少2個小時以上;2、收拾好的鯉魚用水沖洗乾淨,瀝水後在魚身兩面斜着劃上幾刀,抹點鹽外皮就不粘滑了;3、生薑切一小塊,在鍋中擦上......
2023-11-16
番茄黑魚豆腐湯的做法大全
番茄黑魚豆腐湯的做法黑魚(烏鱧)去鱗去鰭去內臟去鰓,洗淨,瀝乾水分,切割成薄片用料酒、鹽和胡椒粉醃製魚片豆腐切麻將塊,在添加了鹽的熱水中浸泡西紅柿切塊起油鍋,爆香蒜末和薑末下入西紅柿大火煸炒,並用鏟子把西紅柿儘可能......
2023-11-21
黑豆湯的做法大全是哪些
黑豆是我們生活中非常常吃的一種食物,黑豆含有豐富的蛋白質和其他的一些營養物質。這些營養物質對於幫助身體健康是很有好處的。多吃黑豆的話能很好的幫助身體的機能保持健康狀態,能預防很多的疾病症狀發生。所以在平常......
2021-04-30
鮮蝦豆腐翡翠湯的做法大全
鮮蝦豆腐翡翠湯的做法豆腐切小丁;鮮蝦去皮後在背部切一刀成形好看;胡蘿蔔切丁;雞蛋打散骨頭湯倒鍋中煮開後,加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液最後用生粉水勾芡。湯的濃稠度根據自己的喜歡......
2023-11-21
芸豆肚片湯的做法大全
芸豆肚片湯的做法芸豆去雜質,挑去壞豆洗淨用温水泡漲豬肚用麪粉和鹽清洗乾淨備用盛一鍋清水,水裏加幾片薑片和適量料酒,把洗好的豬肚冷水下鍋焯水幾分鐘把焯過水的豬肚切成條狀豬肚絲,泡好的雲豆一併放進燉鍋,加足清水,丟幾......
2023-11-21
綠豆湯的做法大全 綠豆湯的功效與作用
綠豆湯的做法[製法一]將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開後改用中火,當水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,綠豆已酥爛,湯色碧綠。綠豆湯的做法[製法二]將綠豆......
2023-11-15
豆腐魚頭湯的做法大全
豆腐魚頭湯是家常菜菜譜之一,以鰱魚頭和豆腐為製作主料,工藝為燉,製作難度中等。豆腐魚頭湯的原料:鰱魚頭、豆腐;豆腐魚頭湯的配料:薑片、葱段、幹辣椒、油、鹽;豆腐魚頭湯的做法:1、取鰱魚頭一尾,買來時可以讓殺好,別一定要把......
2023-11-14
苦瓜黃豆湯的做法大全
苦瓜在生活當中,深受大家的喜愛,雖然苦可是呢對於治療心腦血管疾病和高血壓有着非常好的功效,與此同時,苦瓜不僅僅可以煲湯,而且呢還可以做菜,清涼可口還可以治療,酷熱和中暑的現象,那麼下面的文章小編就來為大家介紹一道,清涼......
2021-04-30
電飯煲綠豆湯的做法
電飯煲綠豆湯的做法一三個步驟做綠豆湯(是湯不是粥),超級方便,還省電省事。1、燒開熱水(用量你自己喜歡啦,按電飯煲容量),也可以在電飯鍋中直接燒開熱水(按煮飯檔)。2、馬上在電飯煲中倒入熱水,同時放入清洗乾淨的綠豆(一個人吃得......
2023-11-14
綠豆湯的功效及做法大全
綠豆的功效綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。綠豆湯作用1、解毒:綠豆的清熱之力在......
2023-11-09
豌豆蝦仁炒飯的做法大全
豌豆蝦仁炒飯的做法火腿切丁、胡蘿蔔切丁、葱切碎備用蝦仁清洗乾淨後,用少許鹽、料酒醃製一下將豌豆和蝦仁下開水鍋焯熟鍋裏放油,油熱後下胡蘿蔔丁入鍋煸炒,直到胡蘿蔔變軟,下葱花爆香將米飯倒入翻炒均勻,加幾滴白酒,再加入......
2023-11-21
土豆湯的做法大全你知道嗎?
相信大家對土豆這種食物都不會感到陌生,生活中是很常見的也是經常吃到的一種食物,土豆有很多的做法,蒸着吃、炸着吃、煮着吃等等做法,土豆湯就是其中很受歡迎的一種做法,用土豆熬湯味道鮮美還不會缺失營養。用料土豆2斤、......
2021-04-30
土豆濃湯的做法大全
主料:大號土豆1個牛奶2包培根2片輔料:洋葱1/4個黃油10克調料:水鹽黑胡椒歐芹少許土豆濃湯的做法:1.準備所需材料,土豆和洋葱去皮。2.土豆和洋葱切成小塊。3.培根切小片。4.鍋置火上,將黃油熔化後將洋葱先放入。5.將洋葱炒至......
2023-11-10
小白菜豆腐湯的做法大全
小白菜和大白菜是不一樣的,小白菜是一種青菜,和大白菜相比,小白菜的葉更綠。小白菜豆腐湯是一道家常湯品,做法簡單,營養豐富,這道湯非常清爽,在夏天的時候食用效果更佳。1.小白菜洗淨,略焯一下水,擠幹水分,切段備用。凍豆腐(或者......
2021-04-30
飯後甜點 杏仁豆腐的做法大全
傳統的杏仁豆腐做法比較費事,需要用甜杏仁磨漿後製做,家裏原料不足,可以直接用杏仁露來製做,簡單又方便。做這道甜品建議用瓊脂,因為凍好後拿出來切,需要凝固狀態比較高,如果用吉利丁片或者魚膠粉,可能會達不到這種凝結程度。......
2023-11-03
豆芽鯽魚湯的做法大全
材料:鯽魚兩條,豆芽200克,葱、姜適量做法:1、將鯽魚處理乾淨,刮鱗去除內臟,去掉體內的黑膜,清洗乾淨;豆芽洗淨2、將收拾好的魚身擦乾,不留水分3、鍋燒熱,倒入油,將鯽魚放入煎4、煎至魚身在鍋中可以移動,將魚翻個面,繼續煎至另一側......
2023-11-11
飯後甜品之紅豆湯圓的做法大全
紅豆湯圓的做法一1.先將糯米粉、蜜紅豆都準備好待用,然後將湯圓粉倒入温開水中。2.再用手不停的攪拌,然後用手揉成不軟不硬的的麪餅,再放入保鮮膜。3.發酵一刻鐘左右,然後揉成長條狀,然後切成均勻的小段,再全部揉成圓球狀。......
2023-10-19
紅豆排骨湯的做法與功效 排骨湯大全
下面又是到了我們吃吃的時間了,俗話唯有美食和美女不可辜負,那麼我們今天就不辜負美食吧,今天給大家帶來了一整套排骨湯的做法。紅豆排骨湯功效:紅豆排骨湯,很簡單的一道家常湯水。湯色粉紅、紅豆軟糯、湯濃味鮮、温和可口......
2021-04-30
豆腐泡菜湯的做法大全
豆腐泡菜湯的做法豆腐切塊,放油鍋中煎至兩面金黃,取出備用另取一鍋,放入花椒和適量的油,熬出花椒香味。取油,濾掉花椒花椒油加葱、姜稍稍編炒加入培根和泡菜(做法請點擊:家庭版韓國泡菜),炒到培根出油加辣椒碎、高湯和韓國辣......
2023-11-21
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